相關貯藏的科普知識

大量春筍怎樣保鮮貯藏

大量春筍怎樣保鮮貯藏

1、把挖回來的春筍,連殼埋放到火堆煨熟(用手捏筍發軟無硬感)。2、煨熟後取出,放到陰涼潮濕的地方豎排放好,食用時去其外殼,切成薄片,用水漂除苦味即可。3、用此法保存春筍,可貯藏保鮮35-45天。...

大米如何貯藏

大米如何貯藏

1、大米貯藏特性:(1)大米容易吸濕返潮,引起發熱大米由於親水膠體(澱粉、蛋白質)直接與空氣接觸,容易吸濕,在温濕度相同的條件下,大米的平衡水分均比稻穀高。同時,大米中的糠粉不僅吸濕力強,而且附帶大量微生物,容易引起發熱、生黴...

花生米貯藏方法

花生米貯藏方法

花生米貯藏方法有什麼,一起來看看小編今天的分享吧。1、花生在貯藏前應充分乾燥,以將其含水量降至8%以下。根據試驗,當花生含水率低於8%時,貯藏是非常安全的,即使在-25℃下,發芽能力也不受影響。當花生含水率高於10%時,呼吸...

樹莓貯藏方法有哪些

樹莓貯藏方法有哪些

1、冷藏保存,樹莓保存前要把樹莓挑選一下,去掉髮黴和有傷的樹莓,放入的已經洗淨的盒子,用保鮮膜把盒包起來,直接放入冰箱的冷藏室,能長時間保存。2、常温保存,常温保存時不能把樹莓裝到塑料袋中密封,把它攤晾在陰涼通風的環境...

葡萄的貯藏保鮮方法 葡萄如何保存新鮮

葡萄的貯藏保鮮方法 葡萄如何保存新鮮

冷藏處理:保存葡萄時可選冷藏保存法,帶着果梗將葡萄剪下來,裝入保鮮盒,放入冰箱內冷藏保存。冷凍保存:將葡萄清洗乾淨,瀝乾水分,然後裝入保鮮盒,放在冰箱冷凍保存,這樣保存的時間更久。做成罐頭:還可將葡萄做成葡萄罐頭,吃起來更...

板栗的貯藏方法

板栗的貯藏方法

板栗的儲藏方法?可以把乾燥栗子放在陶土罐內封嚴,15至20天開罐透氣半天,然後封閉,可貯存到翌年春節。還可以使用木桶或者木箱,在最底部鋪濕沙,板栗和沙以1比2的比例混勻,距容器口蓋6釐米濕沙,放在通風、背陰、乾燥處,可貯存至...

怎樣貯藏紅薯

怎樣貯藏紅薯

怎樣保存紅薯?秋天是紅薯豐收的季節,在農村,挖回來的紅薯都會放入紅薯窖裏面,能夠儲藏很長時間,到冬天的時候都不會壞,如沒有紅薯窖,可以準備一個大紙箱,把紅薯放入紙箱內保存,也可以把紅薯磨成紅薯粉,或者是曬乾成紅薯片,下面來...

葡萄酒貯藏用什麼材質的桶

葡萄酒貯藏用什麼材質的桶

1、一般情況下用橡木桶最好。2、用橡木桶陳釀葡萄酒應該使酒獲得平衡、完整的感官質量。橡木香氣是木桶貯藏的葡萄酒中最常見的香氣。經過木桶貯藏,葡萄酒逐漸氧化成熟,橡木桶價格和本身的橡木桶質量有直接關係,挑選最好...

鬱金香在貯藏時球莖為什麼會出現腐爛現象

鬱金香在貯藏時球莖為什麼會出現腐爛現象

1、感染腐爛的菌核:鬱金香感染此病後,鱗莖外部即發生腐爛,產生白色菌核,後變成褐色。未受侵染部位仍表現良好。可將病部消除,並塗上硫磺粉或草木灰,栽後仍可開花。2、貯藏不當:若在採收鱗莖時沒有晾乾,則鱗莖上附有帶病菌的泥...

日期和貯藏説明標示有什麼要求

日期和貯藏説明標示有什麼要求

1、標示日期的字符大小要求,按照GB7718-2011的規定,3.9對於預包裝食品包裝物或包裝容器最大表面面積大於35cm2時強制標示內容的文字、符號、數字的高度不得小於1.8毫米。2020年7月27日,國家市場監管總局發佈了《食品標識...

靈芝貯藏方法

靈芝貯藏方法

靈芝怎麼保存?密封保存:將新鮮的靈芝擦拭乾淨之後,在温度不超過55%C,水分在13%以下的環境中自然曬乾或低温烘乾,再用密封的袋子將靈芝包裝起來密封好,最後放置在陰涼、乾燥、通風處保存。需要注意的是,要防止黴變;乾燥劑保存:...

柿子貯藏保鮮七法

柿子貯藏保鮮七法

1、室內堆藏法:選擇通風陰涼乾燥的窯洞或空屋,打掃乾淨後鋪10-20cm厚的稻草,然後將選好的柿果輕輕擺於稻草上3--4層。貯藏期間應注意檢查,發現爛果及時撿出,此法可貯藏至春節。2、露天架藏法:選擇陰涼晝夜温差變化不大的地...

如何科學貯藏柿果

如何科學貯藏柿果

1、冷藏和氣調貯藏。目前我國柿子大規模冷藏和氣調貯藏較少,在0℃,8%二氧化碳和3%~5%氧條件下,“富士”甜柿品種能夠貯藏3個月,澀柿品種,在3%二氧化碳中貯藏品質很好。柿果硬度的變化與氣體成分組合有關,氧濃度越高,硬度下降越...

貯藏的意思

貯藏的意思

1、貯藏,讀音為zhùcáng,漢語詞語,意思是儲藏。出自宋蘇舜欽《火疏》。2、解釋(1)儲藏。(2)指儲藏物。(3)有計劃的保存物品。3、出處張天翼《大林和小林·我真想吃》:“唧唧就一點也不客氣,儘量吃一個飽,把蜜蜂所有的貯藏吃掉了...

貯藏的近義詞有哪些

貯藏的近義詞有哪些

1、貯藏的近義詞:儲藏、儲備、貯蓄、儲存。2、貯藏,讀音為zhùcáng,漢語詞語,意思是儲藏。3、儲藏,拼音chǔcáng,漢語詞語,釋義:指把一樣東西長久的保管起來;藴藏。4、儲備是漢語詞語,拼音chǔbèi,是指儲存,準備,備貨。...

如何貯藏甜瓜

如何貯藏甜瓜

1、選一陰涼通風處並打掃乾淨,在地面和四周撒上石灰粉。接着在地面或架子上鋪一層稻草或麥秸,然後將套上泡沫網套的瓜輕輕擺放3-4層,這樣可儲放15-20天。2、將套上泡沫網套的瓜先裝入竹筐或柳條筐內(不要裝滿,上部留一些空...

梨的貯藏技巧有哪些

梨的貯藏技巧有哪些

1、冷藏:鴨梨冷藏時要注意採用緩慢降温措施,降温過快會引起黑心病。開始庫温應保持在10-12℃,1周後每5-7天降1℃,以後改為每3天降1℃;在35-40天內將庫温降到0℃,並保持0℃,鴨梨可貯藏8個月,好果率達80%以上。2、窖藏:在梨產地...

大葱在冷庫怎麼儲存 大葱保鮮庫貯藏方法及温度要求

大葱在冷庫怎麼儲存 大葱保鮮庫貯藏方法及温度要求

1、採收:為了更好的貯藏保鮮大葱,採收大葱應以陰天清晨或晴天上午採收為宜,切忌在強烈陽光時採收,採收後必須運到陰涼處攤開,以免被暴曬水分有流失的情況。2、篩選:大葱採收後,應去除根上的泥土,剔除有病蟲、枯葉,分級打捆,捆成...

玉米的保鮮與貯藏

玉米的保鮮與貯藏

新鮮玉米可以通過保鮮膜、真空和冷凍玉米粒等方法保持新鮮,本答案介紹了以上提及到的所有方法,以下是將新鮮玉米通過保鮮膜的方法來保持新鮮的步驟説明:將玉米放入水中先將新鮮玉米的外皮給剝掉,保留兩到三層,將處理好的玉...

如何使用橙子保鮮冷庫貯藏橙子

如何使用橙子保鮮冷庫貯藏橙子

1、一年四季基本上都能在市場上看到新鮮的橙子,這得益於橙子保鮮冷庫。目前使用保鮮冷庫貯藏橙子已經成為我國普遍的做法之一。橙子保鮮庫不僅在水果產地普遍建設,而且在大型的外貿出口基地也大量建設。接下來我們簡單...

荷蘭豆貯藏技術要點

荷蘭豆貯藏技術要點

1、供貯藏的荷蘭豆應選耐藏品種,適宜貯藏的品種有福州軟莢、蓮陽雙花、紅花中花、中山青、東莞單花。栽培管理上在開花結莢期要確保土壤濕度,否則結莢率下降,豆莢易老化,纖維增多,品質下降。蔓生種需搭架栽培,以利通風透光...

貯藏和儲藏的區別是什麼

貯藏和儲藏的區別是什麼

貯藏和儲藏的區別1、用法不同:儲藏作動詞:貯藏既可以作動詞,也可以作名詞。2、意義不完全一樣:儲藏的意思是:指把一樣東西長久的保管起來;也有藴藏而未發掘的意思,例如鐵礦的儲藏量。貯藏的意思是:儲藏;儲藏物;有計劃的儲藏。3...

菌種有效貯藏的土方法有哪些

菌種有效貯藏的土方法有哪些

1、食用菌菌種保藏可有效保持其優良種性,延長優良品種使用的年限,因此,它與新品種的選育具有同等的重要性,是食用菌生產中的一個必不可少的重要環節。2、井底低温貯藏將要貯藏的試管母種,用無菌橡皮塞蘸石蠟封口,裝入密閉的...

用貯藏怎麼造句

用貯藏怎麼造句

下面為您提供關於【用貯藏怎麼造句】內容,供您參考。1、為了過冬有蔬菜吃,媽媽每年冬天都要貯藏些大白菜。2、倉庫裏貯藏着大量的糧食。3、它們幹活,貯藏過冬的食物。4、每家農民都貯藏着許多餘糧。5、長長的路上,我正走...

冬季怎樣貯藏菜花

冬季怎樣貯藏菜花

1、選擇新鮮的花菜進行儲存,避免頭部出現褐斑。2、洗花菜,用水沖洗掉泥垢和農藥。3、去掉菜花上的葉子。4、把菜花切成小塊兒,這樣更便於冷凍以及以後的解凍。5、準備一盆食鹽水,浸泡花椰菜。6、準備好冰水。7、放在沸水...