將沱茶放在盤子裏面，茶托窩心朝下，使用茶刀沿着窩邊慢慢朝下撬動，撬茶的時候一手拿刀，一手拿着沱茶，沿着茶托窩內慢慢的撬，注意不可使用蠻力。
對於稍微較鬆的沱茶可以使用茶針，而緊實的沱茶用茶刀比較好。
將沱茶放在盤子裏面，茶托窩心朝下，使用茶刀沿着窩邊慢慢朝下撬動，撬茶的時候一手拿刀，一手拿着沱茶，沿着茶托窩內慢慢的撬，注意不可使用蠻力。
對於稍微較鬆的沱茶可以使用茶針，而緊實的沱茶用茶刀比較好。
1.準備封裝好的普洱沱茶和開水。
2.將茶沱放入茶杯或茶碗中。
3.倒入適量的開水，大概是茶碗或茶杯八分滿。
4.用熱水沖刷茶沱，讓茶葉均勻分散，讓茶葉的香味和味道更為均勻。
5.丟棄第一泡茶水，這個過程稱為“洗茶”，也是為了去除茶葉中的雜質和不良氣息。
6.再次倒入開水，温度以95℃左右為宜，別倒得太滿，大概是茶杯或茶碗的七分滿。
7.3-5分鐘後，用茶杯或茶碗撈起茶沱，並把水倒入茶杯或茶碗中。
8.普洱沱茶開好了，可以享受這款茶的獨特香味及其豐富的味道。
小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：
將茶針沿沱茶的內渦邊緣用力插入/也可以沿沱茶的外窩邊緣插入，沿沱茶的外窩邊緣慢慢剝撬，完整的小茶塊就撬下來。
對於壓得較緊的普洱茶，可能使用茶刀來開茶是最便把弦年歌雞下圓言利的。
使用茶刀的訣竅在於“撬動”兩個字，不是光使勁扎入茶內部就行了，還要一邊施力撬動，茶才容易鬆開。
一：緊實的沱茶用茶錐撬茶。
壓實非常緊的磚茶，如果用茶刀的話是不適合的，因為茶刀的面積較大，並且頂部太厚也不容易插到茶餅裏，容易將茶纂碎，而且刀刃鋒利很容易傷到自己的手。
相比茶錐(茶針)的話更適合撬磚茶，用茶錐的尖部插入緊茶內，在緊茶上形成一線性孔，這時候只要輕施外力，茶就可以被撬開星款腳族通陳建了。
對於壓制的比較緊，且外堅副圖架金形比較小的普洱緊壓茶，建議選用茶針撬起來更容易些。
茶針是比較鋒之課附見得械盾利的工具，使用時一定要注意不要撬到自己的手!
第一步：將茶針沿沱茶的內渦邊緣用力插入/也可以沿沱茶的外窩邊緣插入
第二步：沿沱茶的外窩邊緣慢慢剝撬，完整的小茶塊就撬下來。
普洱沱茶有些壓制比較緊實，使用茶刀或茶針時，注意使用英管維副配十試力度。
避免把茶弄的太碎或傷到自己。
沱茶如何撬開
沱茶撬開方法如下：
一、先將沱茶放入棉籤紙上，將沱茶窩心朝下，沿着沱茶窩邊向下插入茶針，插入後前後抬起，撬茶的時候，一手拿針，一手拿沱茶，用針尖順着沱茶窩內邊緣往裏面慢慢插入，需注意安全，一次撬不可多撬幾次，周邊多撬幾次再取塊，翹開後即可進行沖泡。
二、接下來，我們以一個100克的普洱小熟沱茶為例：因為此款小沱茶壓制的比較緊，而且比較小，我們選用了茶錐。茶錐是比較鋒利的工具，大家一定要小心，不要撬到自己的手。
1、把茶錐沿沱茶的內渦邊沿用力插入。
2、沿沱茶內渦邊緣慢慢剝撬，也可沿沱茶外沿剝撬。
開茶注意事項：
一、用力不要過猛，否則有可能因為茶針滑開而誤傷自己。
二、扶着茶餅的左手，要儘量和茶針插入的角度保持平行或者是小角度，這樣可以避免撬茶時用力不當而誤傷自己。
三、解茶要一層一層的將茶剝離茶餅，這樣可以保持葉片的完整。另外，相比於茶餅，沱茶難度較大。
1、不要把沱茶墊在大腿上撬，非常容易打飛針，打在大腿上。
2、不要一手緊握沱茶，一手捏着茶針，懸空削水果的姿勢來撬，用力的時候很容易扎傷手指。
3、建議把沱茶墊在一個實在的桌子上，一手扶着，一手使茶針，慢慢剝離。
普洱茶怎麼撬開
普洱茶撬開方法如下：
1、使用茶刀撬餅茶：把茶刀從茶餅側面沿邊緣插入。稍用點力，把茶刀再往茶餅裏推進去些，這樣不會把茶餅撬的很散碎。向上用力，把茶餅撬開剝落。再用同樣的方法順着茶葉的間隙，一層一層的撬開。餅茶就可以慢慢撬散了。
2、使用茶錐撬沱茶：把茶錐沿沱茶的內渦邊沿用力插入。沿沱茶內渦邊緣慢慢剝撬。也可沿沱茶外沿剝撬，沱茶就可以慢慢撬散了。
雲南普洱茶
雲南普洱茶是雲南獨有大葉種茶樹所產的茶，是中國名茶中最講究沖泡技巧和品飲藝術的茶類，其飲用方法異常豐富，既可清飲，也可混飲。清飲指不加任何輔料來沖泡，多見於漢族；混飲是指於茶中隨意添加自己喜歡的輔料，多見於香港、台灣。
如香港喜歡在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋參等養生食料。耐泡是普洱茶的一個優點，用蓋碗或紫砂壺沖泡陳年普洱茶，最多可以泡20次以上，其味與湯色會隨着泡的次數增加慢慢的減淡。普洱茶在產地、品種、品質、製作工藝、形狀包裝、飲用上皆獨具特點。
普洱茶餅如何正確撬茶
普洱茶餅正確撬茶的方法：
1、選擇工具時，壓制很緊的茶餅用茶錐，壓制不緊或者用料較為粗老的磚、餅、沱茶可以用茶刀解茶。
2、使用茶刀時，首先用茶刀從茶餅的邊緣插入，稍微用力將茶撬鬆，把茶刀再往茶餅裏推進去些，這樣不會把茶餅撬的很散碎。
3、注意插入的角度要和餅面保持平行，而且要儘量的靠近茶餅的表面，撬鬆後再拔出茶刀從相鄰的地方再次插入茶餅，將茶輕輕的撬起來。
4、解餅之前，可以用手沿茶餅邊緣擼一圈，使鬆散的邊緣條索先脱落下來。在茶餅邊緣找個合適的縫隙，茶刀從茶餅的邊緣插入，稍用力將茶撬鬆。注意，插入的角度要和餅面儘量保持平行。
普洱茶太硬了分不開怎麼辦
準備工具：竹製刀具、茶錐。
操作方法：
1、準備好要打開的普洱茶磚和工具。
2、為了防止將茶磚撬的過碎，需要先將茶刀從茶磚側面邊沿處插入，稍用點力，把茶刀往茶磚裏面推。
3、茶磚過於堅硬，選擇用結實的茶錐先找個地方插入，在茶磚上面形成一線性孔，然後再用茶刀打開。
4、握住茶刀的同時，手要向上用力，將茶磚撬開剝落。
5、茶磚有裂口後，順着茶磚的縫隙，將裏面一層層的撬開。
6、用茶刀撬下茶葉，可以一次取幾天喝的量，也可以隨喝隨取。
怎麼弄開普洱茶陀
工具：開沱茶針、茶盒
1、在沱茶側面用茶針直入將沱茶平均分成4份。
2、在沱茶底部錯開上面鍼口位置再將沱茶平均分成4。
3、然後平均分成8份。
4、用茶針在沱茶側面斜着插入讓整塊沱茶自然脱落。
5、然後小心平整脱落的塊頭，將條索開出。
6、過濾碎末。
7、加入棉紙，用原盒裝好。
8、裝入密封袋。
普洱茶怎麼掰開？
茶餅和茶磚的話，建議你用茶刀撬開。
茶刀要從邊緣插入，位置要儘量的靠近茶餅或茶磚的上表面，角度要和餅面或磚面保持平行。稍微用力將茶撬鬆，再從相鄰的地方插入撬動，避免茶葉散碎。
對於壓制很緊的茶磚或茶餅，也可以從表面慢慢剝離，以追求茶葉條索的完整。
燕風茶刀
普洱茶怎麼撬茶
普洱生茶茶餅撬茶方法是，用金屬茶刀從茶餅側面插進去，用力往裏面推進之後，向上用力順着茶餅的條索將其撬開，慢慢剝落，普洱茶磚撬茶方法和沱茶撬茶方法差不多，普洱熟茶條索較小，不容易撬散，用茶錐順着茶葉的間隙和條索紋理撬會更好。
普洱茶撬茶方法
以普洱生茶茶餅為例，撬茶的方法如下：
1、選擇一把趁手的金屬茶刀，將茶餅放到托盤上面，將茶刀從茶餅側面插進去。
2、稍稍用力，將茶刀再往裏面推進一些，避免將茶餅撬的過碎，接着向上用力，順着茶餅的條索將茶餅撬開，慢慢剝落。
3、繼續用同樣的方法順着茶葉的間隙，將茶餅一層一層撬開，這樣撬茶工作就完成了。
其它形狀的普洱茶撬茶方法
普洱茶磚撬茶方法和沱茶撬茶方法是差不多的，而普洱熟茶的條索小，經過壓制之後粘性強一些，要想撬開需要花費一番功夫，所以可以選擇茶錐這樣的工作，沿着茶葉的間隙和條索的紋理撬開就可以了。
買的普洱茶是個餅狀，怎麼打開
網上看到的，希望對你有幫助
一、使用茶刀撬餅茶
1． 把茶刀從茶餅側面沿邊緣插入。
2．稍用點力，把茶刀再往茶餅裏推進去些，這樣不會把茶餅撬的很散碎。
3．向上用力，把茶餅撬開剝落。
4．現在再用同樣的方法順着茶葉的間隙，一層一層的撬開
5．就這樣，餅茶就可以慢慢撬散了
二、使用茶錐撬沱茶
1． 把茶錐沿沱茶的內渦邊沿用力插入。
2． 沿沱茶內渦邊緣慢慢剝撬。
3． 也可沿沱茶外沿剝撬
4． 沱茶就可以慢慢撬散了
普洱茶餅太硬撬不開怎麼辦(普洱茶很硬弄不開怎麼辦)
1、普洱茶餅太硬撬不開怎麼辦。
2、普洱茶茶餅很硬怎麼打開呀。
3、普洱茶很硬弄不開怎麼辦。
4、生普茶餅太硬撬不開怎麼辦。
1.拆茶方法如下：一、使用茶刀撬餅茶：把茶刀從茶餅側面沿邊緣插入。
2.用力把茶刀往茶餅裏推進。
3.向上用力，把茶餅撬開剝落。
4.用同樣的方法順着茶葉的間隙，一層一層的撬開。
5.茶餅完成撬散。
6.使用茶錐撬沱茶：把茶錐沿茶餅內渦邊沿用力插入。
7.沿沱茶內渦邊緣慢慢剝撬。
8.茶餅完成撬散。
一塊沱茶如何解開
那要看你的沱茶是多大重量的了。
如果是小沱茶（一般5克左右），就直接用開水泡就可以了。
如果是比較大的（比如二、三兩重的或更大的），有兩個方法：
1、先用鍋蒸一下，時間不用太長，幾分鍾就行，將沱茶蒸軟，用手掰開，掰成小塊就行，自然放涼，等到不熱了之後，放在茶葉桶中，隨用隨取。
2、到茶葉店去買一的把茶刀，想喝的時候，直接用茶刀撬逐沱茶，取到自己覺得合適的分量就可以了泡了。
