1、大豆既不是涼性也不是熱性的食物,大豆性平、味甘,具有健脾養胃、增強體質、延緩衰老的功效。
2、健脾養胃:大豆具有健脾養胃的功效,其富含大豆低聚糖,能夠促進雙歧桿菌的生長,抑制胃腸道內有害菌羣的生長,從而起到調節胃腸道菌羣的作用;
3、增強體質:大豆中富含植物蛋白、膳食纖維、大豆磷脂等營養物質,可以增強機體的免疫力和抵抗力,起到增強體質的作用;
1、大豆既不是涼性也不是熱性的食物,大豆性平、味甘,具有健脾養胃、增強體質、延緩衰老的功效。
2、健脾養胃:大豆具有健脾養胃的功效,其富含大豆低聚糖,能夠促進雙歧桿菌的生長,抑制胃腸道內有害菌羣的生長,從而起到調節胃腸道菌羣的作用;
3、增強體質:大豆中富含植物蛋白、膳食纖維、大豆磷脂等營養物質,可以增強機體的免疫力和抵抗力,起到增強體質的作用;