1、食材:海蜇一隻,菜椒適量,白醋適量,鹽適量,白砂糖一勺,芝麻醬適量,蒜兩塊,香菜適量。2、首先,我們想將準備好的海蜇清洗乾淨。3、將清洗過的海蜇切成條狀。4、再次清洗一遍。5、準備好,芝麻醬、香菜、蒜、青椒。6、青椒,蒜,香菜等,切好待用。7、倒入芝麻醬、白醋(根據個人口味)。8、倒入準備好的材料,攪拌均勻。9、最後再加入點白砂糖,攪拌均勻即可。