1、原料:萊菔子15克,山楂20克,生薑3片,紅糖15克,大米250克。2、做法:先將萊菔子、山楂、薑片同煮40分鐘,去渣取汁,入米煮作粥,臨熟時調入紅糖。分3次服食,可連服5天。3、功效:適用於飲食不節所致的急性腹瀉症(驗方)。