部分1：找到比目魚
1、在大西洋海岸的海水地帶捕捉。比目魚在秋季遷徙，那時在美國大西洋沿岸的河流、河口和靠近海洋的河流裏，都可以看到它們在那上下跳躍。在東南部，比如佛羅里達州、阿拉巴馬州和南卡羅來納州，捕捉比目魚是非常盛行的事。不過，在東北沿海地區，比目魚的數量也是可觀的。准許你釣的魚在大小或者數量上經常都是有限制條件的，所以要核查好當地的條例。釣魚時你也可能需要釣魚執照。
2、在比目魚遷徙的時候捕捉它們。實際上比目魚全年都可以捕捉，但是在秋天，九月到十一月之間，比目魚大量遷徙到海洋的時候，會更容易捕捉到它們。它們在春夏季產卵繁殖，等到數量眾多時，就一齊游到海洋裏，在那過完冬才會回來。你要是想在冬天和春天捕捉比目魚，當然也是可以的。但是恐怕捉來飼養的比目魚都不夠大。
在你計劃你的旅行前，查閲下你準備去捕捉比目魚的那個地區的捕魚記錄。
3、在海底尋找比目魚。比目魚常常棲息在河流、河口或者它們居住的沿海地區的底層。比目魚中的一個龐大的特殊物種叫做"擦鞋墊"，這個名稱就是和它的形狀和偏愛底棲生活的習慣相關的。比目魚是棕灰色的，有着淡淡的斑點，這有利於它們在沙地、遍佈卵石的河牀和河口的環境中生活。
比目魚的雙眼同在頭的一側，這使得它們在側卧的時候可以看到上面發生的事。
4、在巖壁下找比目魚。比目魚喜歡呆在靠近巖壁和滑坡的地方，比較容易襲擊經過的魚。在那些淺水灘和深水區交接的地方，你會找到比目魚的。在你放線釣魚之前，要找到巖壁和滑坡位置的一個好方法，就是先到水裏試下水。用你的腳感受下週圍環境，好找到比目魚藏身的最佳位置。
5、尋找比目魚的足跡。比目魚喜歡棲息在海底，當它們醒來四處遊動去找食物時，會留下足跡。退潮的時候熟悉這些痕跡，這樣你就能通過它們找到比目魚了，因為漲潮的時候它們又會回到這裏來。瞭解你想要捕魚的地方，是最能幫助你捕捉到比目魚的方法。在漲潮和退潮的時候多去觀察幾次，能幫助你更瞭解比目魚的習性。
部分2：選擇魚餌和釣具
1、用活的魚作誘餌。比目魚鍾情於鰷魚、鯔魚和白花魚這些小活魚。海洋蠕蟲和蛤蜊也是很好的魚餌。用大點的魚當誘餌時要鈎住魚的嘴脣，小點的鈎住眼睛就好了。你可以在餌料裏混入一些新鮮的魷魚條和活蝦。
如果把一種魚餌扔下去了，但是沒有一點反應，那就試試另外一種。比目魚是很挑剔的，即使它們碰到了之前很喜歡的那種類型的魚餌，也不會總去咬鈎的。
考慮一下在你捕捉比目魚的地方抓些活誘餌。
2、試試人造的誘餌。如果在當地不容易弄到活誘餌，或者你想要換換方式，就用紅色、粉色、白色或者黃色的蟲尾一樣的釣鈎當誘餌。有時候比目魚其實更喜歡人造的誘餌，所以要是弄不到活誘餌的話，帶些人造的誘餌去也是不錯的。
3、裝備好你的釣具。標準的捕捉比目魚的槍柄式杆大小中等，大約兩米長。使用能承受得起12斤左右的比目魚的釣線。使用迴旋鈎，這種鈎子更容易被比目魚咬住。你還需要一個下沉球，來確保這個鈎處在海底的比目魚所能夠到的範圍之內。
