相關茼蒿的科普知識

好吃簡單的涼拌茼蒿怎麼做

好吃簡單的涼拌茼蒿怎麼做

1、原料:茼蒿、蒜瓣、枸杞、白芝麻、醬油、蠔油、米醋、食鹽、白糖、熱油。2、準備好所有食材。3、枸杞用開水泡一下。4、蒜瓣切成蒜末。5、把蒜末,白芝麻加入碗中,淋入一勺熱油。6、然後加入醬油,蠔油,米醋,食鹽,白糖調成汁...

炒茼蒿的做法 炒茼蒿的烹飪方法

炒茼蒿的做法 炒茼蒿的烹飪方法

1、材料:茼蒿300g,蒜瓣3個,油鹽適量。2、茼蒿在水中泡半個小時,洗去泥沙,掐去老葉和老莖,瀝乾水分。3、蒜瓣切薄片。4、鍋底放油,將蒜片小火爆香。5、倒入茼蒿,大火翻炒均勻。6、調入適量鹽,待茼蒿變軟即可。...

哪些食物能和茼蒿搭配

哪些食物能和茼蒿搭配

1、茼蒿炒豬心,原料:茼蒿350克,豬心250克,葱花適量。做法:將茼蒿去梗洗淨切段,豬心洗淨切片。鍋中放油燒熱,放葱花煸香,投入豬心片煸炒至水乾,加入精鹽、料酒、白糖,煸炒至熟,加入茼蒿繼續煸炒至豬心片熟,茼蒿入味,加入味精即可。...

茼蒿多久澆一次水

茼蒿多久澆一次水

1、三天一次。茼蒿適合生長在較為濕潤的環境中,但是過多的水分會導致植株根部積水腐爛,無法正常生長,所以在養護茼蒿時,需要每隔三天澆水一次,在澆水的過程中,可以直接將水分澆灌在土壤中,浸濕全部的土壤。2、補充營養。茼蒿...

茼蒿和什麼菜搭配 哪些食物可以和茼蒿搭配

茼蒿和什麼菜搭配 哪些食物可以和茼蒿搭配

1、茼蒿炒豬心,原料:茼蒿350克,豬心250克,葱花適量。做法:將茼蒿去梗洗淨切段,豬心洗淨切片。鍋中放油燒熱,放葱花煸香,投入豬心片煸炒至水乾,加入精鹽、料酒、白糖,煸炒至熟,加入茼蒿繼續煸炒至豬心片熟,茼蒿入味,加入味精即可。...

茼蒿最簡單的涼拌怎麼做

茼蒿最簡單的涼拌怎麼做

1、材料:茼蒿300課,辣椒油1湯匙,大蒜2瓣,食鹽3克,白糖1茶匙,香油1/2湯匙,米醋1/2湯匙。2、茼蒿擇洗乾淨,大蒜切末。3、鍋加水燒開,加入少許鹽,下入茼蒿在開水中焯燙一下,撈出,放在冷水中投涼,撈出瀝水。切成寸段。4、放在盆內,加入...

茼蒿最簡單的涼拌的做法介紹

茼蒿最簡單的涼拌的做法介紹

1、材料:茼蒿300課,辣椒油1湯匙,大蒜2瓣,食鹽3克,白糖1茶匙,香油1/2湯匙,米醋1/2湯匙。2、茼蒿擇洗乾淨,大蒜切末。3、鍋加水燒開,加入少許鹽,下入茼蒿在開水中焯燙一下,撈出,放在冷水中投涼,撈出瀝水。切成寸段。4、放在盆內,加入...

茼蒿種子需要泡多久

茼蒿種子需要泡多久

1、茼蒿的種子一般是在3天至5天左右,發芽的時間是由播種時的氣候決定,如果是在5月份進行播種,此時温度適宜,可在3天內就能發芽,如果是在夏季或者冬季播種,茼蒿的種子發芽延遲甚至種子發生黴變不會發芽。2、先將茼蒿的種子放...

製作涼拌茼蒿的方法

製作涼拌茼蒿的方法

1、主料:茼蒿450克。2、調料:食鹽1/2茶匙、雞粉1/4茶匙、姜5克、生抽1大匙、香醋2茶匙、香油2茶匙、蒜泥1大匙、紅尖椒2個、小葱適量、白糖2.5茶匙、橄欖油2匙。3、大號湯鍋裝大半鍋水,置爐上開大火,燒開。放入茼蒿燙10秒...

超級簡單的粉蒸茼蒿的做法

超級簡單的粉蒸茼蒿的做法

1、食材:茼蒿一把,麪粉適量,油適量,幹辣椒適量,蒜適量,葱適量,花椒粒適量。2、茼蒿提前洗乾淨並控幹水分,加入適量油,然後用手抓一下,使每一個地方都能粘到油。3、加入麪粉,攪拌一下。大火把水燒開,放入拌好的茼蒿,蒸十分鐘。4、放...

涼拌生茼蒿怎麼做

涼拌生茼蒿怎麼做

涼拌生茼蒿怎麼做的方法如下:茼蒿洗淨,擇下茼蒿葉備用;味極鮮、醋、香油、鹽、味精調成汁;花生米炸過去皮,搗成花生碎;蒜搗成蒜泥;材料準備好以後,將蒜泥倒入調味汁中攪勻,倒在茼蒿葉上,撒上花生碎調勻即可。...

茼蒿跟蒿子杆是一個菜嗎

茼蒿跟蒿子杆是一個菜嗎

1、茼蒿跟蒿子杆是同一種蔬菜。2、茼蒿和蒿子杆都是菊科、茼蒿屬一年生草本植物,其中茼蒿指的是大葉茼蒿,一般在南方比較多見,而蒿子杆是小葉茼蒿,一般在北方比較多見。其實兩者指的就是同一個品種的蔬菜,只是因為生長地理...

茼蒿怎麼做好吃

茼蒿怎麼做好吃

茼蒿好吃的做法如下。1、蒸茼蒿準備食材如下:茼蒿250克,麪粉適量,玉米麪(黃)適量,食鹽3克,生抽適量,蠔油適量,香油2克,蒜泥適量。具體做法如下:茼蒿洗淨,切大段,晾乾水份,麪粉拌勻晾好的茼蒿,保證每段上都沾勻面粉,鍋內放適量水,燒至...

茼蒿怎麼保存 這六種方法都很好用

茼蒿怎麼保存 這六種方法都很好用

1、用水沖洗。在剛買回來茼蒿之後,首先用大量乾淨的水快速清洗一下,並且去除掉已經爛掉的部分。挑選出來沒有病蟲或者黃葉的蔬菜,然後冷藏前先用乾淨的紙把茼蒿包起來,然後將根部向下,直立的擺放在冰箱中。這樣茼蒿既可以...

茼蒿炒牛肉的烹飪方法

茼蒿炒牛肉的烹飪方法

1、材料:茼蒿1把、牛排1塊、姜3片、料酒1勺、鹽。2、茼蒿洗乾淨,切段。3、牛排切肉條,然後油鍋爆炒一下。爆炒後出鍋。4、鍋子洗乾淨放入少量油炒一下,加一些水。5、倒入炒好的牛肉,加些料酒和水繼續炒,然後加入適量鹽。再...

茼蒿怎麼保存時間長

茼蒿怎麼保存時間長

1、用大量的水快速清洗一下並去除潰爛部分,冷藏前先用紙把茼蒿包裹起來,然後將根部朝下直立擺放在冰箱中,這樣既可以保濕,又可以避免過於潮濕而腐爛。2、也可弄乾水汽後裝入塑料袋,然後豎直(像在田裏生長時那樣)存放在冰箱中...

蒜茸茼蒿的家常做法 蒜蓉茼蒿怎麼做

蒜茸茼蒿的家常做法 蒜蓉茼蒿怎麼做

1、主料:茼蒿300克、蒜蓉適量、醬油1匙、鹽1克、雞精1克、胡椒粉1克。2、茼蒿洗淨,控幹水分。3、茼蒿切段,茼蒿葉和茼蒿杆分別放置。4、蒜切末。5、鍋中油熱後,爆香蒜末。6、下入茼蒿杆翻炒。7、蒜蓉茼蒿加醬油、雞精、鹽...

好吃簡單的涼拌茼蒿做法

好吃簡單的涼拌茼蒿做法

1、原料:茼蒿、蒜瓣、枸杞、白芝麻、醬油、蠔油、米醋、食鹽、白糖、熱油。2、準備好所有食材。3、枸杞用開水泡一下。4、蒜瓣切成蒜末。5、把蒜末,白芝麻加入碗中,淋入一勺熱油。6、然後加入醬油,蠔油,米醋,食鹽,白糖調成汁...

茼蒿怎麼做才好吃

茼蒿怎麼做才好吃

1、蒸拌茼蒿。先將茼蒿洗乾淨切成段,然後再把胡蘿蔔切成絲。在用水調好芝麻醬,然後加入蒜末,味精和調味料調好。在茼蒿合胡蘿蔔絲中撒上點玉米粉攪拌再放到蒸鍋中蒸大約五分鐘就熟了,然後再取出放涼在加入調好的調味料攪...

茼蒿煮幾分鐘涼拌

茼蒿煮幾分鐘涼拌

1、茼蒿1-2分鐘即可涼拌。2、茼蒿是春天時特有綠色蔬菜,有着特殊的香味可以焯水後涼拌食用,或是將其搭配肉絲等食材一起炒製成美味的菜餚食用。摘下來的新鮮茼蒿常温下可以保存3天左右,若是放入冰箱的冷藏室,可以保存7天...

茼蒿是涼性温性火性

茼蒿是涼性温性火性

茼蒿屬温性,茼蒿具有調胃健脾、降壓補腦等效用。常吃茼蒿,對咳嗽痰多、脾胃不和、記憶力減退、習慣性便祕均有較好的療效。而當茼蒿與肉、蛋等共炒時,則可提高其維生素A的吸收率。將茼蒿炒一下,拌上芝麻油、味精、精鹽,清...

炒茼蒿的家常做法是什麼 炒茼蒿的家常做法

炒茼蒿的家常做法是什麼 炒茼蒿的家常做法

1、準備茼蒿適量、大葱適量、油適量、花椒適量、鹽適量、雞精適量、胡椒粉適量。2、茼蒿摘好洗淨,切段待用。3、油熱爆香花椒葱碎。4、先放入茼蒿莖翻炒。5、莖翻炒變色後加入茼蒿葉翻炒。6、加入鹽,雞精,胡椒粉翻炒。7...

茼蒿豆腐的教程大全

茼蒿豆腐的教程大全

1、做法一用料:茼蒿300克、豆腐150克、雞蛋1個、高湯125克、香葱2棵、姜1小塊、花生油1勺、鹽1茶匙、香油適量、胡椒粉適量。豆腐切小塊。用勺子壓碎。雞蛋磕入碗中攪拌成雞蛋液。雞蛋液倒入豆腐。雞蛋與豆腐混合均勻...

茼蒿如何煮家常好吃呢 茼蒿的家常煮法

茼蒿如何煮家常好吃呢 茼蒿的家常煮法

1、食材用料:茼蒿一把,米粉適量,鹽約一克,蒜三瓣,辣椒粉一茶匙,米醋一湯匙,白糖半茶匙,生抽一湯匙,芝麻少許,油少許。2、做法:姜切碎,茼蒿加米粉。3、加少許鹽,鹽的量不要大,此菜可以蘸汁食用,攪拌均勻4、蒸屜墊一塊屜布,將拌勻的茼蒿...

茼蒿蒸菜的做法

茼蒿蒸菜的做法

1、主料:茼蒿250g、麪粉100g。輔料:蒜適量、辣椒醬1勺、色拉油10ml、鹽6g。2、把茼蒿切去老根,洗淨待用。3、把茼蒿切成寸斷並加入少許色拉油拌勻。4、加入麪粉攪拌均勻。5、待第一次拌入的麪粉吸收後,再拌入第二次麪粉。...