這樣做面又簡單又好吃

麻醬香拌麪。做法:芝麻醬用少許熟的食用油調稀,加入適量的鹽、糖、味極鮮、蠔油,攪拌均勻即可。

這樣做面又簡單又好吃

鍋裏水開後,把掛麪放入,煮至成熟,撈出後,過涼水,瀝水裝盤。 拌上少許的芝麻油防止麪條黏連,澆上第一步攪拌好的醬汁即可。