如何炒河粉不粘鍋又好吃
方法:第一步:我們先將河粉泡在水裏面,然後浸泡20分鐘左右,然後撈出河粉瀝乾水份,大葱和香腸都要切片備用,可以使河粉更美味。第二步:然後倒油,將葱和幹辣椒都放入鍋裏面,然後再放入香腸炒,加入已經瀝乾水份的河粉,用筷子不停的進...
方法:第一步:我們先將河粉泡在水裏面,然後浸泡20分鐘左右,然後撈出河粉瀝乾水份,大葱和香腸都要切片備用,可以使河粉更美味。第二步:然後倒油,將葱和幹辣椒都放入鍋裏面,然後再放入香腸炒,加入已經瀝乾水份的河粉,用筷子不停的進...
方法:第一步:我們先將河粉泡在水裏面,然後浸泡20分鐘左右,然後撈出河粉瀝乾水份,大葱和香腸都要切片備用,可以使河粉更美味。第二步:然後倒油,將葱和幹辣椒都放入鍋裏面,然後再放入香腸炒,加入已經瀝乾水份的河粉,用筷子不停的進...
1、主料:河粉100克、葱兩根、胡蘿蔔一小段、絲瓜一小段、瘦肉50克。2、輔料:鹽少許、生抽一茶匙、蒜末兩瓣、鼓油雞汁一茶匙、芝麻油少許。3、做法:(1)備好所需材料,配菜切成絲,瘦肉切小塊或片放少許鹽醃製。(2)熱鍋爆香蒜末,把...
1、準備材料:河粉、牛肉、芽菜、老抽、味精、生抽、糖適量混合待用。2、先將醃好的牛肉下油鍋,將牛肉攤開平鋪,煎好一面再翻過來煎另一面。3、然後放入芽菜炒到八成熟後,起鍋待用。4、放油燒熱再放入河粉,並將調好的味汁攪...
方法:第一步:我們先將河粉泡在水裏面,然後浸泡20分鐘左右,然後撈出河粉瀝乾水份,大葱和香腸都要切片備用,可以使河粉更美味。第二步:然後倒油,將葱和幹辣椒都放入鍋裏面,然後再放入香腸炒,加入已經瀝乾水份的河粉,用筷子不停的進...
1、河粉(六兩)、牛肉(一兩)、芽菜(二兩)、老抽、味精、生抽、糖適量混合待用。2、先將醃好的牛肉下油鍋,注意一定要將牛肉攤開平鋪,煎好一面再翻過來煎另一面。3、放入芽菜炒到八成熟後,起鍋待用。放油燒熱再放入河粉,並將調好...
方法:第一步:我們先將河粉泡在水裏面,然後浸泡20分鐘左右,然後撈出河粉瀝乾水份,大葱和香腸都要切片備用,可以使河粉更美味。第二步:然後倒油,將葱和幹辣椒都放入鍋裏面,然後再放入香腸炒,加入已經瀝乾水份的河粉,用筷子不停的進...
1、河粉250g,瘦肉150g,火腿50g,豆芽200g,鹽適量,油適量,雞蛋一個,辣椒醬。2、瘦肉剁成肉末,火腿切成火腿丁,豆芽清洗乾淨,雞蛋打到碗裏,並攪拌均勻。3、起鍋熱油,放入剁好的肉末,炒到變色,放入切好的火腿丁,翻炒幾下,將炒好的肉末,火腿...
1、準備材料:河粉400克、雞蛋2個、菜心、油、蒜末、生抽、鹽各適量。2、菜心洗淨瀝乾水分,雞蛋放鹽打成蛋液。3、平底鍋放稍多點油,燒熱時下蛋液。4、鏟成小塊,下蒜末爆香。下菜心炒至變色。5、下河粉炒勻炒軟。6、下生抽...
1、河粉(六兩)、牛肉(一兩)、芽菜(二兩)、老抽、味精、生抽、糖適量混合待用。2、先將醃好的牛肉下油鍋,注意一定要將牛肉攤開平鋪,煎好一面再翻過來煎另一面。3、放入芽菜炒到八成熟後,起鍋待用。4、放油燒熱再放入河粉,並將調...
方法:第一步:我們先將河粉泡在水裏面,然後浸泡20分鐘左右,然後撈出河粉瀝乾水份,大葱和香腸都要切片備用,可以使河粉更美味。第二步:然後倒油,將葱和幹辣椒都放入鍋裏面,然後再放入香腸炒,加入已經瀝乾水份的河粉,用筷子不停的進...
1、主料:河粉一斤,雞蛋一個,綠豆芽2兩左右,胡蘿蔔絲少許,葱一顆。2、綠豆芽洗淨(如果有時間的話,可以把頭尾去掉),放開水裏灼一下,斷生就撈起來,濾幹水分。3、把雞蛋炒熟,劃成小塊,盛起來備用。4、取一小碗,放點鹽,雞精,醬油,一點點...
1、食材準備:幹河粉50克、生菜1顆、雞蛋一個、醬油15毫升、蠔油10克、糖2克、油、蒜苗、香菜各適量。2、幹河粉用清水浸泡變軟。3、雞蛋打散備用。4、生菜切絲,蒜苗切段,香菜切碎。5、取一個小碗加入蠔油、生抽、糖、雞精、少許...
1、食材:幹河粉一斤、豬瘦肉適量、胡蘿蔔半個、豆芽、香葱、紅辣椒1個、花生油、食用鹽、醬油、蠔油、香葱、生粉、料酒、生薑。2、豬瘦肉洗淨切薄片,放鹽、花生油、生粉、料酒、生薑、醬油攪拌均勻。豆芽去根部,清洗幹...
1、炒河粉的熱量比較高,一份炒河粉的重量在300克左右,含有熱量450大卡。2、攝入體內之後,這些熱量容易轉變成脂肪,容易形成肥胖現象,所以建議不要吃的特別多。炒河粉中的氨基酸、維生素、澱粉含量比較豐富,能夠為新陳代謝提...
主料:河粉200克輔料:牛肉(瘦)150克,綠豆芽75克調料:大葱15克,料酒15克,醬油30克,白砂糖5克,色拉油15克,澱粉(玉米)5克,鹽1克,胡椒粉1克做法:1.牛肉切薄片;2.牛肉片內拌入酒(15克)、醬油(15克)、糖(5克)、色拉油(15克)、芡汁將洋葱切...
1、材料:河粉、雞蛋、鹽、生抽、料酒、澱粉、葱、姜、雞精。2、河粉用温水浸泡;3、將雞蛋磕在碗裏,放入料酒、鹽劃散,入鍋煎熟,劃成小塊,盛起備用;4、姜洗淨切絲,蒜苗切段;5、鍋內放底油,可稍放多些,油燒熱後,放入薑絲炒出香味後;6...
方法:第一步:我們先將河粉泡在水裏面,然後浸泡20分鐘左右,然後撈出河粉瀝乾水份,大葱和香腸都要切片備用,可以使河粉更美味。第二步:然後倒油,將葱和幹辣椒都放入鍋裏面,然後再放入香腸炒,加入已經瀝乾水份的河粉,用筷子不停的進...
1、原料:河粉一斤,雞蛋一個,綠豆芽2兩左右,胡蘿蔔絲少許,葱一顆。2、綠豆芽洗淨(如果有時間的話,可以把頭尾去掉),放開水裏灼一下,斷生就撈起來,濾幹水分;3、把雞蛋炒熟,劃成小塊,盛起來備用;4、取一小碗,放點鹽,雞精,醬油,一點點糖(可...
方法:第一步:我們先將河粉泡在水裏面,然後浸泡20分鐘左右,然後撈出河粉瀝乾水份,大葱和香腸都要切片備用,可以使河粉更美味。第二步:然後倒油,將葱和幹辣椒都放入鍋裏面,然後再放入香腸炒,加入已經瀝乾水份的河粉,用筷子不停的進...
1、食材:河粉適量、瘦肉適量、韭黃適量、芽菜適量、豆瓣醬適量、油適量、生抽適量、鹽適量。2、把瘦肉切成條。3、將韭黃切成段。4、熱油將瘦肉炒至泛白。5、鍋中倒入芽菜、放入豆瓣醬、放入河粉、放入韭黃。6、鍋中加...
1、準備材料:河粉400克、雞蛋2個、菜心、油、蒜末、生抽、鹽各適量。2、菜心洗淨瀝乾水分,雞蛋放鹽打成蛋液。3、平底鍋放稍多點油,燒熱時下蛋液。4、鏟成小塊,下蒜末爆香。下菜心炒至變色。5、下河粉炒勻炒軟。6、下生抽...
1、主料:河粉350克、小青菜190克、雞蛋2只。2、調料:鹽適量、醬油適量。3、河粉、小青菜(已洗淨切段)、將雞蛋打散。4、起鍋倒油燒熱,下入打散的雞蛋翻炒成塊,盛出。5、下入小青菜翻炒翻炒至斷生。6、合入河粉和炒好的雞蛋...
1、把瘦肉洗乾淨,切片。放入少許鹽,蠔油,料酒,胡椒粉醃製8分鐘。2、準備兩條小葱洗淨,切成小段,準備好500克河粉備用。3、拿1個乾淨的小碗,打入兩個雞蛋,攪散備用。4、燒熱鍋放入少許油,把雞蛋液倒入鍋中,用小火煎熟後,裝碗裏備...
1、炒河粉準備食材油200ml、蝦仁50g、香腸50g、河粉300g、水200ml、葱薑蒜各10g、豆瓣醬10g。製作方法;河粉泡軟,蝦去掉蝦線,辣椒切碎,香腸切小片,葱、姜、蒜切碎。鍋中加10ml油,放入10g辣椒,10g豆瓣醬和葱、姜、蒜10g炒香。...