相關萵筍的科普知識

1、用料：雞裏脊200克、萵筍150克、胡蘿蔔一根、食用油適量、蠔油1勺、減鹽醬油2勺、玉米澱粉1/2勺、水1勺、黑胡椒少許、朝天椒一條。2、做法：（1）胡蘿蔔、萵筍去皮備用。雞裏脊提前解凍。（2）萵筍，胡蘿蔔切片。雞裏脊切片。（3）...

主料：萵筍1500克。輔料：生抽6勺、食鹽6勺、糖100克、老抽2勺。步驟：1、萵筍去皮，洗淨。2、瀝乾水分。3、萵筍切斷，切成長條。4、放入容器中，撒上適量鹽。5、上面放一張保鮮膜。6、保鮮膜上面壓上一些重物，醃製15個小時以上，我...

1、萵筍250克、胡蘿蔔100克、山藥150克、食油3湯匙、食鹽2克、白糖5克。2、做法：筍、胡蘿蔔、山藥分別去皮後切小丁，山藥放水中浸泡10分鐘。3、炒鍋放水，燒開後把胡蘿蔔、山藥加入焯2分鐘，然後撈起過冷水。4、炒鍋放油，燒...

1、時間選擇在種植萵筍的時候，主要是在春季和秋季進行，由於每個地區的氣候環境不同，所以實際的種植時間也不同。大部分地區的春季可在3-5月之間進行，秋季可在8-10月份進行，種植的時候氣温要相對穩定，這樣種子才能更好的出芽...

1、食材：萵筍12根、紅辣椒2個、蒜瓣8個、鹽適量、玻璃瓶2個、生抽適量。2、方法：（1）準備萵筍，最好是新鮮的萵筍，去除皮和葉子。（2）萵筍洗淨切粗段，加入適量鹽醃製，鹽量要比平時炒菜時放的鹽略多，不能過鹹，醃製半小時出水後，水倒掉...

1、萵筍在保存前要經過嚴格的篩選，選擇沒有枯葉、無空心、無黃葉、不發蔫的優質萵苣進行保存。2、萵筍進入冷庫之前是需要預冷的，也就是放在温度為4攝氏度的環境中保存一段時間，然後在放進冷庫中保存。3、萵筍最好是三到...

1、萵苣與乳酪：萵苣性寒，乳酪為油脂性食物，二者同食，易導致消化不良或腹痛腹瀉。《飲膳正要》載：“萵苣不可與酪食。”2、萵苣與蜂蜜：蜂蜜含蠟質，有潤腸通便作用，且蜂蜜性涼，萵苣性寒，二者同食，不利胃腸，易致腹瀉。《飲膳正要》載...

1、萵筍在一年四季都可以進行種植，春萵筍可以在2-3月份育苗，夏萵筍在4-5月種植，秋萵筍在7-9月播種繁殖，萵筍的具體種植時間還是要根據當地的温度決定，長江流域一般都在9-10月進行播種。2、萵筍在中國各地均有栽培，主要產地...

1、萵筍跟山藥是可以一起食用的，萵筍跟山藥一起吃能夠強身健體，滋補護膚的效果的。2、萵筍能夠有降低血壓的作用的，山藥能夠有清理血管能夠降低血壓，降低血脂的作用。山藥跟萵筍一起食用可以有治療脾胃虛弱，調理寒性體質的...

1、食材：山藥500克、幹木耳適量、萵筍1條、紅椒2顆、葱花適量，鹽適量、香油適量、雞精適量、米醋少許、糖少許。2、山藥去皮切片，在滴有白醋的水中浸泡一會後入加有少許鹽的沸水中快速焯燙一下，然後撈出控幹。3、木耳入温...

1、洗淨後的萵筍用去皮刀削掉外邊的硬皮。再將萵筍用刀斜切成幾段。2、將一小段萵筍順着萵筍的紋路豎着切成片狀。3、萵筍片用手馬整齊之後同樣順着萵筍的紋路切成絲。4、切好的萵筍要放到涼水盆當中浸泡幾分鐘，這樣做...

1、萵筍別名:莖用萵苣、萵苣筍、青筍、萵菜p,香萵筍原產我國華中或華北。萵苣菊科，萵苣屬，一、二年生草本植物。萵苣可分為葉用和莖用兩類。萵苣的名稱很多，在本草書上稱作「千金菜」，「萵苣」和「石苣」。葉用萵苣又稱生...

1、萵筍在一年四季都可以進行種植，春萵筍可以在2-3月份育苗，夏萵筍在4-5月種植，秋萵筍在7-9月播種繁殖，萵筍的具體種植時間還是要根據當地的温度決定，長江流域一般都在9-10月進行播種。2、萵筍在中國各地均有栽培，主要產地...

1、萵筍為高鉀低鈉蔬菜，每百克萵筍含鉀212毫克，含鈉36.5毫克。鉀是維持人體生命的必需元素，它能使動脈擴張，降低外周血管阻力，促進尿鈉排泄，降低心血管負擔，使高血壓患者的動脈壁增厚有所減輕，達到降低血壓的目的。高血壓、心...

1、河南省栽植秋萵筍宜在8月上、中旬播種育苗，其育苗期正值高温季節，種子不易發芽，苗易徒長，同時高温、長日照易促使花芽分化，引起早期抽薹。2、萵苣（學名：Linn.）是菊科，萵苣屬一年生或二年生草本。高25-100釐米，莖直立，單生，基生...

1、用料:萵筍500g、食鹽少許、蒜苗1根、紅椒2個、生抽1/2勺。2、萵筍斜切片，稍微切厚一點，吃起來比較有肉質感。蒜苗，辣椒切成自己喜歡的模樣。3、沿鍋邊緣加入油。4、先下蒜苗頭，煸炒出香味。5、下入萵筍片，翻炒。6、萵筍...

1、材料：萵筍300克。調料：鹽、花椒粒、雞精各適量。2、做法：（1）將萵筍去皮和葉後洗淨，切成絲。（2）鍋中熱油，放入花椒粒炸香，然後倒入萵筍絲，翻炒片刻後加鹽和雞精快炒幾下即可。3、提示:萵筍炒的時間不要過久，否則就不脆爽了。萵...

1、準備食材：雞胸肉150g、萵筍半根、胡蘿蔔半根、泡發木耳一把、葱姜切末、蛋清1個、用於雞肉上漿、澱粉少許、胡椒粉少許、鹽、料酒、玉米油。2、雞胸肉切成薄片，加入葱薑末、少許料酒、一丁點鹽、一小匙胡椒粉、一個...

1、萵筍凍了還能吃，解凍即可。2、萵筍冷凍後可以吃的。冷凍後口感和原來也差不多。萵筍還可以做很多種美食。比如涼拌萵筍絲，清炒萵筍絲，萵筍炒肉片，萵筍炒蝦仁等等。3、萵筍的植株可以長到30釐。也不貴長太長。種植萵筍...

1、五花肉250g，萵筍1根。2、胡蘿蔔1根，蒜苗適量，香菇適量，木耳適量，枸杞子適量，鹽適量，生抽適量，胡椒粉適量，蠔油適量。3、蒜苗，木耳，香菇剁碎備用。4、五花肉加適量鹽和胡椒粉剁碎備用。5、將蒜苗，木耳，香菇放入肉餡中，加入適量生...

1、萵筍葉，蒜、乾紅辣椒、孜然鹽、糖、蒸魚豉油。2、萵筍葉炒前儘量瀝乾水，炒的時候用大火，速度要快，出水前完工，要不會有苦味。3、萵筍葉一把洗淨。清水浸泡20分鐘。蒜切片，乾紅辣椒切小段，花椒準備好。萵筍葉瀝乾水，切成小...

1、降血壓。萵筍為高鉀低鈉蔬菜，每百克萵筍含鉀212毫克，含鈉36.5毫克。鉀是維持人體生命的必需元素，它能使動脈擴張，降低外周血管阻力，促進尿鈉排泄，降低心血管負擔，使高血壓患者的動脈壁增厚有所減輕，達到降低血壓的目的。高...

1、首先對於萵筍這種蔬菜來説的話，是可以生吃的，因為萵筍本身就有一層厚厚的皮，撕開之後裏面的萵筍心是可以直接生吃的，不需要在經過任何的加工都可以，而且口感非常好，營養價值也是很豐富的，值得嘗試。2、萵筍的功能可以促進...

1、主料：萵筍1根。2、輔料：紅辣椒絲若干。3、配料：鹽半勺、糖半勺、雞精半勺、香醋1勺、香油1勺、萵筍1根。4、削皮洗淨，刨絲。5、爽口小菜--涼拌萵筍絲的做法步驟：33萵筍絲放入大容器裏，放入半勺鹽。6、放入半勺雞精，放入半...

1、萵筍葉湯。把麪粉加水調成麪粉水備用。把洗淨的萵筍葉放到熱水裏抄一下撈出瀝水後切碎。然後燒水，水燒開以後把麪粉水倒入鍋裏攪拌均勻，水再次燒開以後把打散的雞蛋撒進鍋裏，然後再加入抄好的萵筍葉，再加上點鹽就好了...