製作東北雞蛋燜的方法

1、食材：雞蛋120克、辣椒20克、黃豆醬10克。

2、先把辣椒剁碎,然後碗中打入雞蛋,打散之後,再加入辣椒,一起攪拌均勻。

3、擠入黃豆醬,攪拌均勻,再倒入食用油和辣椒,攪拌均勻。

4、將攪拌好的雞蛋放入中鍋中蒸12分鐘,即可完成。