清洗墨魚的方法

清洗墨魚的方法

1、先將墨魚在水裏泡一會,然後清洗墨魚的整個表面,再用手搓洗觸鬚。

2、可以在水中抓住整個觸鬚,另一個手抓頭部,將整個內臟從頭部拔出來,剝掉牙齒等部分,然後把頭部的外皮剝乾淨,在背部沿中線劃一刀,取出骨板。

3、再將可食用的頭部、觸鬚放到另一盆清水中清洗即可。