相關白蘿蔔的科普知識

1、可以預防痔瘡，冬瓜蘿蔔排骨湯是一種性涼的湯品，這種湯品含有大量的膳食纖維，進入人體後能軟化大便，加快腸胃運動，能讓大便順利排出體外。另外，冬瓜蘿蔔湯還有一定的清熱解毒作用，對醫治痔瘡的出現有一定的好處。2、能治感...

1、用料：中筋麪粉500克、乾酵母5克、水250克、白蘿蔔750克、麪筋120克、蝦皮10克、小葱1把、辣醬30克、小葱1把、蒜5瓣、姜1塊、鹽8克、味極鮮醬油10ml。2、蘿蔔洗淨去皮，蝦皮清水泡5分鐘控幹水，葱洗淨。3、蘿蔔擦絲改刀...

白蘿蔔和胡蘿蔔一起吃會影響人體對兩者蔬菜的吸收。因為白蘿蔔的維生素C含量極高，對人體健康非常有益，而若與胡蘿蔔混合就會使維生素C喪失殆盡。其原因是胡蘿蔔中含有一種叫抗壞血酸的解酵素，會破壞白蘿蔔中的維生素C。...

用料：排骨860克、紅蘿蔔780克、葱葉適量、薑片6片、料酒適量、食鹽4小勺、枸杞少許。1、準備好排骨和紅蘿蔔。2、排骨入冷水鍋中焯煮後再衝洗乾淨。3、與葱、姜一起重新放入內膽中。4、再放入電壓力鍋中，加蓋啟動煲湯鍵...

白蘿蔔餃子餡主料：肥瘦豬肉500g，白蘿蔔1個；輔料：油適量，鹽適量，醬油少許，雞精少許，香油適量，姜4片，葱2根。步驟如下：將豬肉洗淨剁成肉沫；姜、葱剁碎後加入肉沫中，加入雞精、油、醬油與香油；順同一方向拌勻備用；白蘿蔔去皮洗淨後擦成...

1、主料：小麥麪粉600克、白蘿蔔800克，輔料：香菇80克、蝦米35克，調料：大葱35克、姜12克、鹽8克、味精3克、白砂糖5克、胡椒粉3克、香油10克、豬油50克。2、將葱、姜洗淨均切成末備用；將白蘿蔔洗淨，擦成絲，焯一下，撈出過涼，剁幾下...

1、首先説一説白蘿蔔雪梨湯的作用。白蘿蔔雪梨湯有潤肺、清熱、化痰止咳的作用，尤其冬季常喝一些白蘿蔔雪梨湯有鎮咳祛痰、潤肺清心的功效。2、下面介紹白蘿蔔雪梨湯的具體做法，很簡單，一學就會。第一步將白蘿蔔洗淨，注意...

1、如果是蘿蔔皮上面有小黑點，可能是由於貯藏情況下的自然環境導致的，不影響蘿蔔的服用。如果是蘿蔔瓜瓤上面長了小黑點，建議還是不必服用了。2、蘿蔔可生吃，炒食，做養生藥膳，烹煮，或煎湯、搗汁飲，或外用傷處。烹製中適用燒、...

1、主料：大白蘿蔔1根、豬肉餡300克、麪粉300克、清水150克3人份。2、輔料：鹽適量、老抽適量、玉米澱粉適量、料酒適量、蠔油適量、香油適量、雞蛋1個。3、麪粉加入適量清水，和成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜室温餳發半個小時以...

1、人蔘等補氣中藥：白蘿蔔有消積滯、清熱化痰、下氣、解毒等功效，常用於治療消化不良、咳嗽、咽喉不利等症狀，特別適合秋冬季節食用，但要注意，若在服用人蔘、黨蔘、西洋參等補氣藥材，則不宜吃蘿蔔，因為蘿蔔有下氣泄氣的作用，...

1、主料：小麥麪粉600克、白蘿蔔800克，輔料：香菇80克、蝦米35克，調料：大葱35克、姜12克、鹽8克、味精3克、白砂糖5克、胡椒粉3克、香油10克、豬油50克。2、將葱、姜洗淨均切成末備用；將白蘿蔔洗淨，擦成絲，焯一下，撈出過涼，剁幾下...

1、食材：白蘿蔔、豌豆苗、料酒、鹽、味精、香菇。2、將白蘿蔔（500g）削皮洗淨切絲，下開水煮至八成熟撈出放入大碗。3、將豌豆苗（25g）洗淨下開水稍焯撈出。4、將鍋燒熱，倒入黃豆芽，加入料酒、鹽、味精燒開後下入白蘿蔔絲、香菇...

1、白蘿蔔和胡蘿蔔在外觀上就有很大的區別。白蘿蔔的外形一般都是又長又圓的，它大部分地方的橫截面的大小都一樣，而且白蘿蔔的顏色主要是白色。2、胡蘿蔔雖然也又長又圓，但是胡蘿蔔的頂部一般都更粗，也就是説它是由頂部到...

1、首先選白蘿蔔一個，去掉莖葉，洗乾淨。選擇純白的蘿蔔，不要那些青蘿蔔。2、將蘿蔔切成片，或者切成塊都行，只要記住不要去皮就可以了。3、用鐵鍋，放入冷水，將冷水燒沸後，放入切好的蘿蔔。（注意，不要把水放得太多，一般要放4碗水左...

1、涼拌蘿蔔纓：新鮮的蘿蔔纓子清洗乾淨，用開水焯一下，撈出來控幹多餘的水分，切碎。放入香油，蒜末，醋，鹽，味精，拌勻即可食用。若想口感豐富，可以加入熟花生，胡蘿蔔丁等做搭配；2、熗炒蘿蔔纓：將新鮮的蘿蔔纓清洗乾淨去除雜質，切成段兒...

1、用料：白蘿蔔一根、青紅椒1/5根、生薑一塊、油適量、花椒一小把、香醋1湯匙、生抽2湯匙、鹽1/3鹽勺。2、蘿蔔削去皮，洗乾淨切成薄片。3、切好的蘿蔔擺在盤子裏。4、放鍋裏隔水蒸10分鐘。5、青紅椒和姜切成絲。6、用一...

1、消化方面：食積腹脹，消化不良，胃納欠佳，是可以生搗汁飲用;噁心嘔吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎細細嚼咽;便祕，可以煮食;口腔潰瘍，可以搗汁漱口。2、呼吸方面咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎細細嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、...

1、首先準備一根白蘿蔔，將它清洗乾淨後，不用削皮，去掉白蘿蔔的頭部和尾部，把它分成3等份。2、接着切成薄片，每五下，才切斷。3、全部切好後，放進大碗裏，加2勺鹽，用筷子拌勻後，醃製30分鐘。4、醃製的過程中，我們準備其他的配料，檸檬...

1、白蘿蔔性涼，因此體質虛寒、脾胃虛弱、便溏泄瀉者不宜食用白蘿蔔鯽魚湯，以免導致身體不適。2、白蘿蔔鯽魚湯是一道色香味俱全的湘菜，口感鮮美，含有多種營養物質，富含蛋白質、維生素、礦物質等，是滋補養生佳品，具有開胃消食...

1、白蘿蔔去兩頭，切成大薄片；胡蘿蔔切絲；黃瓜切成蘭花型（先把黃瓜直着剖成兩半，然後斜着切四刀，不要切斷，第五刀切斷）2、在加工好的原料中加少許鹽醃三十分鐘（鹽千萬不要放多了，否則影響口感）3、等上述原料醃軟後，擠幹水分。用白...

1、食材：白蘿蔔適量、鹽適量、食油適量、味精適量、芥菜適量、香米。2、首先我們要把白蘿蔔用大量的水洗乾淨後去皮切條狀。3、把芥菜也用水洗乾淨後，用菜刀切成塊狀，也可以是其它形狀。4、找來一個鍋，把香米洗乾淨後，打開...

1、食材：大米100克，百合20克，白蘿蔔50克。2、將百合洗淨，放入清水中浸泡1夜；白蘿蔔去皮，洗淨，切成3釐米見方的薄片；大米淘洗乾淨備用。3、將大米，白蘿蔔，百合一同放入鋁鍋中，加入適量清水，先用旺火燒沸，再改用小火燉煮35分鐘即可。...

1、首先説一説白蘿蔔雪梨湯的作用。白蘿蔔雪梨湯有潤肺、清熱、化痰止咳的作用，尤其冬季常喝一些白蘿蔔雪梨湯有鎮咳祛痰、潤肺清心的功效。2、下面介紹白蘿蔔雪梨湯的具體做法，很簡單，一學就會。第一步將白蘿蔔洗淨，注意...

1、食材：白蘿蔔半個、蒜、碎花生、香油、十三香、鹽、白糖、生抽、香醋。2、白蘿蔔半個，清洗乾淨，然後切成片再改刀切成絲，蒜去皮然後切成蒜末，熟花生拍碎，備用。3、把白蘿蔔絲放入乾淨的碗中，然後放入少許的鹽，進行醃製，15分...

1、蘿蔔性涼味甘，其中所含的維生素c和微量元素鋅含量豐富，能夠有效幫助人體增強免疫力，提高抗病能力；鴨肉肉質壯嫩，營養豐富，能及時補充人體必需的蛋白質、維生素，以及鈣、磷、鐵等礦物元素。2、蘿蔔中的維生素C能幫助防止皮...