崖蜜的作用有哪些呢？我們一起來看看吧！
1、用於肺燥、咳嗽、體虛、腸燥、便祕、口瘡、水火燙傷、胃脘疼痛，還可解烏頭與附子之毒。
2、崖蜜中含有果糖、葡萄糖酶、蛋白質、維生素以及礦物質，常吃可預防貧血、心臟病、腸胃病，能夠提高人體免疫力。
3、崖蜜中含有單糖、葡萄糖和果糖，可直接被人體消化吸收。
4、崖蜜中的酶類能促進人體多種物質的消化和吸收。
5、崖蜜中的乙酰膽鹼能消除疲勞興奮神經，提高記憶力。
6、崖蜜中含有的黃酮具有抗氧化、提高機體免疫力的作用。
7、崖蜜有安神益智、改善睡眠的作用。
什麼是崖蜜？
崖蜂野蜜是一種純野生的蜂蜜，也被稱為崖蜜。它源於崖蜂，崖蜂的學名為黑大蜜蜂，只分布在喜馬拉雅山脈尼泊爾東北、中國西藏南部、雲南西部及南部橫斷山脈地區。崖蜂喜歡在人跡罕至的崖壁和樹枝上築巢，並可以飛到海拔3500米左右的高度，採集高山上珍稀的植物花蜜。因此，崖蜂野蜜是世界上最優質的蜂蜜之一，其藥用價值極高，並且完全生長於自然環境中，採蜜的個體相對較大。崖蜂採集的花粉主要來自中草藥的花粉，所釀蜂蜜質量最優，口感非常清新並帶有一種草藥味，甜度和濃度適中，富含營養和藥用價值非常高。
