豆皮卷金針菇 豆皮卷金針菇營養價值
1、金針菇上鍋蒸2分鐘,豆腐皮切成方塊狀,香菜切段,用豆腐皮把金針菇和香菜一個個的捲起來,用牙串好。2、上鍋煎至兩面微黃,盛出擺盤,另起鍋加入豆瓣醬,耗油和少量的水,加少許水澱粉勾芡,淋在煎好的菜品上,最後撒上孜然粉,上桌。3...
1、金針菇上鍋蒸2分鐘,豆腐皮切成方塊狀,香菜切段,用豆腐皮把金針菇和香菜一個個的捲起來,用牙串好。2、上鍋煎至兩面微黃,盛出擺盤,另起鍋加入豆瓣醬,耗油和少量的水,加少許水澱粉勾芡,淋在煎好的菜品上,最後撒上孜然粉,上桌。3...
先準備食材:金針菇、豆皮、蒜瓣、葱花、牙籤1、金針菇洗淨切去掉頭部撕開,豆皮切成小長條,取一小撮金針菇用豆皮裹起來,用牙籤固定住;2、調料汁:一勺生抽+半勺老抽+一勺蠔油+糖和鹽適量+小半碗水,拌勻;3、鍋中熱油爆香蒜末,放...
先準備食材:金針菇、豆皮、蒜瓣、葱花、牙籤1、金針菇洗淨切去掉頭部撕開,豆皮切成小長條,取一小撮金針菇用豆皮裹起來,用牙籤固定住;2、調料汁:一勺生抽+半勺老抽+一勺蠔油+糖和鹽適量+小半碗水,拌勻;3、鍋中熱油爆香蒜末,放...
炸串太油的原因是以下幾種:1、沒有掛糊,不掛糊,又會直接進到材料內部,油温低時,造成“包油”,很油膩。2、油温太低,炸串,不同的材料,油温不同,一般要在150℃以上,選中温。但又沒有温度計,怎麼判斷呢?記住方法:一般認為:三四成熱的先...
先準備食材:金針菇、豆皮、蒜瓣、葱花、牙籤1、金針菇洗淨切去掉頭部撕開,豆皮切成小長條,取一小撮金針菇用豆皮裹起來,用牙籤固定住;2、調料汁:一勺生抽+半勺老抽+一勺蠔油+糖和鹽適量+小半碗水,拌勻;3、鍋中熱油爆香蒜末,放...
先準備食材:金針菇、豆皮、蒜瓣、葱花、牙籤1、金針菇洗淨切去掉頭部撕開,豆皮切成小長條,取一小撮金針菇用豆皮裹起來,用牙籤固定住;2、調料汁:一勺生抽+半勺老抽+一勺蠔油+糖和鹽適量+小半碗水,拌勻;3、鍋中熱油爆香蒜末,放...
先準備食材:金針菇、豆皮、蒜瓣、葱花、牙籤1、金針菇洗淨切去掉頭部撕開,豆皮切成小長條,取一小撮金針菇用豆皮裹起來,用牙籤固定住;2、調料汁:一勺生抽+半勺老抽+一勺蠔油+糖和鹽適量+小半碗水,拌勻;3、鍋中熱油爆香蒜末,放...
先準備食材:金針菇、豆皮、蒜瓣、葱花、牙籤1、金針菇洗淨切去掉頭部撕開,豆皮切成小長條,取一小撮金針菇用豆皮裹起來,用牙籤固定住;2、調料汁:一勺生抽+半勺老抽+一勺蠔油+糖和鹽適量+小半碗水,拌勻;3、鍋中熱油爆香蒜末,放...
先準備食材:金針菇、豆皮、蒜瓣、葱花、牙籤1、金針菇洗淨切去掉頭部撕開,豆皮切成小長條,取一小撮金針菇用豆皮裹起來,用牙籤固定住;2、調料汁:一勺生抽+半勺老抽+一勺蠔油+糖和鹽適量+小半碗水,拌勻;3、鍋中熱油爆香蒜末,放...
豆皮糊了,金針菇沒咋地,只能説明你的火太旺了金針菇屬於菌類,菌類一般都是加熱10分鐘左右才會熟解決辦法:在做豆皮卷金針菇的時候,把金針菇提前焯一下,3分鐘左右就可以了,然後再烤先準備食材:金針菇、豆皮、蒜瓣、葱花、牙籤...
1、食材:豆腐皮184克、色拉油適量、冰糖2小勺、生抽10毫升、老抽15毫升、蠔油5毫升、糖漿半小勺、香料適量2、油豆皮像疊被子一樣折成長方形,用棉線捆綁好。3、平底鍋放油,下入豆皮卷煎至兩面金黃,關火。4、鍋中倒入所有...
先準備食材:金針菇、豆皮、蒜瓣、葱花、牙籤1、金針菇洗淨切去掉頭部撕開,豆皮切成小長條,取一小撮金針菇用豆皮裹起來,用牙籤固定住;2、調料汁:一勺生抽+半勺老抽+一勺蠔油+糖和鹽適量+小半碗水,拌勻;3、鍋中熱油爆香蒜末,放...
先準備食材:金針菇、豆皮、蒜瓣、葱花、牙籤1、金針菇洗淨切去掉頭部撕開,豆皮切成小長條,取一小撮金針菇用豆皮裹起來,用牙籤固定住;2、調料汁:一勺生抽+半勺老抽+一勺蠔油+糖和鹽適量+小半碗水,拌勻;3、鍋中熱油爆香蒜末,放...
先準備食材:金針菇、豆皮、蒜瓣、葱花、牙籤1、金針菇洗淨切去掉頭部撕開,豆皮切成小長條,取一小撮金針菇用豆皮裹起來,用牙籤固定住;2、調料汁:一勺生抽+半勺老抽+一勺蠔油+糖和鹽適量+小半碗水,拌勻;3、鍋中熱油爆香蒜末,放...
先準備食材:金針菇、豆皮、蒜瓣、葱花、牙籤1、金針菇洗淨切去掉頭部撕開,豆皮切成小長條,取一小撮金針菇用豆皮裹起來,用牙籤固定住;2、調料汁:一勺生抽+半勺老抽+一勺蠔油+糖和鹽適量+小半碗水,拌勻;3、鍋中熱油爆香蒜末,放...
先準備食材:金針菇、豆皮、蒜瓣、葱花、牙籤1、金針菇洗淨切去掉頭部撕開,豆皮切成小長條,取一小撮金針菇用豆皮裹起來,用牙籤固定住;2、調料汁:一勺生抽+半勺老抽+一勺蠔油+糖和鹽適量+小半碗水,拌勻;3、鍋中熱油爆香蒜末,放...
先準備食材:金針菇、豆皮、蒜瓣、葱花、牙籤1、金針菇洗淨切去掉頭部撕開,豆皮切成小長條,取一小撮金針菇用豆皮裹起來,用牙籤固定住;2、調料汁:一勺生抽+半勺老抽+一勺蠔油+糖和鹽適量+小半碗水,拌勻;3、鍋中熱油爆香蒜末,放...
先準備食材:金針菇、豆皮、蒜瓣、葱花、牙籤1、金針菇洗淨切去掉頭部撕開,豆皮切成小長條,取一小撮金針菇用豆皮裹起來,用牙籤固定住;2、調料汁:一勺生抽+半勺老抽+一勺蠔油+糖和鹽適量+小半碗水,拌勻;3、鍋中熱油爆香蒜末,放...
先準備食材:金針菇、豆皮、蒜瓣、葱花、牙籤1、金針菇洗淨切去掉頭部撕開,豆皮切成小長條,取一小撮金針菇用豆皮裹起來,用牙籤固定住;2、調料汁:一勺生抽+半勺老抽+一勺蠔油+糖和鹽適量+小半碗水,拌勻;3、鍋中熱油爆香蒜末,放...
先準備食材:金針菇、豆皮、蒜瓣、葱花、牙籤1、金針菇洗淨切去掉頭部撕開,豆皮切成小長條,取一小撮金針菇用豆皮裹起來,用牙籤固定住;2、調料汁:一勺生抽+半勺老抽+一勺蠔油+糖和鹽適量+小半碗水,拌勻;3、鍋中熱油爆香蒜末,放...
先準備食材:金針菇、豆皮、蒜瓣、葱花、牙籤1、金針菇洗淨切去掉頭部撕開,豆皮切成小長條,取一小撮金針菇用豆皮裹起來,用牙籤固定住;2、調料汁:一勺生抽+半勺老抽+一勺蠔油+糖和鹽適量+小半碗水,拌勻;3、鍋中熱油爆香蒜末,放...
先準備食材:金針菇、豆皮、蒜瓣、葱花、牙籤1、金針菇洗淨切去掉頭部撕開,豆皮切成小長條,取一小撮金針菇用豆皮裹起來,用牙籤固定住;2、調料汁:一勺生抽+半勺老抽+一勺蠔油+糖和鹽適量+小半碗水,拌勻;3、鍋中熱油爆香蒜末,放...
先準備食材:金針菇、豆皮、蒜瓣、葱花、牙籤1、金針菇洗淨切去掉頭部撕開,豆皮切成小長條,取一小撮金針菇用豆皮裹起來,用牙籤固定住;2、調料汁:一勺生抽+半勺老抽+一勺蠔油+糖和鹽適量+小半碗水,拌勻;3、鍋中熱油爆香蒜末,放...
先準備食材:金針菇、豆皮、蒜瓣、葱花、牙籤1、金針菇洗淨切去掉頭部撕開,豆皮切成小長條,取一小撮金針菇用豆皮裹起來,用牙籤固定住;2、調料汁:一勺生抽+半勺老抽+一勺蠔油+糖和鹽適量+小半碗水,拌勻;3、鍋中熱油爆香蒜末,放...
先準備食材:金針菇、豆皮、蒜瓣、葱花、牙籤1、金針菇洗淨切去掉頭部撕開,豆皮切成小長條,取一小撮金針菇用豆皮裹起來,用牙籤固定住;2、調料汁:一勺生抽+半勺老抽+一勺蠔油+糖和鹽適量+小半碗水,拌勻;3、鍋中熱油爆香蒜末,放...