相關圓子的科普知識

1、用料：紅薯2個，糯米粉適量，白糖適量。2、2個紅薯清洗乾淨。3、紅薯去皮，切片，上鍋蒸軟。4、加入適量白糖，攪拌均勻。5、加入糯米粉.6、攪拌均勻。7、搓成球，滾上白芝麻。8、五成油温，小火炸。9、炸制金黃，撈出即可。...

1、準備材料：豬肉一小塊、西蘭花兩小朵、胡蘿蔔1/3根、香菇粉1茶勺、蝦皮紫菜粉1茶勺；2、西蘭花洗乾淨開水燙過切小塊，胡蘿蔔洗乾淨去皮切小塊；3、豬肉洗淨剁碎成肉末，再加上西蘭花和胡蘿蔔一起剁，剁好加入香菇粉，蝦皮紫菜粉...

1、生糯米粉100g、肉沫200g、油少許、雞蛋1個、姜沫少許、蒜沫少許、芝麻油少許、鹽適量。2、方法：肉沫，四分肥六分瘦，裏面加入芝麻油，鹽，雞蛋，蒜，姜沫，攪拌均勻，待用。3、生糯米洗淨，用水泡發，待用。倒去糯米多餘的水份，把肉沫滾...

1、先將幹桂花用清水浸泡。2、將糯米粉用開水和成團。3、將糯米粉團用手搓成小丸子。4、鍋內加清水煮開。5、將搓好的小丸子倒入鍋內，煮至湯圓浮起水面。6、加入浸泡洗乾淨的桂花。7、倒入酒釀後再加入幾塊冰糖。8、大...

第一步：首先準備花腰豆用清水泡一個晚上，泡好後瀝乾水分倒進電飯鍋裏，加適量的清水按煮飯鍵煮熟。第二步：我們可以在在盆裏倒入300克糯米粉、100克粘米粉以及40克白糖然後再倒入煮熟的腰豆，接着我們使用用300毫升涼水和麪...

1、原料：豬肉餡、白菜、粉絲、豆腐、海米、葱。2、葱切末，和海米一起放進鍋里加水煮。3、豬肉加調料和水打成水餡。4、水冒泡後做丸子，漂上來後撈出，下白菜，豆腐，粉絲等。5、如果喜歡菜軟一點，可以多煮一會兒、白菜煮好後，加...

1、原料：藕粉400克。紅綠絲5克、金桔5克、蜜棗15克、桃仁10克、松子仁5克、麻粉7.5克、糖油丁50克。綿白糖75克、桂花1克。2、首先要制餡，餡料要求特別講究，取松子仁、瓜子仁、核桃仁炒熟碾碎；金橘餅斬碎；芝麻酥餅碾細；將以...

1、糯米粉適量，和着温水，用手揉成團，接下來就慢慢做湯圓吧，玻璃珠大小正合適，太大不容易熟。2、平底鍋裏到油，熱油後，放入湯圓，放的時候慢慢的平鋪上面，防止黏住，等一小會，端着鍋晃動幾下，讓圓子滾動，都淋上油，開小火，再煎，炒一會，熟了...

1、食材：芋圓100克、圓子100克、酒釀50克、雞蛋50克、糖適量、枸杞適量。2、用沸水將芋圓和圓子煮五分鐘左右，全部浮起撈出瀝水備用。3、再準備一個鍋子，加入熱水，加入前面煮好的圓子和芋圓。4、撒點枸杞。5、再根據自己...

1、備好食材：糯米粉，南瓜；南瓜去皮，洗淨後切片；2、將南瓜高火微波3分鐘（或放入蒸鍋蒸熟），取出搗成南瓜泥；3、將南瓜泥同糯米粉混合，倒入少許開水；4、揉成光滑、略濕潤的麪糰；5、奶鍋倒入清水燒開；6、將糯米麪團分成一個個小圓子，放...

1、材料：蓮藕2節、蒜末適量、爆米花適量、薑末適量、鹽適量。2、將蓮藕擦成蓉，擠去一部分汁水，在蓮藕蓉里加入適量的爆米花、薑末，攪打上勁。3、在手上塗點蛋清，把蓮藕蓉攥成圓子形狀，下油鍋炸成金黃色撈出，撒上椒鹽，或辣椒醬...

1、主料：土豆2個。2、輔料：麪包糠適量、奶粉適量、糖適量、牛奶適量。3、土豆去皮，切成片。4、裝入盤中、放入鍋中蒸熟。5、把蒸熟的土豆片放入保鮮袋中，用擀麪杖壓成泥。6、將壓好的土豆泥倒入盤中，加入奶粉、糖、少許牛...

1、山芋粉300g，五花肉300g，食鹽適量，醬油適量，雞精適量，葱花適量。2、將山芋粉放進不漏水的容器中，緩緩倒入熱開水，温度一定要高，邊加水邊攪拌，只要水温夠高，山芋粉肯定會膨脹並且成半透明狀，儘量的攪拌均勻。3、把五花肉切成方...

1、原料：酸湯豆腐500克，折耳根60克，酸蘿蔔50克。2、調料：茴香粉、花椒粉、煳辣椒麪、麻油、鹽、味精、醬油、醋、鹼、薑末、葱花、蘸水等適量。3、製作步驟：白豆腐放入漏勺裏濾幹水，放在小盆裏加上適量茴香粉、花椒粉、鹽、...

1、首先是準備所需的材料：雞蛋打到碗裏，用筷子進行攪拌均勻，還有準備小圓子、白糖、酒釀等。2、向乾淨的鍋內倒入少許水。蓋上鍋蓋，大火燒至沸騰。可根據食慾，吃的量來增加自己主料和輔料的量。3、水沸騰，掀開鍋蓋，先將酒釀...

1、紅薯芋頭洗淨，放籠屜蒸熟。2、把蒸熟的紅薯芋頭去皮後搗成。3、加入糯米粉和適量白糖攪勻，糯米粉慢慢加入，覺得稀就稍多加點，反之少加些。4、用大拇指和食指的虎口處擠成大小均稱的丸子，放温油中小火炸至全部在油中浮起...

1、材料：糯米粉100克，粘米粉20克，清水90克，自制甜酒釀300克，冰糖10克，幹桂花少許。2、做法糯米粉、粘米粉放入盆裏，倒入清水，和成麪糰；3、揪一小塊麪糰放入開水鍋裏，煮至麪糰浮起的時候，撈出；4、撈出的麪糰與和好的糯米麪團揉在一...

1、油炸糯米圓子需要的食材有：糯米1000克、薑末少許、鹽適量、雞蛋若干個、肉末500克、葱1根、油半鍋、生抽2勺、蠔油2勺。2、糯米泡2小時以上，加水煮軟爛。3、肉餡加喜歡的料，調味料生抽、蠔油、葱、鹽等，一併放進糯米飯...

1、材料包括：糯米小圓子200克、酒釀適量、蘋果適量、蜂蜜適量、糖水桔子適量、糖桂花適量、枸杞適量。2、準備好食材，放一旁備用。3、然後鍋中放水，大火燒開，放入準備好的糯米小圓子。4、圓子浮起後加入準備好的蘋果和糖...

1、準備好糯米粉、白砂糖、麪包糠。2、倒入糯米粉和白砂糖然後加入適量温水和麪。3、麪粉和好後揉麪搓成條，然後再分成一小塊的，用雙手搓圓後再放入麪包糠裏裹勻。4、丸子搓圓後裹上面包糠放着也不容易變形。5、丸子統...

1、紅薯清洗乾淨，削皮，切大片，放入蒸鍋內蒸熟。2、紅薯用勺子壓碎，加入適量的糯米粉，揉成小圓子。3、鍋中加入適量油，燒至八成熱時，放入紅薯圓子，炸到兩面金黃即可。紅薯：番薯別稱甘儲、甘薯、朱薯、金薯、番茹、紅山藥、玉枕...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬肉：200克;糯米：100克;姜：1塊;澱粉：少許;食鹽：適量;雞精：少許;珍珠圓子的做法糯米洗淨，提前用清水浸泡2小時豬肉與姜一起剁成肉餡加入適量鹽和少許生粉再...

1、酒釀圓子能放冰箱。2、室温15°以下，做好的酒釀就可以放在室內常温下，超過15°的直接放在冰箱裏。過一段時間，裏面的酒釀水吃完了，適當加入冷開水。一直保持較冷的温度，酒釀不會容易變老。3、釀圓子可以隔夜，當夜保存在...

1、黑芝麻圓子的主要成分是黑芝麻，黑芝麻中含有豐富的優質蛋白質，大量的膳食纖維，多種礦物質，不飽和脂肪酸，每天適當的吃一點，有利於身體的健康。2、膳食纖維可以促進腸胃的蠕動，幫助消化吸收，預防便祕，不飽和脂肪酸可以降低血...

1、主料：蘿蔔2只。2、輔料：麪粉400克、鹽適量、葱1把、沙拉醬25ml。3、蘿蔔去皮洗淨切小粒。4、切好的蘿蔔粒放入盆中，放鹽、葱和麪粉。5、攪拌均勻醒15分鐘。6、起油鍋加熱，把蘿蔔麪糰搓成小丸子。7、放入油中炸。8、炸...