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1、三香食材：香乾100g、香菇100g、香芹120g、輔料油適量、鹽少許、葱適量、姜適量、蒜適量、生抽適量。2、香乾切條，加入花椒、辣椒油拌下。3、香菇洗淨切條，香芹擇去葉子洗淨切段。香菇、香芹開水焯下。撈出控幹備用。4...

1、三香食材：香乾100g、香菇100g、香芹120g、輔料油適量、鹽少許、葱適量、姜適量、蒜適量、生抽適量。2、香乾切條，加入花椒、辣椒油拌下。3、香菇洗淨切條，香芹擇去葉子洗淨切段。香菇、香芹開水焯下。撈出控幹備用。4...

1、主料：公雞肉四分之一隻、土豆2個。2、輔料：花生油40克、青椒1個、鹽5克、大蒜5顆、花椒5顆、王守義十三香5克、薑片5片、料酒2勺、新疆辣皮子辣椒5顆、辣椒油半勺、黃豆醬油半勺。3、雞肉清洗乾淨後冷水下鍋，加入料酒...

1、準備材料：雞蛋5個、麪粉半碗、蘇打粉半勺、葱沫、十三香、香油、使用精鹽、胡椒粉；2、首先將雞蛋攪拌均勻然後放入麪粉、葱沫、十三香、香油、使用精鹽、胡椒粉和蘇打粉調勻成糊狀看起來很粘稠即可；然後就往鍋裏放入...

1、食材：三文魚腩250克、鹽適量、油一茶匙。2、魚腩切片不要太薄哦，切完了用適量鹽輕輕的醃一小會。3、把醃好的三文魚腩放到平底鍋用慢火煎，魚腩就會出油了。4、煎至一面變金黃了就反面再煎，記住火不要大。5、煎至裏面金...

1、主料：公雞肉四分之一隻、土豆2個。2、輔料：花生油40克、青椒1個、鹽5克、大蒜5顆、花椒5顆、王守義十三香5克、薑片5片、料酒2勺、新疆辣皮子辣椒5顆、辣椒油半勺、黃豆醬油半勺。3、雞肉清洗乾淨後冷水下鍋，加入料酒...

1、先準備好三文魚、魚露、糖、胡椒粉、甜辣醬、紫薑、鹽。2、洗乾淨後擦乾水分，灑上少許鹽與黑胡椒粉醃製備用。3、預備好紫薑。4、香茅切碎。5、燒熱鍋倒入少許橄欖油，放入醃過的三文魚。6、煎香一面反轉再煎另一面，然...

1、食材：三文魚300克，甜豆50克，青、紅、黃椒各1只（切片狀），藕條50克，幹葱或洋葱25克，雞蛋1只，幹澱粉、未炒過的黑白芝麻、檸檬汁、鹽、胡椒粉、蜂蜜、魚露等適量。2、三文魚切成大小均勻的塊狀，用胡椒粉、鹽、檸檬汁、蜂蜜等醃5...

1、準備土豆、香菜、白糖，精鹽，味精，辣椒粉。2、將土豆清洗乾淨，去皮，切成絲，過凉，控淨水分，裝入盤中待用。3、將香菜去掉老葉，清洗乾淨，切成段裝入盤中待用。4、熱鍋放油燒至七成熱時，倒入土豆絲炸。5、炸至金黃色時撈出，控淨油分，...

1、菜籽油燒至七成，將洗好的龍蝦氽入油中，炸至紅色，撈出。2、另起鍋，放人適量的菜籽油燒熱，放入蒜瓣、生薑、葱等適量爆炒。3、放入川椒、辣椒粉、胡椒粉，炒至見紅油，口味清淡的可少放辣椒粉、胡椒粉。4、加入適量的高湯和十...

1、提前一晚將冷凍（-18攝氏度）的三去黃魚取出，清洗後塗上鹽，生粉，黑胡椒粉適量，並改放到冷藏（3~4攝氏度）備用。2、將醃好的魚放碟並加薑絲和蒜蓉。3、水開後蒸魚，7分鐘後揭蓋放葱絲和適量橄欖油和蒸魚醬油，就可以吃了。...

1、主料：蕎菜150g、五花肉180g、鹽適量、醬油2湯匙、蠔油半湯匙、姜2片。2、蕎菜洗淨切段。3、五花肉切薄片；姜切小片。4、先白鍋放入薑片煸出香味。5、放入五花肉煎煸出油。6、把多餘的油舀出，加醬油和蠔油炒幾下。7、...

1、前一天晚上將兩個雞蛋放進冷凍冰箱。2、雞蛋剝殼豎向切成兩半，放入電餅鐺。3、把火腿切薄片放在雞蛋上，同時將切片放進電餅鐺。4、取出麪包切片，一片抹上沙拉醬一片抹上千島醬，放入煎好的1/2雞蛋和火腿薄片，切黃瓜片放...

1、主料：公雞肉四分之一隻、土豆2個。2、輔料：花生油40克、青椒1個、鹽5克、大蒜5顆、花椒5顆、王守義十三香5克、薑片5片、料酒2勺、新疆辣皮子辣椒5顆、辣椒油半勺、黃豆醬油半勺。3、雞肉清洗乾淨後冷水下鍋，加入料酒...

1、食材：三文魚腩250克、鹽適量、油一茶匙。2、魚腩切片不要太薄哦，切完了用適量鹽輕輕的醃一小會。3、把醃好的三文魚腩放到平底鍋用慢火煎，魚腩就會出油了。4、煎至一面變金黃了就反面再煎，記住火不要大。5、煎至裏面金...

1、提前一晚將冷凍（-18攝氏度）的三去黃魚取出，清洗後塗上鹽，生粉，黑胡椒粉適量，並改放到冷藏（3~4攝氏度）備用。2、將醃好的魚放碟並加薑絲和蒜蓉。3、水開後蒸魚，7分鐘後揭蓋放葱絲和適量橄欖油和蒸魚醬油，就可以吃了。...

1、臘腸，火腿切成丁。2、蘿蔔黃瓜切成絲。3、木耳用水泡軟如果覺得大，可以切小一點。4、雞蛋用打蛋器攪勻！5、熱鍋放油加入少許的葱末，油不易太熱依次加入臘腸，火腿，爆香，香氣出來之後加入蘿蔔絲和木耳，因為木耳和蘿蔔有水分，...

1、將香腸從中間剖開兩半，放在鋪了油紙的烤盤上。2、放入已經預熱好175度的烤箱，烘烤15分鐘左右。3、放入打散的雞蛋液（雞蛋液里加入一丁點鹽調味），炒好。4、吐司切片，其中一片吐司擠上沙拉醬。5、在塗了沙拉醬的吐司上面放...

1、取一片土司，從中間切成2個三角形。2、雞蛋打在碗裏，加點鹽，然後用打蛋器把雞蛋打散。3、把土司片放到蛋液中浸一下就出來，放到鍋裏煎一下。4、兩片可以一起放鍋裏。5、兩面都翻着煎一下，開小火。6、在一片煎好的土司上...

1、食材：三文魚300克，甜豆50克，青、紅、黃椒各1只（切片狀），藕條50克，幹葱或洋葱25克，雞蛋1只，幹澱粉、未炒過的黑白芝麻、檸檬汁、鹽、胡椒粉、蜂蜜、魚露等適量。2、三文魚切成大小均勻的塊狀，用胡椒粉、鹽、檸檬汁、蜂蜜等醃5...

1、前一天晚上將兩個雞蛋放進冷凍冰箱。2、雞蛋剝殼豎向切成兩半，放入電餅鐺。3、把火腿切薄片放在雞蛋上，同時將切片放進電餅鐺。4、取出麪包切片，一片抹上沙拉醬一片抹上千島醬，放入煎好的1/2雞蛋和火腿薄片，切黃瓜片放...

1、紅薯澱粉、雞蛋、菜油、肉末、姜、花椒、葱、鹽、味精各適量。2、做法：紅苕粉泡水一晚上，倒了多餘的水備用。3、雞蛋多了，澱粉少了，不易成型；雞蛋少了接着加適量精鹽、花椒、大蒜、生薑。4、選當年的芭蕉葉或荷葉包裹成...

1、材料：三文治香腸、辣椒、蒜各適量。2、三文治香腸拆除包裝、辣椒切開兩邊去籽、蒜去衣。3、三文治香腸切片。4、辣椒切段、蒜拍碎。5、熱鍋放油、放蒜爆香。6、放三文治香腸、中火翻炒片刻。7、放辣椒翻炒、炒至辣...

1、食材：香蕉兩根、切片面包4片、雞蛋1個。2、香蕉對半切開，準備好蛋液。3、取一片切片面包包裹住香蕉充分沾滿蛋液。4、放入熱鍋熱油中煎至四面焦黃，麪包牢牢包裹住香蕉。5、一份好吃的香蕉三明治就完成了。...

1、炸香蕉：主料：香蕉150克、雞蛋1個、麪包糠100克。輔料：食用油30毫升。做法：（1）一根香蕉切段，一個雞蛋打散。（2）將香蕉裹上雞蛋液和麪包糠。（3）油鍋燒熱。（4）放入香蕉，炸至金黃。2、香蕉奶昔：主料：香蕉200克、牛奶120克。輔料：白砂糖5...