這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬肉:150克; 彩椒: 適量;洋葱: 適量; 烤肉醬:適量;食鹽:適量;雞精:適量;水澱粉:適量; 密汁肉片的做法豬肉洗淨,瀝乾水分,切成薄片肉片放容器中,加入2-3大勺烤肉醬攪拌均勻,醃一會,使肉入味洋葱和彩椒洗淨,切成小塊鍋中倒油燒熱,放入肉片炒至斷生將炒好的肉片盛出來,瀝油備用原鍋留油燒熱,下彩椒和洋葱塊略炒倒入炒好的肉片加入適量鹽和雞精炒勻最後用水澱粉勾芡即可出鍋