家常螃蟹冬瓜湯的做法
1、原料:螃蟹、冬瓜、料酒、鹽。2、食材:螃蟹(已清洗)、冬瓜(已去皮去籽清洗切開)。3、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。4、燒鍋倒油燒熱,下入已剪開的螃蟹,加適量的料酒。5、翻炒一下。6、接着,合入冬瓜,加適量的清水。...
1、原料:螃蟹、冬瓜、料酒、鹽。2、食材:螃蟹(已清洗)、冬瓜(已去皮去籽清洗切開)。3、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。4、燒鍋倒油燒熱,下入已剪開的螃蟹,加適量的料酒。5、翻炒一下。6、接着,合入冬瓜,加適量的清水。...
1、主料:荷葉1/2張、冬瓜350g、薏米80g、豬肉300g。2、輔料:食鹽適量、姜1塊。3、將豬肉收拾乾淨。4、冬瓜切塊,荷葉、薏米洗淨備用。5、豬肉冷水下鍋焯水。6、將荷葉、薏米、豬肉、姜放入鍋里加適量水開始煲。7、半小時...
1、花甲放入大碗中,加入適量清水,鹽2勺,香油幾滴,浸泡1小時,讓花甲吐盡泥沙。2、冬瓜去皮切片,薑切片,小葱切葱花,鍋中放入薑片,料酒半勺,清水適量煮沸。3、放入冬瓜片煮5分鐘,放入花甲煮至開口,加入鹽1勺,雞精半勺,拌勻後撒上葱花...
冬瓜、雞腿、香菇、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、鹽。做法:1.雞肉切適當的塊,入熱水中氽燙一下去血水,盛出備用。2.香菇去根,表面甬刀劃十字方便入味。3.冬瓜切稍後的片。4.葱切段,薑切片,蒜撥好洗淨。5.花椒八角等香料放...
經期可以吃冬瓜湯。經期對飲食需要注意,不能吃生冷辛辣刺激的食物。而冬瓜湯可以吃,因為冬瓜含有豐富的維生素、蛋白、鈣、鐵等營養物質。冬瓜還有美容養顏,滋潤皮膚,減肥排毒的效果,對於肥胖的人來説經期吃冬瓜還有減肥的...
1、原料:冬瓜、鮮蝦、植物油、葱、姜、蒜、清水、生抽、鹽。2、鍋中倒入植物油,開小火,油温七成熱放入葱薑蒜炒香。3、加入鮮蝦翻炒均勻。4、加入冬瓜片、生抽。5、把冬瓜片同鮮蝦一起翻炒均勻。6、加入適量清水,開大火煮...
1、將冬瓜削皮、去瓤、切丁。鍋中倒入油,加入剁好的肉末、冬瓜,翻炒均勻。向鍋中加入水,蓋上蓋子小火煮8分鐘即可。2、冬瓜湯,甜但是性涼,富含很多的營養元素。並且冬瓜湯中纖維含量特別高,能調節血糖、降低血壓、降低血脂...
1、用料:油適量、姜適量、一把豌豆、冬瓜一塊、鹽適量、葱花適量、胡椒粉(可選)、雞精(可選)。2、熱油,下薑片爆香,摻入適量鮮湯或清水,旺火催開後,倒入豌豆,攪散,再燒沸後轉中小火熬一會兒;3、加入冬瓜片煮至冬瓜片半透明,調鹽味(...
1、原料:裏脊瘦肉餅100克,冬瓜150克,綠色蔬菜少許,胡蘿蔔2根。2、調料:精鹽適量,胡椒粉適量,葱油少許。3、將裏脊瘦肉餅切寬條。4、冬瓜去皮切三角形塊。5、胡蘿蔔去皮切塊,綠色蔬菜依個人喜好選用,洗淨待用。6、將蔬菜高湯燒...
廣東煲冬瓜湯放冬瓜、山藥、西洋菜、竹蓀、西紅柿、紫菜、生薑、沙蔘、紅棗、生地、玉竹、蓮子、黨蔘、蟲草花、霸王花、雞骨草、人蔘、田七、銀耳等材料。廣東是中華人民共和國省級行政區,是嶺南文化的重要傳承地,在語...
1、冬瓜湯在保存良好的情況下,一般可以隔夜喝,但如果保存方式不恰當,且環境温度較高,導致冬瓜湯變質,則不可以隔夜喝,否則會對身體健康產生不良影響。2、冬瓜湯是由冬瓜熬製而成,冬瓜中富含維生素、礦物質、膳食纖維等人體所...
1、用料:冬瓜1小塊、花生油1小勺、食鹽適量、花椒6粒、香菜1小把、水適量。2、冬瓜洗淨,去瓤去籽保留瓜皮,切成片。3、花椒放入小勺內,再加一勺油,小火加熱,聞到花椒香味就行了,然後將花椒丟掉,花椒油備用。4、湯鍋裏燒水,水開...
1、冬瓜500g,葱薑蒜適量。2、冬瓜去皮去囊,切片,鍋中熱好油放姜葱。3、煸出香味後倒入冬瓜,略翻炒至變色。放海鹽。4、加水。蓋過冬瓜即可。冬瓜本身會出水。5、燒開後再轉小火,冬瓜完全變色後熄火。6、待放涼一會裝入碗中...
1、食材:冬瓜、蝦米、葱花、姜米、鹽、雞精、食用油。2、將蝦去殼,去蝦線,洗淨,瀝乾水分放入碗內;3、冬瓜洗淨去皮去心切成小骨牌塊。4、蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟,少許鹽、雞精調味後盛入場碗即可。...
1、材料:冬瓜150克,水發木耳150克,大米15克,香菇4個,雞蛋1個,食鹽、水澱粉、味精、麻油各適量。2、做法:將冬瓜去皮洗淨切成片;木耳、大米洗淨備用;雞蛋打勻攤成蛋皮後切成寬片備用;鍋內加鮮湯上火燒開,下入大米、木耳、香菇煮沸...
1、荷葉性平,味苦微澀,具清暑消熱、生津止渴的功效。而新鮮荷葉解暑力強,非常適用於暑熱、口乾、頭昏頭痛、小便灼熱,以及暑濕泄瀉等病症。2、冬瓜性微寒、味甘淡,具有清暑利水、除煩止渴的功效,本款湯清熱而不傷脾、利水而...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬大排:500克;薏米:100克;冬瓜:300克;姜:10克;食鹽:1/2茶匙;薏米排骨冬瓜湯的做法薏米洗淨備用,豬骨洗淨後,焯水去掉浮沫,撈出備用冬瓜洗淨後切5mm左右片...
1、準備食材。羊肉卷200克、冬瓜400克、枸杞適量、香葱適量。2、將冬瓜去皮切成片,香葱切末備用。3、鍋中倒入適量的清水,水燒開後將冬瓜放入鍋中煮2-3分鐘。4、將羊肉卷放入鍋中煮開。5、第五步:用勺子將浮沫撇乾淨。6...
1、增強體質:排骨冬瓜湯中含有大量人體所需的維生素,包括維生素A、B族維生素、維生素E等,這些維生素是人的身體正常運轉必不可少的營養元素,攝入足量的維生素,能夠調節神經,使細胞再生,代謝能力變得更好,有助於增強體質。此外...
1、晚上吃冬瓜不會長胖。食用冬瓜並不會發胖,因為冬瓜屬於低熱量的蔬菜。假如是冬瓜燉豬肉之類的食材,因為豬肉脂肪含量比較高,吃這種蔬菜會導致長胖。要控制體重,在飲食方面要做到低鹽低脂飲食,避免吃油膩食品,不喝酒和其...
1、材料:竹蓀10g、老鴨200g、冬瓜250g、薏米30g、乾貝20g、薑片適量、清水1000ml。2、竹蓀用温水浸泡,然後用清水漂洗至竹蓀沒有黃色水出來。3、將除冬瓜和竹蓀外的所有材料洗淨,放入鍋中加水。4、按煲湯鍵。5、煮好後將...
1、將羊肉洗乾淨切成塊,往鍋中裏面燒水,燒開之後將羊肉放進去焯一下,放料酒,撈出來把水分瀝乾。2、把冬瓜外皮削掉,切成薄片,把葱去掉根之後洗乾淨,用刀切成葱段,姜切絲。3、往鍋裏面放入少許食用油,燒熱之後把葱段和薑絲放入...
1、用料:冬瓜1小塊、花生油1小勺、食鹽適量、花椒6粒、香菜1小把、水適量。2、冬瓜洗淨,去瓤去籽保留瓜皮,切成片。3、花椒放入小勺內,再加一勺油,小火加熱,聞到花椒香味就行了,然後將花椒丟掉,花椒油備用。4、湯鍋裏燒水,水開...
1、主料:冬瓜300克,芥菜100克。2、調料:香油4克,鹽4克,味精2克,各適量。3、將冬瓜去皮去瓤洗淨切成塊。4、雪裏蕻(芥菜)洗淨,切成末。5、將冬瓜放入沸水鍋中煮4分鐘,撈出浸在涼水裏,撈出。6、將鍋置於旺火上,倒入高湯(1000克),放入冬...
1、準備食材:排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。2、排骨清洗乾淨後,冷水下鍋,再放入幾片姜,1勺料酒,大火燒開後將排骨撈出備用。3、冬瓜清洗乾淨,去瓤,然後切成塊備用。4、薏米淘洗乾淨,然後和冬瓜塊、排骨一起放到電飯鍋中,再...