1、準備土豆1個、火腿9片、米飯1碗、豆角3根、胡蘿蔔1/2根。2、土豆1個和胡蘿蔔半根切丁，放入水中煮5分鐘。3、豆角切段後放入水中同煮，加入咖哩、鹽調味。4、加入牛奶後煮至濃稠備用，米飯放入飯盒中，中間留出空位。5、在空缺處填入煮好的咖哩，擺上洗好的沙拉葉(可以用別的蔬菜葉代替)。6、圓形火腿片對摺後捲起，兩片一起卷得層次更多。7、把外層翻折下來就做好了一朵玫瑰，將兩種不同顏色的火腿片做好的玫瑰插入咖哩中固定就完成了。
