1、做香甜椰肉條所需食材:椰子2個。
2、準備兩個老椰子,先戳出一個洞,將裏面的椰子水倒出來,椰子水可以直接喝掉,或者用於煲湯。
3、輕的敲開外殼,取出整塊的椰子肉。
4、用刮刀將椰子肉上的那層皮去掉。
5、去除乾淨的椰子肉,雪白的。
6、再用刮刀將椰子肉刮成厚薄均勻的薄片。
7、清洗乾淨以後加入糖一起攪拌均勻,醃製1個小時以上。
8、醃製好的椰子條先在太陽下曬乾水分,然後放入烤箱中,130度烤1個小時即可。烤制過程中要時不時的翻動一下,以免烤焦。
1、做香甜椰肉條所需食材:椰子2個。
2、準備兩個老椰子,先戳出一個洞,將裏面的椰子水倒出來,椰子水可以直接喝掉,或者用於煲湯。
3、輕的敲開外殼,取出整塊的椰子肉。
4、用刮刀將椰子肉上的那層皮去掉。
5、去除乾淨的椰子肉,雪白的。
6、再用刮刀將椰子肉刮成厚薄均勻的薄片。
7、清洗乾淨以後加入糖一起攪拌均勻,醃製1個小時以上。
8、醃製好的椰子條先在太陽下曬乾水分,然後放入烤箱中,130度烤1個小時即可。烤制過程中要時不時的翻動一下,以免烤焦。