相關粉葛的科普知識

1、用料：茯苓50g、扁豆50g、蜜棗1個、果皮2瓣、葛根200g、蠔豉50g、瘦肉150g、牛尾魚380g。2、做法：（1）扁豆買回來在鍋裏煸炒至表皮黃褐色，這樣耐放、不易長蟲。（2）葛根去皮、切小塊。蠔豉買回來全部泡發好，再在油鍋裏翻炒過，...

1、粉葛（學名：Puerarialobata(Willd.)Ohwivar.thomsonii(Benth.)VaniotderMaesen）是豆科葛屬植物。多年生落葉藤本。根肥大。莖枝被黃褐色短毛或雜有長硬毛。三出複葉，具長柄；托葉披針狀長橢圓形，有毛。總狀花序腋生；小苞片...

1、材料：鯪魚1條、粉葛500克、紅蘿蔔1根、赤小豆50克、姜2片、蜜棗2粒。2、粉葛洗淨，去皮切塊，紅蘿蔔洗淨切塊。3、鯪魚洗淨去鱗和鰓，瀝乾水分，赤小豆洗淨稍浸泡。4、油鍋燒熱，放入鯪魚煎至微黃出鍋。5、燉鍋中加入8碗水，放...

1、主料鯽魚1條，瘦肉95克，粉葛500克。2、輔料鹽1茶匙，油1湯匙，生薑5片。3、粉葛去皮切塊；瘦肉切大塊；鯽魚清理乾淨；並備幾片生薑。4、熱鍋下油，把鯽魚放進小火煎。5、煎至兩面變成微黃色。6、把所有食材放進瓦鍋裏，加進適量水...

1、排骨500g，玉米200g，粉葛350g，蟲草花50g，姜10g，胡蘿蔔100g。2、鍋下水燒開，放入脊骨焯水，洗去表面浮沫待用。3、粉葛洗淨去皮，再切成方塊。4、紅蘿蔔去皮切段，玉米切段。5、蟲草花用清水泡發30分鐘，洗淨待用。6、湯煲裏放入脊...

1、粉葛可以搭配豬骨頭和陳皮煲湯。具體做法如下，首先準備材料：豬骨頭：500克、粉葛：400克、陳皮：5克、薏米：50克、赤小豆：50克、蜜棗：2顆、鹽：0.5茶匙。陳皮，薏米，赤小豆分別清洗乾淨，然後用清水浸泡1小時。2、豬骨頭斬塊，冷水入鍋...

1、粉葛切成滾刀塊；蜜棗去核，陳皮泡軟；赤豆、扁豆用清水浸泡一夜；瘦肉洗淨切塊，鯪魚洗淨拭乾水。2、燒熱2湯匙油，爆香薑片，放入鯪魚煎至雙面呈金黃色，盛入瓦煲內待用。3、瓦煲注入適量清水，放入陳皮、蜜棗、赤小豆和扁豆大火煮...

1、粉葛洗淨，去皮切塊，紅蘿蔔洗淨切塊；2、鯪魚洗淨去鱗和鰓，瀝乾水分，赤小豆洗淨稍浸泡；3、油鍋燒熱，放入鯪魚煎至微黃出鍋；4、燉鍋中加入8碗水，放入魚，粉葛，赤小豆，薑片，蘿蔔和蜜棗煮沸；5、然後小火煲煮1個半小時，加鹽調味即可。...

1、用眼看：參雜了澱粉的野粉葛，外觀為純白色;而純野粉葛的色澤不是純白色，而是帶有葛根表皮的微微泛黃的色澤；2、用口嘗：取少量f粉葛放入口中，純正的粉葛入口即化，由於粉葛性涼，入口後會有一點清涼的感覺，並且會有一些人蔘味，但...

1、粉葛收穫時間是冬季的12-2月。2、粉葛粗壯藤本，長可達8米，全體被黃色長硬毛，莖基部木質，有粗厚的塊狀根。羽狀複葉具3小葉；托葉揹着，卵狀長圓形，具線條；小托葉線狀披針形，與小葉柄等長或較長。3、小葉三裂，偶爾全緣，頂生小葉...

1、蓮藕粉葛蘿蔔可以一同煲湯。2、做法：豬骨400克、雞爪200克、粉葛400克左右、蓮藕2節、馬蹄150克、胡蘿蔔1根、蜜棗兩個。粉葛、蓮藕、馬蹄、胡蘿蔔洗淨刨皮全切塊。豬骨、雞爪飛水去血。把所有材料全部倒入砂鍋，加適...

1、粉葛可以搭配豬骨頭和陳皮煲湯。具體做法如下，首先準備材料：豬骨頭：500克、粉葛：400克、陳皮：5克、薏米：50克、赤小豆：50克、蜜棗：2顆、鹽：0.5茶匙。陳皮，薏米，赤小豆分別清洗乾淨，然後用清水浸泡1小時。2、豬骨頭斬塊，冷水入鍋...

1、用眼看：參雜了澱粉的野粉葛，外觀為純白色;而純野粉葛的色澤不是純白色，而是帶有葛根表皮的微微泛黃的色澤；2、用口嘗：取少量f粉葛放入口中，純正的粉葛入口即化，由於粉葛性涼，入口後會有一點清涼的感覺，並且會有一些人蔘味，但...

1、整地。選擇土層深厚、土質肥沃、排灌方便的地塊，清除雜物並消毒，然後在挖溝做畦。2、移栽。元旦過後的晴天便可移栽，移栽後要施磷肥，壓實土壤。3、撫育。及時的補苗、搭架整蔓，同時，要做好水肥和病蟲害防治工作。4、補苗...

1、整地。選擇土層深厚、土質肥沃、排灌方便的地塊，清除雜物並消毒，然後在挖溝做畦。2、移栽。元旦過後的晴天便可移栽，移栽後要施磷肥，壓實土壤。3、撫育。及時的補苗、搭架整蔓，同時，要做好水肥和病蟲害防治工作。4、補苗...

1、粉葛的功效與作用禁忌:粉葛也就是葛根粉，是一種中藥。服用葛根粉能解靜止痛，對於身體出現的高血壓，冠心病等神經性頭痛都有良好的調理和治療作用，同時還具有抗炎、抗過敏、抗病毒，降低糖尿病併發症的治療作用。服用葛根...

1、排骨500g，玉米200g，粉葛350g，蟲草花50g，姜10g，胡蘿蔔100g。2、鍋下水燒開，放入脊骨焯水，洗去表面浮沫待用。3、粉葛洗淨去皮，再切成方塊。4、紅蘿蔔去皮切段，玉米切段。5、蟲草花用清水泡發30分鐘，洗淨待用。6、湯煲裏放入脊...

1、粉葛是鹼性食物。2、粉葛（學名：Puerarialobata(Willd.)Ohwivar.thomsonii(Benth.)VaniotderMaesen）是豆科葛屬植物。多年生落葉藤本。根肥大。莖枝被黃褐色短毛或雜有長硬毛。三出複葉，具長柄；托葉披針狀長橢圓形，有毛。...

1、粉葛的功效與作用禁忌:粉葛也就是葛根粉，是一種中藥。服用葛根粉能解靜止痛，對於身體出現的高血壓，冠心病等神經性頭痛都有良好的調理和治療作用，同時還具有抗炎、抗過敏、抗病毒，降低糖尿病併發症的治療作用。服用葛根...

1、粉葛收穫時間是冬季的12-2月。2、粉葛粗壯藤本，長可達8米，全體被黃色長硬毛，莖基部木質，有粗厚的塊狀根。羽狀複葉具3小葉；托葉揹着，卵狀長圓形，具線條；小托葉線狀披針形，與小葉柄等長或較長。3、小葉三裂，偶爾全緣，頂生小葉...

1、紫葛根屬於豆科類植物野葛的乾燥類根莖，大多生長在湖南、河南、廣東、浙江等地區，並且紫葛根在切開以後，切面上是黃白色，紋理不那麼明顯；粉葛根屬於豆科類植物中甘葛藤的乾燥根，粉葛根只在廣西和廣東等地生產，切開以後會...

1、材料：豬骨400克、赤小豆60克、粉葛600克、蜜棗2顆、姜2片、鹽適量。2、做法：豬骨斬塊，用清水浸泡赤小豆。浸泡時間為1個小時，既可以清洗乾淨，也可以將赤小豆泡發;將豬骨洗淨飛水(放入涼水中，大火煮開沸滾1~2分鐘，然後將豬...

1、粉葛搭配薏米、魚、豬腳、豬骨等一起煲湯，都非常的好，湯水營養豐富，粉葛口感粉糯，百吃不厭，老少皆宜，可以根據自己的喜好口味，來搭配自己喜歡吃的食材一起煲湯。2、粉葛也叫葛根，粉葛是純天然的綠色食品，用來煲湯特別的好，粉...

1、用料：茯苓50g、扁豆50g、蜜棗1個、果皮2瓣、葛根200g、蠔豉50g、瘦肉150g、牛尾魚380g。2、做法：（1）扁豆買回來在鍋裏煸炒至表皮黃褐色，這樣耐放、不易長蟲。（2）葛根去皮、切小塊。蠔豉買回來全部泡發好，再在油鍋裏翻炒過，...

1、粉葛洗淨，去皮切塊，紅蘿蔔洗淨切塊；2、鯪魚洗淨去鱗和鰓，瀝乾水分，赤小豆洗淨稍浸泡；3、油鍋燒熱，放入鯪魚煎至微黃出鍋；4、燉鍋中加入8碗水，放入魚，粉葛，赤小豆，薑片，蘿蔔和蜜棗煮沸；5、然後小火煲煮1個半小時，加鹽調味即可。...