馬營菜做法

1、先將馬營菜清洗好，將葉子去掉，只留下根莖部位。

2、將麪粉倒到碗裏，加入雞蛋，接着倒入適量的水，將麪粉和雞蛋和勻。

3、接下來，將馬營菜切成段狀，加入到麪糊裏面，攪拌均勻，讓麪糊完全將每一根馬營菜包裹起來。

4、將麪糊倒進加有油的鍋子裏面煎，最好將其切成小塊吃。