這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料南瓜泥:300克;土豆泥:100克; 豬肉餡: 100克;洋葱: (末)100克;麪粉: 適量;麪包糠: 適量;雞蛋: 1個; 黃油:30克;食鹽:適量;胡椒粉:(黑)適量;植物油:適量; 南瓜可樂餅的做法南瓜、土豆蒸壓成泥備用鍋燒熱,把黃油放入燒至溶化放入洋葱末炒軟,再放入豬肉末炒至變色把炒好的餡料拌入南瓜泥中,加調味料拌勻將混合好的餡料搓成圓球狀再壓成餅狀,依次沾上適量麪粉、蛋液和麪包糠鍋中放油燒至180度,把可樂餅放入炸至金撈起吸除多餘的油份即可享用