桂花可不可以放在冰箱

1、桂花能放在冰箱的。

2、直接摘回來的有灰塵，要衝洗一下、再晾乾。要晾乾到開始癟的時候，才可以放糖醃製。糖放早了，會滲出很多水分來的，桂花變得爛爛的，就不好了。醃製後裝在瓶子裏，密封了放在冰箱冷藏室保存為好。