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製作胡蘿蔔燉雞的方法

1、材料：胡蘿蔔600克、雞一隻、去核蜜棗4顆、花菇6朵、姜2片。2、調味料：鹽1小匙。3、胡蘿蔔去皮切塊，花菇浸軟去蒂備用：雞去皮洗淨，切成4份，備用。4、鍋內注入8杯水煮沸，全部材料放入用旺火煲至再沸騰後，轉文火煲2小時，下鹽調...

小排燉山藥怎麼做

1、食材：小排2斤，山藥2根，葱白1截，鮮姜1塊，八角1顆，醬油1茶匙，白糖2茶匙，精鹽半茶匙。2、將洗乾淨的小排放入冷水鍋中，煮沸後撈入涼水盆中，控幹水分裝盤。3、準備好的兩根山藥。4、焯好的排骨，山藥切滾刀塊，葱姜備用。5、鍋中倒入...

意麪醬如何做意麪醬的做法

1、材料：瘦肉二兩洋葱半個（小洋葱）、大蒜十瓣、西紅柿兩個、番茄醬適量、黑胡椒粒適量、黑胡椒粉適量、亨氏番茄醬適量。2、瘦肉切碎，用料酒、味極鮮醬油、黑胡椒粉醃製數分鐘。3、洋葱，大蒜切碎。有個訣竅：切洋葱的時候旁...

小白菜燉排骨如何做

1、做法一原料：小白菜，排骨。佐料：葱，姜，大料，鹽，味精，香油，胡蘿蔔片，香菜。豬排骨清洗乾淨。將排骨涼水下鍋，等到水開後稍煮片刻。焯水的排骨撈出備用。小白菜摘洗乾淨控幹水分。將小白菜切大段備用。準備葱段，姜塊，大料。排骨放...

薑糖的製作方法薑糖的製作方法簡述

1、儘量買嫩的姜，洗乾淨。2、切薄片，泡4小時以上。3、稱量700g綿白糖或者白砂糖，加入100g温水，攪勻。4、倒入不粘鍋。大火開煮。5、發現水會越冒越多，繼續煮。6、20分鐘左右，水下去了。開始冒大泡，初步形成糖稀。繼續煮。現...

油酥燒餅製作方法

1、準備食材：麪粉300克、鹽適量、十三香適量、孜然粉適量、植物油適量、白芝麻適量。2、發麪：要頭一天晚上就把面發好，檢驗麪粉是否發的好看表面的蜂眼兒就好。如果想要香甜的味道，可以加點兒泡打粉。3、揉麪：一定要用力揉...

肉夾饃二次怎麼加熱

1、肉夾饃二次加熱方法很簡單，可以在電餅上加熱，也可以用平底鍋加熱。2、家庭用平底鍋加熱的較多，將餅放在平底鍋上，然後用小火來加熱，加熱時兩面翻一下就可以了，然後熄火再用餘温熱一下即可，不需要加熱過長時間，容易糊鍋，加熱...

炸紅薯球的烹飪技巧分享

1、用料：紅薯適量、白糖適量。2、做法：（1）準備食材，紅薯洗淨去皮，切片，切片是為了蒸熟快一些。（2）紫薯同樣洗淨，去皮，切片。然後鍋里加水，上鍋蒸熟。（3）蒸熟從鍋裏拿出，加入適量的白糖，適量的糯米或麪粉，用擀麪杖弄成泥和好。如果太乾...

哪些食物有助於氣氛

1、如果能夠吃辣的話，就可以去火鍋，火鍋呢，特別有氣氛，而且在吃火鍋的過程中，會有很多事情要做，所以也不會讓人覺得尷尬。2、燭光晚餐，如果你是一個比較有情調的人，那麼去一個比較優雅的餐廳吃一頓燭光晚餐也是不錯的。3、快...

乾魚的家常做法

1、主料：青辣椒200g、乾魚100g、蒜適量、油適量、鹽適量、醬油適量、雞精適量。2、青椒洗乾淨切絲。3、小乾魚用温水泡一下洗乾淨，瀝乾水分。4、葱蒜切好備用。5、鍋中加油燒熱，倒入小乾魚。6、炸至小乾魚金黃，放入切好的...

油麪的做法葱油麪的家常做法分享

1、主料：掛麪200克、葱3克。2、輔料：醬油3克、糖2克、油5克。3、做法：（1）準備好食材。（2）將葱切成小段備用。（3）鍋內倒油，油要多倒一些，開小火慢慢炸。（4）將葱炸至變成褐色。（5）將醬油和糖倒進去攪拌均勻關火。（6）鍋內加入適量水煮開，下...

怎麼做豬肺湯止咳潤肺

1、雪梨豬肺湯止咳潤肺。2、食材：豬肺1個，雪梨1個，川貝母20克，食鹽適量。3、川貝母洗淨;雪梨洗淨，連皮切成塊狀，去核。4、豬肺洗淨，切成塊狀，焯水後再衝洗一遍。5、將適量清水放入煲內，煮沸後加入豬肺、雪梨、川貝母，大火燒開後...

哥倫比亞龍珠果怎麼吃

1、哥倫比亞龍珠果是可以直接食用的，把外面的皮剝開後，裏面就是黃色的果實，新鮮的哥倫比亞龍珠果十分明黃透亮，看上去就很誘人，洗乾淨後直接食用，就能享受裏面甘甜的果肉了。2、哥倫比亞龍珠果在外國比較常見，人們喜歡用它來...

拌折耳根怎麼做好吃

1、折耳根用清水多洗幾遍，洗淨去泥沙。用冷水浸泡10分鐘，撈出控幹水分待用。準備薑末、蒜泥、葱花。將折耳根放到盆裏，放入鹽、薑末、蒜泥、生抽、醋、香油、花椒油、辣椒油拌勻，撒上葱花，即可食用。2、把折耳根摺好洗淨。...

大閘蟹吃法簡單介紹

1、掀蟹殼：煮熟的螃蟹晾乾，掰開螃蟹殼。2、吃蟹黃/膏：蟹殼掀開，去掉蟹蓋中的蟹胃，用勺子取蟹黃/膏蘸醋，薑絲並食。3、吃蟹身：用牙籤挑食或用手掰開，然後蘸醋和姜並食。|吃蟹腿：主要是大腿，用力吸取內部蟹肉。4、吃蟹剪：將其掰成...

香芋麻薯小麪包的做法

1、食材：高筋麪粉340g，低筋麪粉60g，細砂糖18g，紫薯粉6g，奶粉15g，鹽2.5g，乾酵母5g，軟化黃油15g，水250g，荔浦芋頭150g，紫薯50g，淡奶油50g，煉乳70g，黃油15g，水磨糯米粉30g，玉米澱粉8g，奶粉2g，牛奶50g，淡奶油7g，細砂糖10g，水飴10g，黃油20g。2、...