可以用來炒菜，煲湯，醃肉等。每次使用的時候，要用乾燥的小勺盛取； 每次使用後，最好用小勺子上下攪拌雞粉，然後蓋上膠蓋， 這樣更能保持雞粉的上佳鮮美口味。雞精是一種以新鮮雞肉、雞骨、鮮雞蛋為基料，通過蒸煮、減壓、提汁後，配以鹽、糖、味精、雞肉粉、香辛料、肌苷酸、鳥苷酸、雞味香精等物質複合而成的具有鮮味、雞肉味的複合增鮮、增香調味料。雞精可以用於味精應用的所有場合，適量加入菜餚、湯食、麪食中均能達到效果，在湯菜上作用較為明顯。雞精因含多種調味劑，其味道比較綜合、協調。因其含鹽，調味時應注意少加鹽。
可以用來炒菜，煲湯，醃肉等。每次使用的時候，要用乾燥的小勺盛取； 每次使用後，最好用小勺子上下攪拌雞粉，然後蓋上膠蓋， 這樣更能保持雞粉的上佳鮮美口味。雞精是一種以新鮮雞肉、雞骨、鮮雞蛋為基料，通過蒸煮、減壓、提汁後，配以鹽、糖、味精、雞肉粉、香辛料、肌苷酸、鳥苷酸、雞味香精等物質複合而成的具有鮮味、雞肉味的複合增鮮、增香調味料。雞精可以用於味精應用的所有場合，適量加入菜餚、湯食、麪食中均能達到效果，在湯菜上作用較為明顯。雞精因含多種調味劑，其味道比較綜合、協調。因其含鹽，調味時應注意少加鹽。
