相關營養價值的科普知識

1、波士頓龍蝦生活於寒冷海域，肉較嫩滑細緻，產品具有高蛋白，低脂肪。2、波士頓龍蝦維生素A、C、D及鈣、鈉、鉀、鎂、磷、鐵、硫、銅等微量元素豐富，味道鮮美。3、從蛋白質成分來看，波士頓龍蝦的蛋白質含量為18.9%，高於大多...

1、墨魚，性平，味鹹，含有豐富的蛋白質、氨基酸、碳水化合物、維生素、多種微量元素及無機鹽等，還含有多肽，具有抗病毒、抗輻射的做功效。2、含有的鈣、鐵、磷等，能夠為人體補充所需鈣及鐵質，既能促進骨骼的生長髮育，又能預防和...

1、冬棗熱量：105大卡/100g。2、100g所含熱量需要散步72.4分鐘消耗完。每100克該食物含有:脂肪0.20克;蛋白質1.80克;碳水化合物27.80克;纖維素3.80克。3、冬棗中含2113有豐富的維生5261素C和維生素P，含有較多的維生素A、...

1、最好不吃，吃了過了期的油豆皮，會造成胃炎的，會腹痛腹瀉的，雖然他是袋裝的，也都加了防腐劑的，由其豆製品容易腐敗，產生大量病菌細菌，一旦過期了，還是不食為好。2、中醫理論認為，兒童食用能提高免疫能力，促進身體和智力的發展。...

1、排骨中含有蛋白質，脂肪，維生素，骨膠原，骨粘蛋白，以及磷，酸，鈣等微量元素等營養成分，可以滿足人體所需。2、又有滋陰壯陽，益精補血的功效。所含有的磷，酸，鈣，骨膠原，骨粘蛋白，有促進幼兒的骨骼發育，預防老年人骨質疏鬆的功效。排骨...

1、營養價值:補充人體營養：雞心中富含多種營養物質，主要以豐富的蛋白質、脂肪、維生素、鐵、鉀、磷等微量元素為主，適量食用能夠為人體補充多種必須的營養物質及微量元素，雞心中的鐵屬於血紅素鐵，更容易被人體吸收，能輔助糾...

1、牛鞭中含有的蛋白質比較豐富，其中膠原蛋白含量更高，高達98%，具有維持鉀鈉平衡、消除水腫、緩衝貧血等作用。2、牛鞭中的銅元素是人體不可或缺的微量元素，對於血液、神經中樞、免疫系統、心臟等發育具有重要的作用。3、...

1、秋葵中含有豐富的維生素c，維生素e以及胡蘿蔔素，秋葵中還富含鋅，硒等微量元素，對於增強人體抗癌防癌的能力是非常有幫助的。2、秋葵中還含有一種黏液性的物質，含有果膠和粘多糖，這種粘多糖具有增強機體抵抗力，維護人體關節...

1、延緩衰老：香油中含豐富的維生素E，具有促進細胞分裂和延緩衰老的功能。2、保護血管：香油中含有40%左右的亞油酸、棕櫚酸等不飽和脂肪酸，容易被人體分解吸收和利用，以促進膽固醇的代謝，並有助於消除動脈血管壁上的沉積物。...

1、從葫蘆中分離出兩種胰蛋白酶抑制劑，對胰蛋白酶有抑制作用，從而起到降糖的效果。2、預防骨質疏鬆、促進骨骼發育葫蘆的鈣含量非常高，可以預防骨質疏鬆、促進骨骼發育。3、葫蘆本身含有很多水分，質地光滑水潤，多吃葫蘆可...

1、做法：先把魚鱗仔細去除，然後用鹽、料酒、生抽、薑片醃漬片刻,鍋裏放些油煎熟即可。2、紅線魚的營養價值：營養豐富，含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、鐵、鈣、磷和碳水化合物。可以生吃，也可以用...

1、大列巴含蛋白質、脂肪、少量維生素及鈣、鋅等礦物質，易於消化、吸收。大列巴是全麥麪包，擁有豐富的膳食纖維。麪包鬆軟，易於消化，不會對胃腸造成損害。2、大列巴又叫大面包，表皮乾脆的脆皮面包，熱量最低，麪包不甜。含糖、...

1、桔子酒是以桔子釀製的果酒，主要營養成分維生素，蛋白質。2、桔，為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實。種類很多，有八布桔、金錢桔、甜桔、酸桔、宮川、新津桔、尾張桔、温州桔、四川桔等品種。果實較小，常為扁圓...

1、滋陰壯陽，榴蓮的營養價值很高，它含有很高的糖份，並且含澱粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補充身體需要的能量和營養，達到強身健體、滋陰補陽的功效。2、增強免...

1、牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裏，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。2、牛肉含維生素B6：蛋白...

1、波士頓龍蝦生活於寒冷海域，肉較嫩滑細緻，產品具有高蛋白，低脂肪。2、波士頓龍蝦維生素A、C、D及鈣、鈉、鉀、鎂、磷、鐵、硫、銅等微量元素豐富，味道鮮美。3、從蛋白質成分來看，波士頓龍蝦的蛋白質含量為18.9%，高於大多...

1、炭燒腰果是不是油炸的，它主要是燜的。2、腰果除了作為零食，還可以作為下酒菜，可以用來做腰果雞丁，腰果蝦仁，腰果炒扇貝等等。腰果還含有鈣，鐵等元素，自身具有利水，消腫等特點。有腸胃病的人可以多吃它。並且它還是高血脂，冠...

1、可以。2、打屁蟲不但能入藥，還是一種能食用的特殊食材，雖然在國內很多人都不敢吃，但它在國外卻很受歡迎，而且這種打屁蟲中含有豐富的蛋白質和多種維生素，還有一些天然活性成分，能促進人體代謝，也能補益肝腎，對提高人體健康...

1、食用芒果具有清腸胃的功效，對於暈車、暈船有一定的止吐作用。2、抗癌。據現代食療觀點而言，芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。3、美化肌膚。由於芒果中含有大量的維生素，因此經常食用芒果，可以起到滋潤...

1、打豆漿可以放紅薯。2、兩種食物並不相剋，可以放在一起來打豆漿喝。豆漿中蛋白質豐富，也是優質的蛋白質來源，在中國營養學會推出的中國居民平衡膳食寶塔中，推薦每日吃豆類及大豆製品30-50克，換算成豆漿，為200-500毫升左右...

1、桔子酒是以桔子釀製的果酒，主要營養成分維生素，蛋白質。2、桔，為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實。種類很多，有八布桔、金錢桔、甜桔、酸桔、宮川、新津桔、尾張桔、温州桔、四川桔等品種。果實較小，常為扁圓...

1、補充營養、可作主食：土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易於消化吸收，營養豐富。2、和中養胃、健脾利濕：土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。3、寬腸通便：土豆含有大量膳...

1、菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質，以及鐵、鈣、磷等礦物質。除以鮮菜食用外，還可脱水制乾和速凍。豬肝含有豐富的營養物質，其營養含量是豬肉的10多倍，鐵、磷、鉀含量都超過奶、蛋、肉、魚...

1、黃花魚的營養價值：含有優質蛋白質，礦物質，脂肪，維生素B1、B2，及煙酸、鈣、磷、鐵、鉀、碘等微量元素成分。2、黃花魚的功效：具有補充蛋白的功效，適於體質虛弱、消化功能差的中老年人；具有延緩衰老，防治癌症的功效；具有增進食...

1、香姑娘，也叫洋姑娘、金姑娘、姑娘兒，是一種學名為酸漿的水果。2、在我國的北方地區比較常見，由於含有酸漿素、維生素以及礦物質等營養成分，因此也有着一定的藥用價值，可以治療感冒發熱、膽囊炎、支氣管炎、腮腺炎、膀胱...