梅花原產中國西南部，野梅首先演化成果梅觀賞梅系果梅的一個分支。野梅在中國分佈的次中心有4個，即川東、鄂西山區；鄂東南、贛東北、皖浙山區；兩廣、贛南山區和閩、台北區。
梅花最宜植於庭院、草坪、低山丘陵，可孤植、叢植、羣植。又可盆栽觀賞或加以整剪做成各式樁景，或作切花瓶插供室內裝飾用。梅，“獨天下而春”，作為傳春報喜、吉慶的象徵，從古至今一直被中國人視為吉祥之物。“梅具四德，初生為元，是開始之本；開花為亨，意味着通達順利；結子為利，象徵祥和有益；成熟為貞，代表堅定貞潔。”此為梅之“元亨利貞”四德。梅開五瓣，象徵五福，即快樂、幸福、長壽、順利與和平。
