1、主料:威化餅乾4片、淡奶油200g、煉乳120g。2、準備好模具,將威化餅切開。3、夾心面朝上,將淡奶油倒入容器中打發。4、打到有淺淺的紋路即可。5、加入煉乳拌勻,冰淇淋液就準備好了。6、將冰淇淋液倒入模具中。7、用刮刀抹平,將威化餅蓋在上面。8、蓋上錫紙放入冰箱中冷凍6個小時左右。9、將冰淇淋餅乾取出切片即可。