1、材料：圓糯米2杯,米酒11/8杯,貳沙糖適量。 2、糯米洗淨，泡水4小時以上，瀝乾水分備用。 3、拿一個內鍋放入糯米加入米酒，外鍋加入11/2杯水，糯米放入電鍋插上電，按下開關開始煮飯，等飯煮好跳起時。 4、開鍋蓋把糯米飯拿出趁熱拌入糖攪拌均勻。 5、拿個盤子把糯米飯放入壓實，放涼切適當大小。
