保鮮膜、保鮮袋是人們常用的一類保鮮食品的塑料包裝製品，現在有很多家庭都離不開它們。保鮮膜輕輕一撕，保住食物的美味，為食物保鮮帶來極大的便利。可你知道為什麼保鮮膜可以緊貼在光滑的玻璃碗或者瓷碗上，卻不能緊貼在金屬碗上嗎？ 保鮮膜又
因為金屬製品是一種導體，它可以使保鮮膜表面的電荷流失，與容器表面的電勢差也隨之消失，保鮮膜就貼不住金屬容器了。
一、PE保鮮膜在微波爐會融化,建議不要放進微波爐即可消除。 二不可放入微波爐的東西： 1、忌使保鮮膜接觸食物：使用保鮮薄膜時，在加熱過程中最好不要讓其直接接觸食物，可將食物放入大碗底，用保鮮膜平封碗口或不用保鮮膜而直接用玻璃或瓷器蓋
保鮮膜是一種塑料包裝製品，通常以乙烯為母料通過聚合反應製成。一般用來微波爐食品加熱、冰箱食物保存、生鮮及熟食包裝等場合。在生活中很常見，運用也很廣泛。
在塑料袋行業中，各種PE保鮮膜的材質及特點各不相同，生活中也有許多竅門來區別它們之間的差別。以PE保鮮膜來説，在超市購物袋的一些常用的方便袋中，超市在包裝肉類、熟食、蔬菜等保鮮膜用的大多是PE保鮮膜。並且超市賣的基本都是PE保鮮膜。PE
一般保鮮膜摸着並不粘，但是它有粘性，這是因為保鮮膜質地柔軟，保鮮膜的內側帶有電荷，這些電荷可以使保鮮膜與容器之間產生吸附作用，這種反應類似於靜電現象，例如摩擦過的塑料製品可以吸引紙屑，這樣保鮮膜就會“粘”在物體表面。這樣保鮮膜在密閉的情況下就能防止水分散發，起到密封的作用，也就能防止食物在儲存時失去原有鮮味，隔離空氣 ，防止食物氧化。
家用餐具有陶瓷、塑料、金屬等材料製品。金屬材料製品不能放在微波爐里加熱。塑料製品只有標註了“微波爐適用”字樣，才能用微波加熱。陶瓷製品可以用微波加熱，但需要使用白瓷（即沒有彩釉），因為彩釉遇到高温會釋放有害物質，目前市場上有微波
但是保鮮膜卻貼不住金屬容器。這是因為金屬製品是一種導體，它可以使保鮮膜表面的電荷流失，與容器表面的電勢差也隨之消失，因此保鮮膜就貼不住金屬容器了。所以，保鮮膜只有和絕緣體材料一起使用，才能起到保鮮的效果，因為絕緣體可以保存保鮮膜表面的電荷。
微波爐是靠產生的微波與食物中的水分子產生振動，振動產生大量的熱來加熱食物的，可是放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、等金屬器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並且還會反射微波，會損傷爐體而且做不熟食物。 具體的微波爐使用的烹調器具注意事項
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保鮮膜為什麼貼不住金屬容器？
金屬製品是一種導體，它可以使保鮮膜表面的電荷迅速流失，與容器表面的電勢差也隨之消失，因此保鮮膜就貼不住容器了。
所以，保鮮膜要和絕緣體材料製造的容器一起使用，才能起到充分的封存效果，因為絕緣體可以保存保鮮膜表面的電荷。
電荷的流失是保鮮膜失效的原因，所以撕下保鮮膜不立刻使用也會使其失效。不用保鮮膜貼金屬容器，隨用隨撕才是杜絕浪費的明智之舉。
擴展資料：
保鮮膜可以緊緊地貼在容器表面，是因為保鮮膜的內側帶有電荷，這些電荷可以使保鮮膜與容器之間產生吸附作用，這種反應類似於靜電現象，例如摩擦過的塑料製品可以吸引紙屑。
保鮮膜能黏在任何東西上，甚至包括人手，和保鮮膜自身。流傳的説法是靜電作用，但是經不起推敲，e68a84e8a2ade79fa5e9819331333431376634保鮮膜能夠黏在含水的表面，也能夠黏在金屬表面，如果是靜電，這些導電體早就將電荷稀釋掉了。
保鮮膜有兩點不利於人類的特性：
其一，它的粘性其實來自於某種粘合劑，粘合劑添加到塑料中了。在納米層面都是鈎回有很有彈性的粘連就是各種膠的本體了，比如黏米膠是安全的，各種化學膠就不好説了。
其二、增塑劑。這個是塑料生產中的添加劑，最近的食品問題的大BOSS，這個在塑料中的化學鍵很鬆散，很容易分離出來，特別是接觸脂肪類食品的時候。
參考資料來源：百度百科 ——保鮮膜
什麼塑料是不可以回收的？
塑料屬於可回收垃圾。可回收垃圾指的是本身或材質可再利用的紙類、硬紙板、玻璃、塑料、金屬、塑料包裝等。
以上海為例，根據《上海市生活垃圾管理條例》第四條本市生活垃圾按照以下標準分類：
（一）可回收物，是指廢紙張、廢塑料、廢玻璃製品、廢金屬、廢織物等適宜回收、可循環利用的生活廢棄物；
（二）有害垃圾，是指廢電池、廢燈管、廢藥品、廢油漆及其容器等對人體健康或者自然環境造成直接或者潛在危害的生活廢棄物；
（三）濕垃圾，即易腐垃圾，是指食材廢料、剩菜剩飯、過期食品、瓜皮果核、花卉綠植、中藥藥渣等易腐的生物e799bee5baa6e79fa5e98193e78988e69d8331333431373837質生活廢棄物；
（四）幹垃圾，即其它垃圾，是指除可回收物、有害垃圾、濕垃圾以外的其它生活廢棄物。
生活垃圾的具體分類標準，可以根據經濟社會發展水平、生活垃圾特性和處置利用需要予以調整。
擴展資料：
管理責任人按照下列規定確定：
（一）黨政機關、企事業單位、社會團體等單位的辦公和生產經營場所，由業主委託物業服務企業實施物業管理的，物業服務企業為管理責任人；由業主自行管理的，業主為管理責任人。
（二）住宅小區由業主委託物業服務企業實施物業管理的，物業服務企業為管理責任人。農村居民點，村民委員會為管理責任人。
（三）道路、廣場、公園、公共綠地等公共場所，管理部門或者管理部門委託的服務單位為管理責任人；機場、客運站、軌道交通站點以及旅遊、文化、體育、娛樂、商業等公共場所，經營管理單位或者經營管理單位委託的物業服務企業為管理責任人。
參考資料來源：百度百科—上海市生活垃圾管理條例
什麼碗可以放在微波爐裏轉？
家用餐具有陶瓷、塑料、金屬等材料製品。金屬材料製品不能放在微波爐里加熱。塑料製品只有標註了“微波爐適用”字樣，才能用微波加熱。陶瓷製品可以用微波加熱，但需要使用白瓷（即沒有彩釉），因為彩釉遇到高温會釋放有害物質，目前市場上有微波專用陶瓷製品，應選用這種產品.
家裏用的盤子和碗主要是瓷、塑料，較少的還有不鏽鋼等。
不鏽鋼碗餐具不能放在微波爐里加熱。
陶瓷製品可以用微波加熱，但在選購陶瓷餐具時，應注意選擇裝飾面積小或是安全的e68a84e8a2ad7a686964616f31333363396461釉下彩或釉中彩的餐具，不要選擇色彩非常鮮豔及內壁帶有彩飾的餐具。對釉上彩瓷，很容易用目測和手摸來識別，凡畫面不及釉面光亮、手感欠平滑甚至畫面邊緣有凸起感者要慎購；也不要圖便宜在地攤上購買陶瓷產品，如果經濟條件允許，還可以選擇價格比普通陶瓷餐具貴3~4倍的無鉛釉綠色餐具。在使用新購買的陶瓷餐具前，可用食醋浸泡以熔出大部分的鉛，在使用時，則不要用彩色陶瓷餐具盛放酸性食品。
塑料餐具主要是密胺塑料製作，無毒無味、耐衝擊性強、破損率低；耐熱性強，適合在120℃以下洗碗機內清洗、消毒；熱傳導性差;具有化學穩定性好，抗味性高，不易殘留食物味道的特點。由於密胺塑料分子結構的特殊性，密胺餐具不適合在微波爐中使用。
另外，聚乙烯自粘保鮮膜具有透明、保鮮、保潔、自粘性能等特點。可用於各類食品，如肉食、熟食、油脂食品、豆麪製品、蔬菜、水果等鮮活食品的防護和包裝。但使用時應注意其標識，當標有"可微波加熱使用或可高温使用"時，使用者應在此條件下慎用，因為到目前為止，尚無權威試驗數據表明在此條件下聚乙烯保鮮膜是安全的。
①金屬器皿。鋁鍋、搪瓷鍋和不鏽鋼鍋等金屬容器，微波不能穿透，而且碰到金屬時爐內壁會發生打火現象，故不能使用。注意，使用金屬器皿時也容易造成微波爐的損壞。
②漆器。漆器上的漆在受熱後可能會剝落、熔化，產生有害物質，容器也可能產生裂痕.
③不耐熱的塑料容器。普通塑料容器耐熱性差，不能作微波爐烹飪器皿用。
④不耐熱的玻璃容器。食物加油烹飪時温度可能很高，易使玻璃容器破裂，故不能使用不耐熱的玻璃容器。有機玻璃器皿也不宜使用。
⑤草、柳、木、竹、紙製品。這些容器短時間加熱時可使用，但長時間加熱時，容器可能會燒焦，請勿使用。
微波爐加熱用什麼碗
家用餐具有陶瓷、塑料、金屬等材料製品。金屬材料製品不能放在微波爐里加熱。塑料製品只有標註了“微波爐適用”字樣，才能用微波加熱。陶瓷製品可以用微波加熱，但需要使用白瓷（即沒有彩釉），因為彩釉遇到高温會釋放有害物質，目前市場上有微波專用陶瓷製品，應選用這種產品
家裏用的盤子和碗主要是瓷、塑料，較少的還有不鏽鋼等。
不鏽鋼碗餐具不能放在微波爐里加熱。
陶瓷製品可以用微波加熱，但在選購陶瓷餐具時，應注意選擇裝飾面積小或是安全的釉下彩或釉中彩的餐具，不要選擇色彩非常鮮豔及內壁帶有彩飾的餐具。對釉上彩瓷，很容易用目測和手摸來識別，凡畫面不及釉面光亮、手感欠平滑甚至畫面邊緣有凸起感者要慎購；也不要圖便宜在地攤上購買陶瓷產品，如果經濟條件允許，還可以選擇價格比普通陶瓷餐具貴3~4倍的無鉛釉綠色餐具。在使用新購買的陶瓷餐具前，可用食醋浸泡以熔出大部分的鉛，在使用時，則不要用彩色陶瓷餐具盛放酸性食品。
塑料餐具主要是密胺塑料製作，無毒無味、耐衝擊性強、破損率低；耐熱性強，適合在120℃以下洗碗機內清洗、消毒；熱傳導性差;具有化學穩定性好，抗味性高，不易殘留食物味道的特點。由於密胺塑料分子結構的特殊性，密胺餐具不適合在微波爐中使用。
另外，聚乙烯自粘保鮮膜具有透明、保鮮、保潔、自粘性能等特點。可用於各類食品，如肉食、熟食、油脂e79fa5e9819331333264646565食品、豆麪製品、蔬菜、水果等鮮活食品的防護和包裝。但使用時應注意其標識，當標有"可微波加熱使用或可高温使用"時，使用者應在此條件下慎用，因為到目前為止，尚無權威試驗數據表明在此條件下聚乙烯保鮮膜是安全的。
①金屬器皿。鋁鍋、搪瓷鍋和不鏽鋼鍋等金屬容器，微波不能穿透，而且碰到金屬時爐內壁會發生打火現象，故不能使用。注意，使用金屬器皿時也容易造成微波爐的損壞。
②漆器。漆器上的漆在受熱後可能會剝落、熔化，產生有害物質，容器也可能產生裂痕，請勿使用。
③不耐熱的塑料容器。普通塑料容器耐熱性差，不能作微波爐烹飪器皿用。
④不耐熱的玻璃容器。食物加油烹飪時温度可能很高，易使玻璃容器破裂，故不能使用不耐熱的玻璃容器。有機玻璃器皿也不宜使用。
⑤草、柳、木、竹、紙製品。這些容器短時間加熱時可使用，但長時間加熱時，容器可能會燒焦，請勿使用。
微波爐用什麼樣的器皿好？
微波爐所用的器皿應由非金屬材料製成，絕對不可使用金屬器皿。微波爐器皿應符合如下幾個條件：
(1)微波透射性好；
(2)耐熱性好；
(3)耐冷熱衝擊性能好；
(4)符合食品衞生要求（包括在高温條件下的衞生要求）。
家庭常用的非金屬廚房器皿，
很多都能用於微波爐烹飪，如陶瓷盤子、陶瓷碗等。如果你對家裏的非金屬廚房器皿是否適於微波爐使用不清楚，可以將該器皿放入微波爐中（注意不要裝水或其他東西），然後用“高火”加熱1分鐘進行檢查：如果器皿本身温度不高，在爐內也沒發生打火現象，則説明e799bee5baa631333330346565該器皿本身微波透射性較好，自身微波損耗不大，也不反射微波，適於微波爐使用；如果器皿本身温度較高或爐內發生打火現象（如陶瓷碗上的金屬邊可能在微波爐中出現打火現象），則説明該器皿的微波透射性不好，自身微波損耗大，且含有反射微波的材料，因而不適於微波爐使用。
(1)可使用的器皿。
①玻璃烹飪器皿。包括由微晶玻璃製成的器皿，以及硼硅酸玻璃器皿、陶瓷玻璃等耐熱材料器皿。
②陶瓷烹飪器皿。細陶、粗陶、瓷器器皿，即一般陶瓷碗、盤、炒鍋等均可使用。但有金屬飾邊的容器，可能會起火花或剝落，請勿使用。
③耐熱塑料器皿。凡耐熱塑料器皿都可以使用。但用油量多的食物請改用耐熱玻璃或陶瓷器皿。
④煎碟。微波煎碟是用作煎、炸烹飪的特製的器皿。例如，煎肉排、煎肉餡餅、炸牛排等。這個特製的器皿表層塗敷有微波吸收材料，以便吸收微波使它發熱，食物放在器皿表面受熱而產生煎、炸烹飪效果。為更好地使用煎碟，請詳閲特製煎碟的説明書。
⑤保鮮膜、耐熱pe袋。烹飪蔬菜時可用來覆蓋蔬菜，亦可當容器的蓋子使用，但勿直接包裹肉類和油炸食品。
(2)不可使用的器皿。
①金屬器皿。鋁鍋、搪瓷鍋和不鏽鋼鍋等金屬容器，微波不能穿透，而且碰到金屬時爐內壁會發生打火現象，故不能使用。注意，使用金屬器皿時也容易造成微波爐的損壞。
②漆器。漆器上的漆在受熱後可能會剝落、熔化，產生有害物質，容器也可能產生裂痕，請勿使用。
③不耐熱的塑料容器。普通塑料容器耐熱性差，不能作微波爐烹飪器皿用。
④不耐熱的玻璃容器。食物加油烹飪時温度可能很高，易使玻璃容器破裂，故不能使用不耐熱的玻璃容器。有機玻璃器皿也不宜使用。
⑤草、柳、木、竹、紙製品。這些容器短時間加熱時可使用，但長時間加熱時，容器可能會燒焦，請勿使用。
微波爐器皿因製作材料的不同，價格也有較大的差異。塑料的微波爐餐具是品種最齊全、價格較低的一類。其特徵是表裏色調單一，售價一般在幾元至數十元。優質玻璃器皿透明，易於觀察食物烹飪時的情況，耐熱功能甚佳，但價格稍貴一點。本回答被提問者採納
