相關番茄的科普知識

番茄味純土豆薯條的製作方法

番茄味純土豆薯條的製作方法

1、食材:土豆2個,番茄醬適量;2、把準備好的土豆去皮切條,水開下鍋煮至變色。3、撈出沖涼備用,裹上馬鈴薯澱粉。4、油温6成下鍋炸,炸至定型撈出。5、油温八成復炸一次,炸至金黃酥脆撈出,配上番茄醬即可。...

冰鎮梅子番茄的做法

冰鎮梅子番茄的做法

1、小番茄600g、幹化梅10顆、砂糖適量。2、小番茄洗淨,以水果刀在底部劃十字,起鍋沸騰後丟入小番茄,表皮翻起後即可熄火。3、用冷開水冰鎮一下小番茄降温,去皮(這個步驟最耗時耗工)。4、起一鍋水丟入話梅及糖熬煮至沸騰,熄...

怎麼做番茄鱸魚

怎麼做番茄鱸魚

1、材料:鱸魚一條(一斤半)、番茄3個(拳頭般大小,色澤鮮豔)、金針菇、生薑、大蒜、芹菜、青/紅辣椒、葱、料酒、草菇老抽、雞精、鹽、胡椒粉、生粉、雞蛋、番茄沙司。2、破開去鱗、鰭、鰓、內臟以及肚子內壁的黑膜,處理好後用...

怎麼炒番茄炒蛋

怎麼炒番茄炒蛋

1、番茄去蒂切塊,2個雞蛋打散,加入適量的鹽和料酒。2、鍋中倒油,炒雞蛋,盛出備用。3、加入兩勺番茄醬,倒入切好的西紅柿。4、加1勺糖,中火繼續翻炒,炒到開始出湯。5、倒入炒好的雞蛋,加入適量的鹽。大火快速翻炒出鍋即可。西...

土豆番茄燉牛腩簡單做法

土豆番茄燉牛腩簡單做法

1、所需食材:牛腩500g、西紅柿2個、土豆1個、料酒適量、葱薑蒜適量、香葉適量、良姜適量、花椒適量、大料適量、桂皮適量、鹽適量、黃醬適量。2、牛腩500g。切成cm的塊,放涼水浸泡分鐘。3、所有調味料備好。浸泡的牛肉...

吃番茄會變白嗎 吃番茄會不會變白

吃番茄會變白嗎 吃番茄會不會變白

1、從生化的角度看番茄中含有豐富的維生素C和番茄紅素,這兩種營養素有很強的抗氧化作用,可以清除人體內氧化產生的自由基,從而減緩皮膚表面的色素沉着,也就可以使皮膚變白。2、但是番茄的美白效果比較慢,因為番茄中大部分...

番茄金針菇湯的做法

番茄金針菇湯的做法

1、西紅柿劃傷十字刀沒用開水燙去皮,剝皮切小丁備用。2、金針菇切小段備用。3、然後準備鍋燒油,爆香蒜片。4、再下金針菇炒熟。盛出備用。5、另起鍋燒油,下番茄丁,炒至軟爛,熬成番茄醬。6、下金針菇,加一勺鹽、一勺生抽、一...

番茄肉片的烹飪方法

番茄肉片的烹飪方法

1、主料:番茄3個,豬肉約200克,蛋1個,紫菜適量,葱花適量。醃料:鹽1/4茶匙,生粉1/2茶匙,水1茶匙。調味料:上湯1/2杯,糖、胡椒粉各1/4茶匙,鹽、麻油各1茶匙,生粉2茶匙。2、番茄去皮切厚片,雞蛋攪勻。3、豬肉洗淨切薄片,加入調味料醃約1...

番茄有黴點能削掉繼續吃嗎

番茄有黴點能削掉繼續吃嗎

不能。一般番茄表面有黴點,整個都會帶有黴菌毒素,切掉肉眼可見的發黴部分,也還是有健康風險,而且黴菌毒素無法通過水煮清除,同時還耐高温,家庭烹飪方法,如:蒸、煮、炸、炒等做法的温度都無法將其完全殺死,因此西紅柿發黴後切掉...

盆栽番茄是否需要天天澆水

盆栽番茄是否需要天天澆水

1、盆栽番茄不需要天天澆水;2、盆栽養殖小番茄的時候,可以5-7天澆一次水。在它生長期要合理的澆水,澆水遵循見幹見濕的原則即可,要保持土壤處於一個微微濕潤的狀態。不要給它澆太多水,以免土地裏有積水。在實際養護期間,應...

番茄黑魚片的做法

番茄黑魚片的做法

1、主料:淨黑魚肉。2、配料:番茄醬、糖、鹽、味精、葱姜少許、香菜末、植物油。3、先將黑魚宰殺,去魚骨,魚肉切成片,用鹽、黃酒、濕澱粉抓一下,備用。4、然後哦將鍋坐火上,倒入油,燒至八成熱時,將魚片下鍋熘一下,撈起。5、再另...

南方番茄幾月種植最好

南方番茄幾月種植最好

1、南方番茄播種時間通常有兩個。一般是在冬季的11月份到12月份之間進行播種育苗,到三月份進行定植;第二個通常是在夏季的七月份到八月份之間進行播種,到秋季的九月份進行栽植。2、大棚番茄主要供應時間為春節期間,適宜播...

如何用種子種植番茄

如何用種子種植番茄

目錄方法1:獲取最好的番茄1、研究你所在的地區。2、選擇番茄種類。3、選擇你偏好的種子。4、瞭解種植時間。方法2:把新鮮果實中的種子風乾1、選擇番茄。2、把果實切半。3、舀出果實內部。4、讓種子泡在自己的汁液中。5...

如何製作酸甜鮮美的番茄豆腐雞蛋羹

如何製作酸甜鮮美的番茄豆腐雞蛋羹

1、材料:內酯豆腐1盒、番茄1個、雞蛋1個、鹽少許、糖適量。2、做法:番茄切塊;起油鍋,倒入番茄,炒爛了;倒入豆腐;煮開後淋入雞蛋液,加鹽,糖。最後撒上葱花。3、番茄豆腐雞蛋羹,是一道湯羹,既清爽又開胃。...

西紅柿炒賽螃蟹的做法 賽螃蟹炒番茄的做法

西紅柿炒賽螃蟹的做法 賽螃蟹炒番茄的做法

1、番茄2個,姜拇指大小的量,雞蛋4個,蒜2瓣,砂糖2勺,番茄醬2勺,陳醋4勺,料酒1勺,鹽適量。2、取拇指大小的姜塊剁蓉,蒜瓣切片。3、雞蛋打入碗中後打發均勻,如果要滑口一些可以再用篩子過濾一下蛋液。4、番茄切小塊備用。5、鍋中置...

教你怎麼做番茄金針菇酸湯肥牛

教你怎麼做番茄金針菇酸湯肥牛

美食不分貴賤,不管是山珍海味還是街邊小吃,只要自己喜歡就是美食對於愛美食的人來説它不僅僅是味覺的享受,跟是一種精神上的享受今天我就來給大家分享一道我喜愛的美食備料,木耳摘開泡發,西紅柿切塊,金針菇洗淨,肥牛常温化凍...

土豆番茄燉牛腩簡單做法 土豆番茄燉牛腩怎麼做

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1、所需食材:牛腩500g、西紅柿2個、土豆1個、料酒適量、葱薑蒜適量、香葉適量、良姜適量、花椒適量、大料適量、桂皮適量、鹽適量、黃醬適量。2、牛腩500g。切成cm的塊,放涼水浸泡分鐘。3、所有調味料備好。浸泡的牛肉...

番茄芝士焗豬扒飯的做法

番茄芝士焗豬扒飯的做法

1、用料:豬肉250克、西紅柿3個、玉米粒50克、洋葱50克、雞蛋三個、米飯三碗、鹽適量、橄欖油適量、澱粉適量、麻油適量、胡椒粉適量、白砂糖適量。2、豬肉洗淨,先用刀背拍鬆,然後加入鹽、麻油、澱粉、糖、胡椒粉醃製30分...

番茄沙司可以當番茄醬用嗎 番茄沙司和番茄醬的區別

番茄沙司可以當番茄醬用嗎 番茄沙司和番茄醬的區別

1、番茄沙司不可以當作番茄醬使用的。2、番茄沙司和番茄醬都是很常見的調味料,很多人以為番茄沙司就是番茄醬,雖然這兩者都是用番茄為主要原料製作而成的,但也有一定的區別。最直觀的區別就是,番茄沙司的味道是甜中帶酸,但...

番茄燉牛骨怎麼做

番茄燉牛骨怎麼做

牛骨富含蛋白質,脂肪,維生素和鈣質等多種為人體所吸收的營養成分,有提高免疫力,健脾開胃的作用。教大家番茄牛骨湯的做法,製作牛骨湯的時候,加入番茄一起燉,番茄味鮮香可口,清淡又滋補。番茄燉牛骨怎麼做食材:牛骨200克、番茄5...

番茄醬和番茄沙司的區別

番茄醬和番茄沙司的區別

在各類食物調料品中,番茄醬佔據着一席之地。因其酸酸甜甜的獨特味道和口感,一直深受歡迎,和炸雞薯條之類的炸物更加搭配。常見的就是番茄醬和番茄沙司。那麼番茄醬和番茄沙司有什麼區別呢?1、製作材料不同:番茄醬就是用純...

請問番茄牛尾湯的做法

請問番茄牛尾湯的做法

番茄牛尾湯的做法如下:1、牛尾洗淨,浸水;洋葱,西芹切碎;番茄去皮,去籽,切小塊備用;2、鍋中放一塊黃油融化,放入洋葱和西芹煸炒至熟軟出香味;3、加入牛尾翻炒,加入葡萄酒炒香,加足量水淹沒牛尾;4、煮滾後轉小火燜煮至牛尾肉酥爛(兩個...

番茄排骨湯怎麼做好吃

番茄排骨湯怎麼做好吃

1、準備用料。豬大排、西紅柿、番茄醬、姜、食鹽、料酒、水。2、排骨在清水中適當的泡一泡,以泡去多餘的血水,然後洗淨。3、洗好的排骨需要汆燙2分鐘,撈起用涼開水衝去血水、血沫備用。4、取來湯鍋,置火上,加適量開水,放入...

番茄麪條怎麼做好吃

番茄麪條怎麼做好吃

1、番茄劃兩刀,放入熱水中燙軟,去皮後切丁,麪條用熱水煮熟後過冷水。2、撈出,倒入少許香油,熱油炒香蒜末,倒入番茄丁。3、炒出番茄汁,倒入清水,大火煮開,撒入適量鹽,鋪上雞蛋跟午餐肉,撒上葱花即可。...

怎麼種植小番茄

怎麼種植小番茄

1、聖女果的生長習性。聖女果適應性比較強,抗性好,喜鉀肥,喜光,對水分要求嚴格,空氣濕度在百分之四十五到百分之五十為宜。最適合聖女果生長的温度是二十到二十八攝氏度,低於八攝氏度種子發芽困難,高於三十五攝氏度時植株生...