花甲吐沙放不放料酒

1、花甲吐沙可以放料酒。

2、在市場上挑選到鮮活的花甲，也就是有觸角伸出的，再把花甲放到盆中，往裏面加入適量的食鹽和少許的料酒食，接着倒入適量的温水，這個水温最好適中，不然就會燙死花甲，用手把花甲攪拌均勻，然後放置30分鐘左右即可。