雞蛋:3個;牛奶:1袋; 水澱粉:1小碗;白糖:1小勺;植物油:1小碗;
炒牛奶的做法
三個雞蛋分別磕破,取蛋清
取150毫升牛奶放入碗中,加入蛋清
再將一小碗水澱粉和其混合,充分攪打均勻,使原材料完全混合
坐鍋倒油,四成熱時下入牛奶
用勺子輕輕翻炒,動作不要太大,至牛奶逐漸成型,即可出鍋
撒上少許白糖或果料,即可食用
雞蛋:3個;牛奶:1袋; 水澱粉:1小碗;白糖:1小勺;植物油:1小碗;
炒牛奶的做法
三個雞蛋分別磕破,取蛋清
取150毫升牛奶放入碗中,加入蛋清
再將一小碗水澱粉和其混合,充分攪打均勻,使原材料完全混合
坐鍋倒油,四成熱時下入牛奶
用勺子輕輕翻炒,動作不要太大,至牛奶逐漸成型,即可出鍋
撒上少許白糖或果料,即可食用