這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料蒜薹:250克;雞蛋:3個; 植物油:適量;五香粉:2克;食鹽:3克; 蒜薹炒雞蛋的做法準備新鮮蒜薹雞蛋三個將蒜薹清洗乾淨,切成長段備用取一碗將雞蛋打散在碗內鍋放油,油温熱下入蒜薹翻炒加入食鹽和五香粉,將蒜薹炒制入鹽味將打散的雞蛋,均勻的潑在蒜薹上等蛋液包裹完畢蒜薹,翻面,炒熟雞蛋盛出即可