冷凍雞肉怎麼快速解凍

冷凍雞肉怎麼快速解凍

1、準備清水50克、雞肉30克、鹽10克。

2、碗中倒入清水,加入一勺食鹽,攪拌均勻,把雞肉放進去。

3、浸泡5分鐘後,翻轉一下,等待10分鐘,凍雞肉差不多全化開,裏面也不會有冰渣。