相關芸豆的科普知識

1、一般煮15-20分鐘左右能燉熟。2、芸豆營養豐富。據測，每百克芸豆含蛋白質23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、胡蘿蔔素0.24毫克、鈣160毫克、磷410毫克、鐵7.3毫克及豐富的B族維生素，鮮豆還含豐富的維生素C。芸豆...

1、主料：豬蹄三隻，蓮藕一截，芸豆一小碗，配料：姜3~5片，八角一個，葱一段，鹽適量。2、芸豆提前用温水浸泡一小時以上，豬蹄處理乾淨，蓮藕去皮，洗淨。3、鍋中燒水，加入片姜，燒開後，放豬蹄進入，焯出血沫。4、豬蹄轉入煲中，放薑片葱段八角。5...

1、材料：芸豆500g，肉絲100g，鹽、料酒、生抽、澱粉、姜、紅辣椒、玉米油、糖適量。2、肉絲加鹽、料酒、生抽、澱粉抓勻醃製一會。3、芸豆切成絲。4、姜蒜切末、紅辣椒切絲。5、鍋加油燒熱、下姜蒜末炒香。(用一半蒜末)。6...

1、食材：梅肉200g芸豆500g土豆中等大小1個蒜6瓣姜5片八角2朵麪粉400g水因為麪粉含水量不同，就是和成小粒雪花粉就成。鹽少許味精實際需要五香粉1小勺2、芸豆掰成段，土豆切粗條，五花肉、排骨都可以做燜面。3、面和硬些。俗...

1、控制温度。芸豆在幼苗時期要進行合理的温度調控，播種後至出苗前要將温度穩定在28-30度，出苗之後則控制在18-20度，等芸豆的真葉展開後，最好保持20度左右的養護温度。2、水分管理。芸豆在幼苗期要嚴格控水，保持不幹不澆、...

1、將芸豆提前一晚上泡好，或泡兩個小時以上，以便縮短煮制時間；將蹄花也用冷水泡上兩個小時以上，以便將其中的血水泡出。2、先炒糖色，用冰糖炒能讓菜品顏色更亮；冰糖完全融化後且變為棕色後就可以加入蹄花一起翻炒，直至蹄花上...

1、芸豆通常種植時間選在春季和秋季，這兩個季節的氣候都很適合，對種子的萌發和幼苗的生長都很有幫助，但在北方種植的話，一般只能選在春夏播種，因為秋季的温度較低，播種後不容易出苗，時間大多在4-5月份。2、種質資源是增強芸...

1、坐高鐵可以帶生芸豆。因為生的扁梅豆屬於食材，不屬於乘坐旅客列車包括高鐵及動車禁止隨身攜帶的物品。2、限制隨身攜帶的物品：（1）包裝密封完好、標誌清晰且酒精體積百分含量大於或者等於24%、小於或者等於70%的酒類飲...

1、可以將採收好的芸豆去掉筋後,用清水沖洗乾淨,放在鍋中蒸煮,煮到芸豆半生半熟後出鍋冷卻,然後把冷卻好的芸豆用保鮮袋裝好,放到冰箱的冷凍室內冷藏。除開蒸煮外,也可以將芸豆進行焯水後裝入保鮮袋中,放到冰箱中保存...

1、選盆可以準備稍大一點的花盆或是泡沫箱子等，深度最好可以達到25釐米上以。2、覆土儘量選擇稍細膩的土壤。3、播種用手指在土壤中鑽幾個小洞，約5釐米深即可，每個小洞之間留有一定的間距，不可過密。每個小洞中撒1粒至3粒...

1、芸豆通常種植時間選在春季和秋季，這兩個季節的氣候都很適合，對種子的萌發和幼苗的生長都很有幫助，但在北方種植的話，一般只能選在春夏播種，因為秋季的温度較低，播種後不容易出苗，時間大多在4-5月份。2、種質資源是增強芸...

1、扁芸豆500g、豬肉300g、葱花、姜適量、生抽適量、鹽適量、花椒適量。2、先將洗好的將扁芸豆、葱切段，肉、薑切片。3、肉也可以切成條或丁，只要不是太厚都可以。4、炒鍋倒油加熱後放肉，放肉前可以加一些豬油提味。然後...

1、芸豆烤箱15分左右能熟。2、用料：辣椒粉2勺，熟芝麻1勺，孜然粉1勺，蒜蓉辣醬1勺，蠔油1勺，白糖1勺。把準備好的調料做成醬料（（辣椒粉，孜然粉，熟芝麻）放入碗中，再倒入剛上鍋的熱油，放入蒜蓉辣醬，蠔油，白糖，混合均勻備用。最後把準備好的...

1、一般來説，每隔三天給芸豆澆水比較合適，不過也與季節有關，在春秋的時候，天氣比較潮濕，空氣中也有着水分，這個時候我們間隔三天給芸豆澆一次水，保持土壤的潮濕即可，那麼在夏天的時候，天氣炎熱乾燥，水分蒸發很快，這個時候我們可...

1、選用良種：如果在種植的芸豆的時候，想要產量非常的高，品質非常的好，商品價值也比較高，最關鍵的就是要選擇良種。在播種之前，最好選擇沒有破損的，沒有病害蟲的，光澤差不多的，非常飽滿的，粒比較大的種子。2、精細整地：在種植芸豆...

1、食材：四季豆500克、香油10克、花生油40克、大葱20克、大蒜（白皮）20克、味精2克、鹽3克、料酒5克。2、將芸豆擇洗乾淨，掰成3釐米長的小段。3、炒勺放在中火上，倒花生油燒至四成熱，放入芸豆。4、當芸豆微微皺縮時，用漏勺快...

1、材料：芸豆400克，豬肉100克，紅辣椒50克，料酒、葱末、蒜末各10克，精鹽、排骨精各3克，味精1克，濕澱粉10克，湯50克，香油10克，油60克。2、將紅辣椒切成條片。治淨的豆角切成段。豬肉剁碎。3、鍋內放油燒熱，下入肉末，葱末、蒜末炒熟...

1、芸豆不能和田螺一起吃芸豆確實滋味很好，營養很棒，但是在吃芸豆的時候千萬不要吃田螺，因為芸豆和田螺是相剋的兩種食物，它們其中所含的一些營養物質會產生衝突，引起化學反應，特別是對腸胃會造成嚴重的刺激，如果把芸豆和田...

1、用料：芸豆500克、醬油，醋，蠔油，橄欖油，香油，糖，鹽2勺、洋葱、蒜。2、洗淨芸豆，掰兩半放入蒸鍋，準備配料，一個小圓葱，兩瓣蒜，洋葱對半切成絲，蒜切成蒜粒。3、開鍋30分鐘，蒸好了芸豆，用筷子夾出來，碼放到盤子裏，上面放上洋葱絲和蒜末，...

1、科屬不同：芸豆是豆科菜豆族菜豆屬豆科植物；豆角是豆科菜豆族豇豆屬豇豆種豆科植物，是所有豆類植物的統稱，包含刀豆、豌豆、扁豆、豇豆等。2、外形不同：芸豆是扁的，一般有巴掌那麼長，裏面的種子呈腎形，有紅色、白色、黃色、...

1、用料：紅芸豆適量，糖適量。2、工具：屜布一塊3、芸豆提前泡好。4、煮至軟爛。5、盛兩大勺芸豆，放在一塊乾淨的屜布上。6、用一隻手提起，另一手攥揉，把芸豆攥碎。7、把半泥狀的芸豆按扁。8、中間放一小勺白糖。9、然後，重新...

1、原產地，紅芸豆和紅小豆雖然十分相似，但它們是根本不相同的兩種豆類食材，他們之間有本質的區別，最重要的一點就是原產地不同，紅芸豆是原產於中國山西的本地植物，而紅腰豆的原產地則在南美洲，它在16世紀時才引入到國內。2、...

1、食材：土豆300g、芸豆300g、豬肉200g、醬油少量、鹽少許、葱姜少許。2、豬肉切片，芸豆去掉兩邊的筋骨，土豆切塊備用。3、將豬肉放到鍋中，倒入油，煎一會兒。看到豬肉變色後，放入葱姜。4、爆出葱姜香味後，放入芸豆，翻炒。5、...

1、五香白芸豆白芸豆加入各種香料，煮成五香白芸豆特別好吃，以後的5箱白芸豆能當下飯菜也能當零食，供人們使用，在煮五香白芸豆是要準備桂皮香葉花椒大料和葱姜等多種香料，再準備適量食用鹽，然後白芸豆洗淨，用清水浸泡兩小時，入...

1、芸豆去兩邊，土豆去皮，豬肉切片，葱姜切絲。2、芸豆用水焯一下，去土味。3、豬肥肉放入鍋中炒，直至出油，撈出，扔掉。4、放入葱薑絲，胡椒粉，翻炒出香味。5、放入芸豆，翻炒10分鐘左右，直至變綠。6、加骨湯料，加水，加土豆，大料，花椒。7...