相關海帶的科普知識

1、吃海帶後不要馬上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸澀的水果（酸澀水果含植物酸）。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。3、孕婦和乳...

1、海帶泡久了還能吃，幹海帶經水浸泡5-10小時後，其中的含砷量仍高達5毫克/公斤，經水浸泡24小時後，其含砷量才能達到食用安全標準。因此，我們在家裏食用幹海帶前，浸泡的時間長一些，換水勤一些。2、海帶經過長時間浸泡後，營養素...

1、在挑選海帶時，要選擇質地厚實，形狀寬長，身乾燥，色濃黑褐或深綠，邊緣無碎裂或黃化現象的海帶。2、在處理海帶時，要把把成團海帶打開，放在籠屜上蒸30分鐘左右，再用清水泡一夜。這樣處理後的海帶又脆又嫩，用來燉、炒、涼拌都可...

1、海帶可以和雞蛋一起吃2、從性味上來説，海帶性寒、味鹹，雞蛋性平、味甘，兩者在性味上沒有配伍禁忌，可以同食。3、從營養成分上來説，海帶中含有豐富的膠質、蛋白質、維生素、以及碘元素、鉀元素等微量元素，而雞蛋中含有豐...

1、海帶泡久了還能吃，幹海帶經水浸泡5-10小時後，其中的含砷量仍高達5毫克/公斤，經水浸泡24小時後，其含砷量才能達到食用安全標準。因此，我們在家裏食用幹海帶前，浸泡的時間長一些，換水勤一些。2、海帶經過長時間浸泡後，營養素...

1、先用熱水泡。泡海帶是清洗海帶的第一步,海帶一般是從海里打撈上來的,上面不僅有許多的乾燥的髒東西,這些東西呈黃色或者灰黑色,如果直接處理很難處理乾淨,所以一般都先用水把髒東西濕潤鬆軟,為了讓污漬鬆軟的更快...

1、把海帶表面沖洗一下，然後放入蒸鍋中蒸30分鐘後，再放入清水中浸泡一夜之後再用於烹飪即可。不要將海帶直接浸泡，否則無論燉煮炒拌，口感都有硬邦邦的感覺。海帶表面有一層粘液，不需過分清洗，過分清洗很多營養物質都會流失...

1、素食是飲食方式一種，是一種不食肉、家禽、魚等動物產品的行為；2、紫菜是植物，是在海中互生藻類的統稱，屬紅藻綱，紅毛菜科，屬海產紅藻，是一種可以食用的蔬菜；3、海帶，是一種在低温海水中生長的大型海生褐藻植物，屬海藻類植物，...

1、準備好鹽漬海帶頭,提前泡一天,經常換水。2、泡開後的海帶頭,又肥又大,摸起來手感滑溜溜的,洗淨。3、放切菜板上備用,切成海帶絲,切的時候將海帶頭捲起來,很容易切。4、鍋內水開後放入海帶絲，過水3-5分鐘，開大火。5、...

海帶洗淨然後切塊，接着將葱切片，薑切片。雞肉洗淨剁成小塊，把雞塊放入鍋中，加料酒，焯水後撈出洗淨。將雞塊放入砂鍋裏，加入薑片、葱段，放入海帶，倒入適量清水，用中火燉40分鐘左右。最後放入1勺鹽，枸杞，拌勻後即可出鍋。雞湯怎麼...

1、在懷孕初期就可以吃海帶了。海帶含有豐富的碘和硒，是甲狀腺素必要的成分有助於胎兒的生長髮育，海帶中還含有多種微量元素，例如鈣，磷等，可以補充孕期孕婦和胎兒所需要的營養物質。2、在吃海帶的時候一定要把海帶洗乾淨用...

幹海帶温水泡開，洗淨，鍋里加水燒開，將海帶放進去煮一下，撈出，海帶重疊，切成細絲，大蒜切末，生薑切末，辣椒切塊，鍋中倒食用油，燒熱，將蒜末、生薑末和辣椒炒香，碗中加入鹽、生抽、蠔油、陳醋和糖，再加適量水調成調料汁，將調料汁淋在帶絲...

1、幹蒸竅門：把成團的幹海帶打開放在籠屜裏隔水乾蒸半小時左右，然後用清水浸泡一夜。用這種方法處理後的海帶又脆又嫩，用它來燉、炒、涼拌，都柔軟可口。2、淘米水法：在泡發海帶的時候用淘米水，海帶容易泡發、清洗，燒煮時也容...

山藥能和海帶豆腐一起燉着吃，山藥有一定益氣壯陽功效，海帶含有豐富的碘元素，有助於改善自身體質、提高抵抗力。山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病，取得益志安神、延年益...

1、新鮮的海帶在冰箱中，可以保存兩天左右。如果是泡發好的海帶，這種海帶可以在冰箱中保存三四天，當然，海帶要是出現掉色的現象，就不要吃了。2、鮮海帶的營養價值非常高，有長壽菜，海上之蔬，含碘冠軍等稱呼，這種食物因為是海產品...

1、海帶一天最多吃50克是可以的，但是也不要過多食用。2、海帶中含有豐富礦物質、熱量低、碘等微量元素也比較高，從而起到降血脂，降血糖，調節免疫，抗毒，抗氧化的功效。海帶是偏涼性的，過多食用後，也會對胃腸、脾胃功能造成一定...

1、減肥作用：海帶絲裏邊帶有的物質能夠協助我們減肥，並且可以消除血管上不必要的膽固醇，協助我們的胃酸開展代謝，進而做到消化吸收的目地，針對我們的腸胃常有挺大的協助。2、美容的功效：海帶絲裏邊也有十分多的營養元素，這種...

海帶冬瓜湯的做法非常簡單，具體步驟如下：1、冬瓜去皮洗淨切塊，海帶温水泡30分鐘後洗淨切條。2、鍋中倒油，油熱倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘。加入適量清水大火燒開10分鐘。加鹽，雞精。3、海帶湯可以加入排骨，豆芽等。...

1、海帶中含有豐富的碘，鈣，鐵等元素，對於經期女性缺乏礦物質造成的甲狀腺腫大，骨質疏鬆，營養型貧血症狀有很好的食療作用。2、海帶中還含有豐富的膳食纖維，碳水化合物和維生素，可以有效調節女性內分泌系統，調節女性腸胃功能，增...

1、豆腐可與海帶同吃。2、豆腐腦和海帶一起吃,日本人認為是長生不老的良藥。因為大豆中含有五種皂角甙,它可以阻止易導致動脈硬化的過氧性脂質生成,抑制脂肪吸收,促進脂肪分解。但是皂角甙會促進人體碘的排出,碘是甲...

韓國海帶湯用的是幹海帶，韓國海帶湯，是以泡水的海帶和牛肉為主要原料製作的一道菜品，韓國人通常在生日時飲用，營養價值很高，富含蛋白質，脂肪，碳水化合物。海帶雖好，但也不可以貪吃，請適量食用。同時由於海帶味鹹性寒，因此脾胃虛...

1、幹海帶要用水煮10分鐘，再用涼水過濾備用，準備姜、蒜、白糖、生抽、鹽、味精、雞精和小米椒等佐料，起鍋燒油，油熱以後下姜、蒜、小米椒，待炒出香味撈出，將油潑入海帶絲，將提前準備好的各種佐料加入海帶絲，再均勻涼拌即可，涼...

1、外觀不同：裙帶菜的帶片深裂呈裙帶狀，外形像一把大的破葵扇，所以把它叫做裙帶菜。而海帶的帶片生長於柄的頂端，不分裂，沒有中脈，呈扁平帶狀。2、營養價值不同：裙帶菜和海帶中碘的含量都很高，除此之外裙帶菜中的粗纖維和鈣的...

1、海帶需要煮半個小時左右才能完全煮熟，海帶是屬於海製品，是屬於一種藻類食物，對身體的健康是有幫助的。2、經常吃海帶有以下好處：加速腸道的蠕動。補充人體所需的微量元素。提高身體的免疫力。增強身體和生命的活力。海...

1、食材：帶肉骨頭3份，海帶適量，蓮藕1節，姜適量，花椒適量。2、首先把蓮藕去皮，切塊狀備用。海帶提前泡好，洗乾淨後切好備用。3、帶肉豬骨，可以用排骨或者筒子骨，清水沖洗乾淨，然後用冷水煮開。4、薑切片後丟入砂鍋裏。5、大火燒...