1、食材：大蒜、紅糖、白醋、水、食鹽、醬油、糖醋汁。2、將大蒜外皮略微剝去備用。3、鍋中水煮沸，加入食鹽，放入大蒜。4、然後鍋裏放入紅糖、白醋、水、食鹽、醬油，大火煮沸燒開。5、最後，將大蒜放入容器中，倒入煮好的糖醋汁，放入冰箱冷藏兩個月即可食用。
