1、葱切末，姜切絲，牛肉切絲，把麪條下入沸水中，待麪條煮熟後撈出。2、起鍋燒油，放入牛肉絲、葱末、薑絲、醬油，倒入適量清水。3、放入適量的五香粉、老抽、鹽、雞精、味精、胡椒粉，攪拌均勻倒入麪條中即可了的。
