四川蒙頂山茶

四川蒙頂山茶

茶中故舊是蒙山|蒙頂甘露茶|

蒙頂山茶是中國茶葉中的一種,主要產於四川省成都市西南、峨眉山周圍和蒙頂山一帶。

蒙頂山茶產區海拔600-1400米,地勢險峻,雲霧繚繞,氣候溫和,土壤富含有機質和礦物質,是茶葉生長的理想環境。

蒙頂山茶葉葉片肥厚,嫩芽鮮嫩,滋味濃郁,香氣撲鼻,顏色翠綠。

由於蒙頂山茶樹面積較小,產量有限,而且採摘手工精細,加工工藝繁瑣,所以蒙頂山茶價格較高,是中國茶葉中的名優茶之一。

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蒙頂茶屬於什麼茶?蒙頂山茶的功效與作用

蒙頂茶產於地橫跨四川省名山、雅安兩縣的蒙山,歷史悠久,是中國古老的名茶,被尊爲茶中故舊,名茶先驅。那麼蒙頂茶屬於什麼茶?如果大家不是十分了解蒙頂茶的話,就跟着小編來了解一下蒙頂茶屬於什麼茶及蒙頂山茶的功效與作用吧。

蒙頂茶

一、蒙頂茶屬於什麼茶

蒙頂茶又稱爲“蒙頂甘露茶”,屬於綠茶類,因產於四川名山縣蒙山之頂,故名“蒙頂茶”。蒙頂茶緊卷多毫,色澤翠綠,鮮嫩油潤、香氣清雅,味醇而甘;沖泡後湯色綠黃,透明清亮,飲之清香爽口,沏二遍水時,更加鮮醇,齒頰留香。

蒙山雄踞邛崍山脈,東有峨眉山,南有大相嶺,西靠夾金山,北臨成都盆地,青衣江從山腳下繞過。山勢巍峨,壑絕瀑懸;林木蒼翠,雲蒸霧漫。每年到初春,煙雨濛濛,雨季達九個元月,年降雨量約二千二百毫米。這類獨特的天然環境是茶樹生長的抱負之地。

蒙頂茶屬於什麼茶

蒙頂茶外形緊卷多毫,嫩綠色潤;內質香氣馥郁,芬芳鮮嫩;湯色碧清微黃,清亮敞亮,滋味鮮爽,濃郁回甜,葉底嫩芽秀麗、勻整。一芽一葉清楚可辨,擁有高山茶的獨特風格。

二、蒙頂山茶的功效與作用

1、明代醫學家李時珍所著《本草綱目》中有這樣的記載:“真茶性冷,惟雅州蒙頂山出者溫而主祛疾”也清楚地表明瞭蒙頂山茶是中性茶這一無可比擬的功效。

2、而現代醫學對蒙頂山綠茶的研究表明,常飲蒙頂山綠茶,對人體健康大有益處。

蒙頂山茶的功效

3、據全國茶葉研究所化驗專家分析,蒙頂山茶中含物質豐富,如茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等。

4、而且在全國第三屆防治食道癌學術論文集中,華西醫大研究人員以蒙頂山綠茶爲實驗品作食道癌防治的論文中已證明蒙頂山綠茶對防治食道癌有明顯功效。

5、在炎炎夏季,蒙頂山綠茶更可作爲人們消夏的飲品。因爲蒙頂山綠茶鮮葉中天然物質保留有85%以上,而這些物質對防癌、抗癌、殺菌、消炎均有特殊效果,爲其他茶葉所不及。

蒙頂山茶的作用

蒙頂茶屬於綠茶是人們飲品,佈滿功效的、無熱量的天然健康飲料,喝蒙頂山綠茶,可以定心安神、消暑去熱哦。關於蒙頂茶屬於什麼茶及蒙頂山茶的功效與作用的相關知識小編就介紹到這裏,希望對大家有所幫助!

蒙頂山茶屬於什麼茶

蒙頂黃芽是黃茶,同時也是我國的十大名茶之一,蒙頂黃芽的歷史可以追塑到2000多年前,自唐朝開始,直到明朝、清朝,蒙頂黃芽都是作爲爲貢品,獻給皇室成員飲用的,所以說,蒙頂黃芽是中國歷史上最有名的貢茶之一。

蒙頂黃芽的產地是四川蒙頂山,因爲是黃茶,所以稱之爲蒙頂黃芽。四川蒙頂山的環境優美,既是著名的風景名勝區,更是中國名茶最早發祥地。製作蒙頂黃芽的茶葉需要在清明節前採摘,只取肥壯的單芽,所以每市斤幹茶需要4到5萬個芽頭纔可能製成。成品茶外形扁直,芽條勻整,扁平挺直,色澤嫩黃,芽毫顯露,是黃茶中的珍貴品種。

蒙頂黃芽不但對茶葉的要求很高,同時要求作工一定要精細。蒙頂黃芽製造過程非常複雜,包概殺青、初包、復炒、復包、三炒、堆積攤放、四炒、烘焙八道工序。而且蒙頂黃芽採用的是傳統炒悶結合的工藝,首先嫩芽殺青,然後用草紙包裹置竈邊上保溫變黃,讓茶青在溼熱的環境下自然發酵,然後做型,再包黃烘乾。

蒙頂黃芽沖泡出來的湯色黃亮透碧,入口滋味鮮醇回甘,甜香濃郁。而且茶性溫和,含有豐富的茶黃素、茶紅素,對腸胃不刺激,同時也不會影響睡眠,適合的人羣更廣。

蒙頂山茶是哪裏的特產

蒙頂山茶爲地理標誌證明商標。

地域範圍

四川省名山縣蒙頂山鎮等20個鄉鎮,以及雅安雨城區地處蒙山的碧峯峽鎮、隴西鄉2個鄉鎮。

特定品質

原料採自"仙茶之鄉"——四川雅安名山縣蒙頂山區之春分節氣前早春單芽,由於茶區雨多、霧多、雲多三大特點。在此得天獨厚的自然環境中,茶樹生長繁茂,茶芽鮮嫩,持嫩性強,並經歷史傳統手工工藝精製而成,從而形成了此極品蒙頂黃芽的獨特品質,茶芽外形勻整,扁平挺直,色澤黃潤,全毫顯露;湯色黃亮透碧,甜香鮮嫩,甘醇鮮爽;葉底全芽嫩黃。

文化典故

《尚書》所謂“蔡蒙旅平者,蒙山也,在雅州,凡蜀茶盡出於此。”蒙頂種植茶樹早在西漢甘露年間(公元前53年)縣人吳理真親手將七株“靈茗之種,植於五峯之中,高不盈尺,不生不滅,迥異尋常”。這是我國人工種茶最早的文字記載。享有“仙茶”之譽的蒙頂茶,以它獨特的品質,精湛的制藝,娟秀的外形,悠久的歷史,燦爛的茶文化而蜚聲中外,載譽史冊。《雲南記》說:“名山具出茶,有山曰蒙山,聯延數十里,在縣西南。古詩云:“蒙山之巔多秀嶺,不生惡草生淑茗”。至今已有兩千多年。現在,吳理真種茶遺址——皇茶園、汲水澆茶的古蒙泉、結廬休息的甘露石室、河神之女採茶仙姑的雕像,正吸引着衆多旅遊者前往參觀,駐足憑弔。世界茶文化發源地蒙頂山茶,隨着南北絲綢之路走向五洲四海。“名山之茶美於蒙,蒙頂又美之”。蒙頂茶之所以爲世獨珍,不僅因爲它具有優良的品質,得天獨厚的自然條件,而且制藝特別精良。“蒙山有茶,受全陽氣,其茶芳香,爲天下稱道。”遠在東漢,已有“雷鳴茶”、“吉祥蕊”、“聖揚花”等茶問世。“蒙頂茶味甘而清,色黃而碧,酌杯中,香雲冪覆,久凝不散。”唐代是蒙頂茶發展的黃金時期,天寶元年(742年)入貢皇室,從此名播神州。當時進貢長安的散茶類有雷鳴、霧鍾、雀舌、鳥嘴、白毫等,緊壓茶類有龍團、鳳餅。憲宗時,蒙頂茶已成爲進貢最多的一種,《元和郡縣誌》載:“蒙山在縣西十里,今每歲貢茶,爲蜀之最”。蒙頂茶因入貢京華而譽滿天下後,達官貴人不惜重金爭相購買,身價百倍,昂貴異常。“蜀茶得名蒙頂,元和以前,束帛不能易一斤先春蒙茶”。因此,當時名山農民種茶的積極性受到極大刺激。“以是蒙山先後之人競栽茶,以規厚利,不數十年間,遂斯安草市,歲出千、萬斤。”可謂盛況空前。唐代,中日經濟文化交流頻繁,日本從公元630-894年間,派出大批遣唐使來中國學習、經濟、語言文字、佛教文化、生產技術、建築藝術等,前後共13次,每次多達數百人,包括大使、副使、留學生、留僧以及隨員。文宗開成五年(840年)留學僧慈覺大師圓仁學習期滿,從長安回日本,唐皇李昂向他饋贈的禮物中,即有“蒙頂茶二斤,團茶一串。”此時,蒙頂茶不僅在國內享有很高聲譽,而且已作爲國家級禮茶,飄洋過海傳到國外。如果說唐代開創了蒙頂茶發展的黃金時期,那麼,宋代則是蒙頂茶和名山邊茶發展的極盛時期。蒙頂茶的質量有很大提高,製茶技藝進一步完善,創制出萬春銀葉、玉葉長春等貢品。那時,四川茶葉產量居全國第一,名山茶葉產量又居四川之首。從宋神宗元豐初年起,近百年中,名山茶葉產量常在一百萬公斤左右。名山茶葉成爲西南、西北地區少數民族所特別喜愛、適合他們飲用的“邊茶”,特詔“專以雅州名山茶易馬,不得他用。”並“立爲永法”。名山茶葉成爲歷代王朝與藏族、回鶻等族進行茶馬貿易的專用商品,成爲漢族人民同藏族、回鶻等族人民增強、經濟、文化交流的重要紐帶。蒙頂茶自唐以來,一千多年中歲歲進貢,年年送京,直至除舊革新。解放後,蒙頂名茶得到應有的恢復和發展,蒙山茶場運用現代製茶技藝,按照古傳貢茶的特點,恢復石花、黃芽、甘露、萬春銀葉、玉葉長春等名茶生產。上世紀80年代,又創制春露、春眉等名茶。蒙頂名茶多次被評爲國家、省優、部優產品,前3種名茶已作爲國家級禮茶。近10年來,蒙頂名茶得到前所未有的發展,產量增長,質量提高,不僅爲國內人民所喜愛,而且躋身於國際市場,深受美國、日本、泰國、瑞士、斯里蘭卡等國人民青睞。香港《文匯報》曾以“昔日皇帝茶,今入百姓家”爲題,報道蒙頂茶“不愧爲實至名歸之茶中極品”。

理真·蒙頂甘露代表四川茶名片有着更高的追求

自理真·蒙頂甘露成立以來,積極響應雅安市堅持“茶業強市”,名山區委區堅持“茶業富區”加快茶產業轉型升級,走茶旅融合發展道路的重大決策。在理真人和各級領導單位的努力下,名山茶產業再一次取得了重大發展,而“蒙頂山茶”品牌價值在2021年提升至40.99億元,穩居全國十強。

4月12日,“2021中國茶葉區域公用品牌價值評估”結果出爐,浙江大學中國農村發展研究院首席專家黃祖輝教授代表課題組在浙江新昌發佈了品牌價值評估核心結果。2021年蒙頂山茶品牌價值達40.99億元,比2020年的37.14億元淨增3.85億元,同比增長10.37%。穩居“中國茶葉區域公用品牌十強”,持續保持四川茶葉第一品牌。

本次評估由浙江大學CARD中國農業品牌研究中心,中國農業科學院茶葉研究所《中國茶葉》雜誌等聯合開展。一年一度的茶葉品牌價值評估發佈,已經成爲各地檢閱品牌建設成效的重要參考,也已成爲中國茶業發展的風向標,地域茶產業成就展。這意味着在“十四五”開局之年的2021年,蒙頂山茶已經成爲四川茶葉名片。在2021年5月,他們就邁着世界茶葉品級的步伐,代表蒙頂山茶將這份茶文化帶入了聯合國

作爲蒙頂山茶的標杆產品,理真·蒙頂甘露不應該、也不會滿足於此,他們勇於開拓,期望在創新、轉型、升級中努力前行,更上新臺階。透過使用川茶羣體小葉品種,遺存基因原生風味來讓品種維真;選擇茶源蒙頂雨霧_沐,維持天地潤育生物多樣來生態護真;使用古法制作沉澱技藝,傳承經典演繹創新讓技藝傳真;弘揚茶史記載古蹟存留詩詞歌賦使得文化承真;統一標準生產管理,遵循大師傳授規範操作讓品質保真。理真甘露還透過雅安市廣聚農業公司統一實行土地流轉、統一生產管理,規範茶葉加工環節,實現茶園到茶杯的安全化、標準化、可視化、溯源化,全面落實茶葉質量安全市場準入制度,讓消費者喝上安全、放心、高端的原真好茶。

蒙頂山茶文化走進聯合國,將大大推動蒙頂山茶文化的國際傳播,進一步提升蒙頂山茶的國際美譽度。而理真·蒙頂甘露的尋真、探真之責會將蒙頂山茶文化推向更高的繁榮。這時,蒙頂山茶文化代表的不僅是四川茶名片,而是被全世界公認的“世界茶文明”。

蒙頂茶特點介紹蒙頂茶品牌種類有哪些

蒙頂茶具有很好的功效,經常飲用蒙頂茶,可以安神定心,消暑祛熱,所以蒙頂茶不僅製作過程特別,也是無熱量的天然健康飲料哦!下面就跟着小編一起來看看蒙頂茶特點及蒙頂茶品牌種類有哪些。

蒙頂山茶的特點

一、蒙頂山茶的特點

特點:葉細而長,淺綠油潤,泡出的茶湯黃而微碧、清澈明亮、香磬高爽。甘醇甘鮮。蒙頂山茶在1959年被列入全國十大名茶之一,在國內外市場享有盛譽。

二、蒙頂山茶品牌種類

蒙頂甘露屬歷史名茶。是中國古老的名茶,被尊爲“茶中故舊”。甘露在梵語是“念祖”之意;相傳蒙山種茶始於西漢末年時,名山人吳理真親手種七株茶於上清峯,靈茗之種,植於五峯之中,高不盈尺,不生不滅,迥異尋常。這是我國人工種茶早的文字記載。蒙頂甘露爲中國十大名茶、中國名優綠茶、捲曲型綠茶的代表。蒙頂甘露目前爲中國“國禮茶”,在我國外事活動中,深得國外嘉賓的喜愛。

蒙頂山茶品牌種類

1、四川蒙頂毛峯是細嫩烘青的統稱。指綠茶初制中形成條索細緊,露茸毫的嫩烘青。在小葉種地區制的毛峯,外形細緊,茸毫披露,顯芽鋒,湯色明亮,香氣清高,滋味醇爽,葉底嫩綠明亮;大葉種制的,外形較肥壯,顯露毫尖,色澤較黃或暗綠,香味較厚實。

2、四川蒙頂黃芽爲中國十大名茶,至今還在保留悶黃工藝的黃芽茶。特級蒙頂黃芽茶青採用明前全芽頭製作、每市斤幹茶需要4萬—5萬個芽頭。蒙頂黃芽做工精細,採用傳統炒悶結合的工藝,採用嫩芽殺青,草紙包裹置竈邊上保溫變黃,讓茶青在溼熱的環境下自然發酵,然後做型,再包黃烘乾。口感鮮醇甘爽。

3、四川蒙頂石花爲中國十大名茶、中國名優綠茶、扁形綠茶的代表、中國早出現的扁形茶。特級石花茶青採用明前全芽頭製作、每市斤幹茶需要4萬—5萬個芽頭。現在蒙頂山石花的製法工藝沿用唐宋時期的“三炒三晾”製法。此茶產於蒙頂,故名蒙頂石花。

蒙頂山茶種類

4、四川蒙頂山飄雪是一種花茶,用茉莉花和上好的綠茶窨制而成採花時間在晴日午後,挑雪白晶瑩、含苞待放的花蕾,感在開放前擇花,使茶葉趁鮮搶香,再以手工精心窨制。花,色麗形美,纔敢展露在茶客面前。看那葉似鵲嘴,形如秀柳,湯呈青綠,清澈得葉片可數。

5、四川蒙頂紅芽是在我國傳統歷史名茶蒙山茶的基礎上的結合現代工藝而產生的創新名茶,採用蒙山茶區明前優質高山茶青,所製出的紅茶具有特殊的“蒙頂香”,蒙頂紅芽的採摘要求極高,要求採用明前的全芽頭製作,每斤幹茶需要大約5萬-6萬個芽頭。蒙頂紅芽其外形黑黃相間,烏黑之中透着金黃,顯毫香高。

蒙頂山茶品牌

蒙頂茶是漢族傳統綠茶,產於四川蒙山。相傳2000多年前,僧人吳理真在上清峯栽了七株茶樹,久飲此茶,有益脾胃,能延年益壽,故有“仙茶”之譽。希望小編介紹的蒙頂山茶的特點及蒙頂山茶品牌種類對大家選購蒙頂茶有所幫助!更多裝修攻略詳情,請繼續關注。

蒙頂山茶價格

蒙頂山茶,亦稱蒙頂茶,屬於綠茶類,因產於四川名山縣蒙山之頂,故名蒙頂山茶。其中最具代表的是蒙頂甘露,這種茶緊卷多毫,色澤翠綠,鮮嫩油潤、香氣清雅,味醇而甘;沖泡後湯色綠黃,透明清亮,飲之清香爽口,沏二遍水時,越發鮮醇,齒頰留香。

明代著名醫學家李時珍所著《本草綱目》中有這樣的記載:真茶性冷,惟雅州蒙頂山出者溫而主祛疾也清楚地表明瞭蒙頂山茶是唯一中性茶這一無可比擬的功效。現代醫學對蒙頂山茶的研究又表明,常飲蒙頂山茶,對人體健康大有益處。據全國茶葉研究所化驗專家分析,蒙頂山茶中含物質豐富,如茶多酚(抗輻射,抗衰老,抗癌)、氨基酸、可溶糖、維生素等。而且在全國第三屆防治食道癌學術論文集中,華西醫大研究人員以蒙頂山茶爲實驗品作食道癌防治的論文中已證明蒙頂山茶對防治食道癌有明顯功效。在炎炎夏季,蒙頂山茶更可作爲人們消夏的首選飲品。因爲蒙頂山茶鮮葉中天然物質保留有85%以上,而這些物質對防癌、抗癌、殺菌、消炎均有特殊效果,爲其他茶葉所不及。所以,人們若在暑熱天喝蒙頂山茶,自然可以定心安神、消暑去熱。所以蒙頂山茶不啻爲充滿功效的、無熱量的天然健康飲料。

如今提到的蒙頂山茶是四川蒙山各類名茶的總稱,有傳統名茶,也有新創制的,其中品質最佳的有蒙頂甘露、蒙頂黃芽(屬於黃茶)、蒙頂石花等。今日這些凡茶,其實早已勝過昔日的正貢仙茶了。蒙頂山茶絕對是健康養生,送禮之上品。

蒙頂山四大名茶

蒙頂山四大名茶有蒙頂石花、蒙頂黃芽、蒙頂甘露、萬春銀葉。

1、蒙頂石花

蒙頂石花是中國扁形綠茶的代表茶品,也是蒙頂山五大名茶之一。蒙頂石花是以明前全芽頭爲原料,採用“三炒三晾”的製法製作而成,一斤幹茶需要數萬個芽頭,產量稀少,極其珍貴。蒙頂石花的外形扁平挺直,湯色嫩綠,香氣濃郁芬芳,滋味鮮嫩回甘,葉底勻整細嫩。

2、蒙頂黃芽

蒙頂黃芽是中國芽形黃茶的代表茶品之一,採用明前全芽頭爲原料,經殺青、初包、復炒、復包、三炒、堆積攤放、四炒、烘焙八道工序製成。其芽葉極爲細嫩,制工要求精細,其中悶黃的工藝形成了蒙頂黃芽的黃葉黃湯的獨特品質。

3、蒙頂甘露

蒙頂甘露是蒙頂山五大名茶之一,其採摘細嫩,以精湛的製茶工藝製成,茶葉的外形緊卷多毫,色澤淺綠油潤,形態優美。沖泡後湯黃微碧,茶湯清澈透亮,香氣鮮香高爽,滋味鮮醇甘甜,內質優異。

4、萬春銀葉

萬春銀葉是捲曲形的炒青綠茶,創制於宋朝年間,具有悠久的歷史。萬春銀葉採用的工藝類似於蒙頂甘露,但不及蒙頂甘露的製茶工藝精細,製成的茶葉品質稍次。萬春銀葉具有幹茶嫩綠油潤、湯色黃綠明亮、香氣鮮嫩悠長、滋味鮮醇爽口等特點。

蒙頂山的茶史

中國是茶的故鄉,四川是茶的搖籃,四川的茶葉在雅安。

蒙頂山是我國曆史上有文字記載人工種植茶葉最早的地方。追溯蒙頂山茶的歷史,始於西漢,距今已有兩千多年。

公元前53年,西漢藥農吳理真,在蒙頂山發現野生茶的藥用功能,於是在蒙頂山五峯之間的一塊凹地上,移植種下七株茶樹。清代《名山縣誌》記載,這七株茶樹“二千年不枯不長,其茶葉細而長,味甘而清,色黃而碧,酌杯中香雲蒙覆其上,凝結不散。”

吳理真種植的七株茶樹,被後人稱作“仙茶”,而他是世界上種植馴化茶葉的第一人,被後人稱爲“茶祖”。

詩人白居易晚年憶及一生鍾愛:茶中故舊是蒙山。雖然現在雅安茶的名氣遜於東南省份的名品,但好品質自是有人識。在上海召開的茶葉博覽會上,蒙頂山茶卻在行家品後得到不下於四大名茶的評價。

蒙頂甘露是什麼茶 蒙頂甘露屬於哪種茶

1、蒙頂甘露屬於綠茶,歷史名茶之一,不發酵,茶性偏寒,主產於四川省雅安市蒙頂山。

2、蒙頂山茶歷史上稱蒙山茶、蒙頂茶,因產於蒙頂山而得名,蒙頂甘露外形纖細,葉嫩芽壯,銀毫滿披,同時具有形美、鮮嫩、香高、味爽的品質特點,適宜日常沖泡品茗。

蒙頂石花是什麼茶

蒙頂石花是綠茶,蒙頂山茶最具代表性的茶葉,也是中國最早的扁形茶。孟定石花對唐朝有貢獻,是中國歷史上唯一延續1000多年的貢品。其製作工藝精湛,由實心芽製成。茶葉外部黃綠色,味道甘甜爽口。蒙頂石花屬於外形美觀的綠茶範疇。產於四川省名山縣,歷史悠久。這是中國最古老的茶。蒙頂石花是中國頂級名優綠茶,也是中國最早的扁形茶。
帽巖花是春節期間採摘的。將採摘的嫩芽通風、攤開,然後固定,使茶葉中的水分充分蒸發,然後揉捻、烘乾,用無煙炭火烘烤。精湛的製造工藝和高質量的成品。
沖泡風帽石花時,先用開水清洗茶具,將茶杯弄溼,然後將冷卻到85℃的水沿邊沿倒入茶杯,等待5-8秒即可出湯。

蒙頂山茶的競爭力有哪些?有了解的嗎?

四川省榜上茗商貿有限責任公司位於世界茶文化發祥地——四川雅安蒙頂山,擁有雅安蒙頂山核心產茶區的蒙頂山茶資源。

蒙頂山茶的十大核心競爭力:

1、蒙頂山是世界茶文化發祥地,製茶歷史兩千年,蒙頂山茶是世界茶祖吳理真在西漢年間開始種植,開創世界人工植茶的先河。

2、蒙頂山茶是歷史上唯一從唐朝天寶元間上貢,歷經唐、宋、元、明、清歲歲上貢長達1169年唯一從未間斷的歷史貢茶。

3、蒙頂山茶是一款養胃的綠茶,在李時珍所著《本草綱目》中有這樣的記載:“真茶性冷,惟雅州蒙頂山出者溫而主祛疾”。

4、歷代名人,竟相稱頌。

白居易在《琴茶》中寫到“琴裏知聞唯淥水,茶中故舊是蒙山”;

黎陽王在《蒙山白雲岩茶》中寫到“若教陸羽持公論,應是人間第一茶”;

孟郊在《乞茶》中寫到“蒙名五花盡,越甌茶葉空”;

劉禹錫在《試茶歌》中寫到“舊譜最稱蒙頂味,露芽雲葉勝醍醐”;

陸游在《秋晚雜興》中寫到“聊將橫浦紅絲磑,自作蒙山紫筍茶”;

陳絳在《辨物小志》中寫到“揚子江中水,蒙山頂上茶”等。

5、獨有的生態環境,造就獨特品質。地處“雨城”,“天漏之地”,年降水達1600毫米,雨量充沛;土壤多呈酸性、微酸性;空氣質量達國家一級。茶園面積穩定在35萬畝,產量高達5.2萬噸,綜合產值62億元。

6、蒙山茶傳統制作技藝被文化和旅遊部列入第五批國家級非物質文化遺產。

7、浙江大學CARD中國農業品牌研究中心中茶所《中國茶葉》雜誌聯合宣佈“2020中國茶葉區域公用品牌價值評估”“蒙頂山茶”品牌價值達37.14億元,全國名列第七,持續保持四川茶葉區域公用品牌第一位同時,“蒙頂山茶”入選“最具品牌經營力品牌”。

8、蒙頂山所在地四川雅安又是世界上第一隻大熊貓的發祥地,野生大熊貓現存量和分佈密度居世界之首,列入世界遺產名錄。

9、蒙頂山也是世界茶馬古道川藏線的第一站,形成了歷史上著名的“茶馬文化”。

10、蒙頂山茶區得天獨厚的地理環境和氣候條件造就了品質卓越的“蒙頂山茶”,中國氣象服務協會在第九屆四川國際茶葉博覽會上向名山區授牌“蒙頂山茶·中國氣候好產品”,蒙頂山茶成爲四川第一個獲得“中國氣候好產品”認證的農產品。

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