藍莓麥芬的做法

藍莓麥芬的做法

1、食材:新鮮藍莓250g、低筋麪粉200g、黃油100g、白砂糖100g、雞蛋2個、酸奶1/3杯、泡打粉、鹽少量

2、黃油隔水融化後加糖、雞蛋和酸奶拌勻。

3、所有分類混合後過篩,加入上一步驟中的材料,攪拌均勻。

4、放入新鮮藍莓拌勻,將麪糊倒入馬芬模具。

5、烤箱預熱180度,烤20分鐘即可。