1、準備濃縮滷汁一包，雞蛋適量。2、把濃縮滷汁倒一半進鍋裏，根據自己的口味加水稀釋濃縮滷汁。3、雞蛋煮熟去殼。同調好的滷汁用小火煮半個小時關火。4、等滷汁冷卻，雞蛋在滷汁裏邊繼續泡，直到雞蛋顏色變深就可以了。
