相關膳食的科普知識

1、膳食纖維過量導致鈣質流失。過多的膳食纖維使食物通過腸道的速度加快，會導致鈣的吸收率降低。研究表明：成年人如果從食用纖維含量低的精麪包改為每頓食用纖維含量過高的粗麪包，再攝入其他高纖維的食物，鈣（鎂、鋅和磷）會...

可溶性膳食纖維是一種特殊的營養素，其本質是碳水化合物中不能被人體消化酶所分解的多糖類物質。食物纖維有數百種之多，其中包括了纖維素、半纖維素、果膠、木質素、樹膠和植物黏膠、藻類多糖等。膳食纖維是食物中非營養...

春季萬物復甦，人的身體也處於旺盛時期，春季肝氣旺盛而生髮，因此中醫認為“春易養肝”，但是過於補肝又怕肝火過旺，從而損傷肝臟，因此養肝在飲食上要注意全面營養，不可滋補太過，以飲食清淡為原則進行滋補，也可以吃一些具有養肝護...

1、多樣化原則。膳食每天必須包括五個營養組：糧食組、蔬菜組、水果組、動物性食品組、奶和奶製品及大豆和豆製品組，缺一不可。每天要提供大約15到20種食品。2、均衡性原則。按比例來吃各食品組的食品，不能動物性食品吃太...

小孩子就要細心呵護，那麼幼兒園帶量食譜在線營養計算膳食分析是如何的呢？來看看吧！材料/工具蔬菜，肉類，等等方法營養計算軟件是按WHO世界衞生組織要求，營養計算結果:膳食等級為1級(最高級)，得分滿分，三大營養素（即蛋白質、脂肪...

1、燕麥。燕麥當中含有一定量的高粘稠度纖維，當這些物質在進入胃部之後可以延緩胃部的消化時間，讓人持續保持有一種飽腹感。燕麥正是因為其中含有高纖維可以潤滑腸道，會讓糞便的體積變大，因此可以促進代謝物質在腸道內的...

河南省人民醫院。哪些食物富含膳食纖維：。1.全穀物、雜豆類、蔬菜水果皆為富含膳食纖維的食物，其含量通常在3%以上。2.膳食纖維分為纖維素、木質素、抗性低聚糖、果膠、抗性澱粉等，不可消化的碳水化合物也是膳食纖維的一...

1、什麼叫“一”呢？每天喝一袋牛奶。中國人的膳食習慣，容易缺鈣，缺鈣易出現骨疼、駝背和容易發生骨折，這三大症狀。其所以缺鈣是因為每人每日需要600~800毫克，而我們膳食裏僅有300~500毫克鈣，而每袋牛奶約有300毫克鈣，所以每...

1、膳食纖維粉在飯後半小時左右服用,可以幫助消化,如果是飯前服用因其可以增加飽腹感會起到輔助減肥的效果。2、一般來説,7至10歲兒童每天10至15克,青少年每天15至20克,普通成人每天20至25克,肥胖的成年人每天25至30...

春季萬物復甦，此時也是人們養生保健的好時節，中醫有順時而養的原則，就是到了什麼季節就應該養護什麼，春季是養肝護肝的好時節，除了在日常起居上注意養護之外，還可以從飲食上進行滋補，不過此時的滋補食譜不易再吃羊肉這類燥熱...

1、膳食纖維粉過度食用會減緩消化與營養吸收的副作用，過多食用膳食纖維粉會導致人體腹部不適。膳食纖維粉屬於粉類的食物，胃消化不好的患者就會增加胃消化負擔，平時在增加膳食纖維攝入的同時，應攝入足夠的水份。2、腸胃功...

在我們的日常生活中，飲食與每個人都息息相關。食物可以補充身體所需，又可有效預防疾病發生，但是也有“病從口入”的説法，因此我們在吃的時候就要注意。日常中可能是我們不經意的飲食習慣，就會讓你疾病纏身，而日常這些最髒的...

俗話常説女人如花，鮮花有着自己獨特的香味，因此被人們喜歡，不不同的鮮花也有不同的美容功效你知道嗎?下面介紹幾款鮮花養顏粥，美麗你的肌膚，讓你做名副其實的如花女人。方法梅花粥梅為薔薇科落葉喬木梅的花蕾，含有多種揮發...

2022年全國高考即將來臨，考生們都進入到了緊張時刻。高考生在這個關鍵時期需要怎麼吃才能有助於緩解備考壓力？家長們掌握膳食原則很重要。高考期間，考生的飲食在食材選用上，可以少量，多種類，多色彩，這樣膳食既營養又好看，促進...

春季萬物復甦，同時也是各種疾病的高發時節，因此要注意養生保健，春季養生主要是養護肝臟，防止病菌的侵襲，而春季養生應該吃些什麼呢?下面三大廉價養生食物，不僅可以補充人體所需的營養，而且還能起到滋補預防疾病的功效。方法...

1、膳食纖維是一般不易被消化的食物營養素主要來自於植物的細胞壁，包含纖維素，半纖維素，樹脂，果膠及木質素等。2、在健康飲食中是不可缺少的，在保持消化系統健康上扮演着重要的角色，同時攝取足夠的纖維也可以預防心血管疾病...

1、蔬菜，尤其是蔬菜中的葉菜，比如韭菜、芹菜、菠菜、油麥菜、小白菜，其中含有的膳食纖維也非常的可觀。2、穀類中的粗糧，比如玉米、小米、燕麥、大麥，穀物粗糧中麩皮裏面含有的膳食纖維非常的豐富。3、經常吃到的水果，比如...

1、膳食纖維可以很好的增強我們的腸道功能，控制體重，而且還能夠有效地預防糖尿病。膳食纖維，它其實是一種不容易被腸道消化吸收，也不能夠產生熱量的一種多糖。膳食纖維在日常生活之中扮演着十分重要的作用，它也慢慢成為了...

肉如今已經成為人們餐桌上的常客，很多女性是因為怕長胖而選擇少吃或者不吃肉，但是對於很多男性來説卻是無肉不歡，肌膚每天都想吃點肉，從而導致食肉過多，出現肥胖、毒素堆積等等問題，因此吃肉也要有節制，而且還要吃對肉，如果選...

1、膳食纖維是一般不易被消化的食物營養素主要來自於植物的細胞壁，包含纖維素，半纖維素，樹脂，果膠及木質素等。2、在健康飲食中是不可缺少的，在保持消化系統健康上扮演着重要的角色，同時攝取足夠的纖維也可以預防心血管疾病...

1、主食類：大米、小麥、燕麥和玉米當中非水溶性溶性膳食纖維含量比較多，雖然其內非溶性膳食纖維不能夠被人體直接吸收，但會被結腸當中一些細菌發酵，之後產生短鏈脂肪酸，被人體利用；2、蔬菜類：如蘑菇、四季豆、胡蘿蔔、芹菜、...

冬季天氣寒冷，因此人們的食慾大增，但千萬不可暴飲暴食，這樣容易造成腸胃不適，這時我們可以吃一些開胃消食同時又能滋補肝腎的美味養生粥，下面就為大家介紹3款養生粥，助你補肝腎養肌膚。方法蘋果粥——生津潤肺，開胃消食做法：...

1、材料：豬肋排500克，紅辣椒適量，葱適量，蒜瓣適量，蛋清1大匙，幹澱粉1小匙，醬油1小匙，鹽少許，黑胡椒粉半小匙。2、豬肋排洗淨，切小塊；葱、蒜瓣、紅辣椒均洗淨，切末，備用。3、將豬肋排放入碗中，加蛋清和幹澱粉、醬油用手抓勻，醃漬20分...

氣温逐漸下降，天氣寒冷因此養生保健成為人們的首要目標，天氣寒冷如果能喝一碗熱湯，不僅能暖胃而且還有滋補的功效，下面介紹3款養生食譜，防燥潤肺。方法參貝瘦肉燉雪梨材料：梨200克，瘦豬肉150克，西洋參12克，川貝母12克。做法：雪...

1、膳食纖維粉在飯後半小時左右服用,可以幫助消化,如果是飯前服用因其可以增加飽腹感會起到輔助減肥的效果。2、一般來説,7至10歲兒童每天10至15克,青少年每天15至20克,普通成人每天20至25克,肥胖的成年人每天25至30...