相關空心菜的科普知識

1、空心菜扦插：其實這個很簡單，菜市場買來的空心菜，我們進行適當的處理，就可以進行扦插操作了，相對於播種來説更容易看到成果，下面是花友(婚前婚後店)總結的空心菜扦插心得。要點：把空心菜杆子底部空心的部分切掉，空心菜不是...

空心菜喜歡生長在採光條件好的位置，它是一種我們平時生活中常見的蔬菜，生長週期比較短，但是需要充足的光照。大部分蔬菜都喜歡陽光充足的環境，光照條件越好它的生長狀態也就越好。但是在它生長期的時候，需要補充充足的水分...

1、工具/原料：空心菜2、將空心菜倒入鍋中，用大火炒，時間控制在五分鐘內，炒到半生半熟的時候放調料。3、將澱粉和水混合，在空心菜快要炒熟的時候，再倒入適量混和水就可以了。4、水燒開後，將空心菜放入鍋中五秒，加適量油、鹽。...

1、蝦醬通心菜是用通心菜、蝦醬炒制的一道菜品，口味鹹鮮，製作簡單。2、材料：通心菜1斤，蒜末適量，蝦醬適量。3、通心菜洗淨後切段。4、鍋內放少量油，燒熱後加入蒜末，爆香後加入通心菜翻炒。5、加入適量蝦醬攪拌均勻即可。...

1、通菜其實就是空心菜，空心菜的學名為蕹菜，是番薯屬光萼組植物。2、這種蔬菜在不同的省份有不同的稱呼，廣西、貴州等省份稱空心菜，福建則稱通菜蓊、蓊菜，江蘇、四川稱藤藤菜，廣東稱通菜。3、市場上還有一種菜名為血通菜，是...

1、準備一盆水，擠少量檸檬汁。空心菜洗淨，先把葉子部分泡在準備好的檸檬水裏。空心菜之所以會發黑，就是因為空心菜裏含有鐵質，所以容易發黑。泡過檸檬水後，檸檬的酸度會控制空心菜裏的鐵質不會那麼快變黑。2、空心菜切斷，或...

1、食材：空心菜一把、辣椒一個、大蒜3粒、豆豉適量、鹽適量、雞精適量、油適量。2、準備好要用的食材，有空心菜一把，辣椒一個，大蒜3粒，豆豉，鹽，雞精，油適量即可。3、把空心菜葉子摘下來，菜杆去掉老的部分，清洗乾淨。4、把菜杆洗...

1、把空心菜摘好，清洗乾淨之後，不要急着把它下鍋翻炒。要先在盆中裝入清水，往水裏滴入幾滴檸檬汁，如果沒有檸檬汁，也可以使用白醋來代替。然後我們把空心菜放到水中浸泡十分鐘左右。接着我們把空心菜從水中撈出，瀝乾水分再...

可以做空心菜梗炒肉絲，具體做法如下：1、材料：空心菜梗200克，肉絲100克，紅辣椒1個，油、鹽、葱姜、料酒、澱粉、雞精適量。2、肉絲用料酒和澱粉抓勻，菜梗洗淨切段，紅辣椒切絲。3、起鍋熱油爆香葱姜，放肉絲滑炒變色盛出。4、放菜...

1、用種子播種的空心菜一般在5-7天后就能發芽。2、當幼苗長到2葉1心時即可去掉覆蓋物,按照5公分的苗距進行間苗,等到幼苗長到大約有15-18公分高、4-5片葉時(苗齡大約在一個月左右),即可先澆水、再帶土起苗,最後按照30...

1、主料：空心菜1把、蒜米2瓣、紅辣椒1個、豆腐乳2/3塊。2、輔料：食用油10克。3、空心菜用水浸泡10分鐘，可以去除殘留的農藥，不是自己家種的青菜，最好還是泡一下水，吃的放心一點。4、蒜米去皮切成顆粒，辣椒切成小段，今天用的辣...

1、挑選花盆：在陽台上種植空心菜之前，首先應該挑選適宜大小的花盆，一般口徑為20~30釐米的花盆即可，最好選擇排水透氣良好的花盆。2、種子處理：在播種空心菜籽之前，首先應該選擇高產優質的種子，可以挑選顆粒飽滿、大小均勻、...

先將空心菜洗淨，切成1.5釐米的段備用，小米辣切段，姜切末，鍋中放入適量油，油温燒至7成熱，放入肉末炒熟，然後放入小米椒、薑末炒香後放入空心菜梗翻炒至斷生，調入鹽1勺、雞精1勺即可。怎麼做空心菜梗炒肉末食材：空心菜500克，肉末5...

1、乳香空心菜。空心菜300克，蒜3瓣，腐乳一塊，油適量。空心菜摘好洗淨，蒜拍扁，腐乳備了一塊。熱油，大火，爆香蒜跟腐乳。最好把腐乳壓扁爆碎，可是要注意不能焦掉。加入空心菜，爆炒至八成熟。加適量鹽即可。2、蒜茸空心菜。材料：空...

1、肥害影響缺肥少肥以及肥料施加過多，都是導致空心菜葉子發黃的主要原因之一。長期缺肥，土壤中的營養元素匱乏，菜枝瘦弱，葉片黃薄。施肥過多，老葉開始焦黃脱落，養殖者要根據空心菜黃葉的具體狀況，增加會減少肥料施加。2、水...

1、南方地區一般在4-7月份時種植，而北方地區一般在6-8月份時種植，如果是大棚温室種植，可以在10-12月份時種植。2、空心菜原產於中國，在中國中部及南部的福建、廣西、貴州、四川等省份較為常見。空心菜一般在温暖濕潤，土壤...

1、用料：空心菜一把，沙茶醬一勺，蒜三瓣。2、空心菜清洗乾淨，摘成小段。3、蒜蓉先煸出香味，加入沙茶醬炒香。4、再加入空心菜。後面就和普通的炒菜一樣。可以稍微放一點醬油和糖增鮮。5、最後淋一點麻油即可。...

1、空心菜的陽台種植技巧：種植空心菜可直接撒播或穴播，將泡好的種子直接撒在土表，蓋上一層薄土，或挖幾個2~3釐米深的穴，將種子種進去，隨後澆水。2、發芽後及時施肥，在土表撒一層有機肥，注意不要灑到嫩芽上。植株長到12cm時，進...

1、空心菜在中國中部及南部地區分佈多，喜歡温暖濕潤的環境，不耐寒冷，也不耐炎熱，在長江流域各省4月份至10月份都能生長，適宜生長温度在25-30度之間，南方地區可在4-7月份種植，北方時間稍晚些，在6-8月份進行，種子要提前催芽，露白...

1、食材：空心菜300克，葱、姜、蒜適量，生抽適量，青尖椒半個，鹽適量。2、將空心菜摘去老梗和枯葉後，清洗乾淨後，將杆和葉分離，再將杆切成小段備用。葱、姜、蒜、青尖椒也洗好、切好。3、開中火將炒鍋燒熱，再放入較多的油燒熱，油熱...

1、空心菜是涼性的。2、空心菜性寒、味甘，學名蕹菜，別稱通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜，是番薯屬光萼組植物。空心菜富含鉀、氯等元素，能夠調節水液平衡。食用後可降低腸道酸度，防止腸道菌羣失調，有利於防癌。此外空心菜所含的...

1、對於收穫的空心菜，首先要用清水清洗乾淨，然後，然後放到蒸鍋裏，蒸五分鐘左右的時間，一定是開水鍋放入，撈出之後要控幹水分，然後平攤在竹墊子上，拿到太陽底下晾曬，記得勤翻動，這樣可以加速晾乾。2、採用這種方法晾乾的空心菜，更...

1、缺少水分空心菜在生長期間消耗的水分是比較多的，要及時澆水才行。若是土壤過於乾燥，它吸收不到水分就不能正常生長，容易出現旱黃情況。應儘快補水處理，讓土壤微濕些。後期根據土壤的乾燥情況及時進行補水，促使更好的生...

1、冰箱具有恆温和低温的特性，空心菜放在冰箱中保存，一般可以延長1-2天的可食用期限，空心菜是綠葉蔬菜，從口感上來説，即買即食的口感是最佳的，如果時間充裕的話，建議每天做菜前進行購買，這樣可以挑選到更為新鮮的空心菜，吃起來...

1、準備一盆水，擠少量檸檬汁。空心菜洗淨，先把葉子部分泡在準備好的檸檬水裏。空心菜之所以會發黑，就是因為空心菜裏含有鐵質，所以容易發黑。泡過檸檬水後，檸檬的酸度會控制空心菜裏的鐵質不會那麼快變黑。2、空心菜切斷，或...