這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料土豆：1個;芸豆：400克; 洋蔥: 5克; 食鹽：2克;白糖：5克;黃醬：20克;雞精：5克;蒜：5克;八角：1個;植物油：20克;水：1小碗; 芸豆燉土豆的做法將土豆去皮、洗淨、切大塊備用。芸豆掐去兩頭洗淨並掰成小段備用鍋內放入油，下入洋蔥炒香後加入土豆和芸豆煸炒到芸豆都變成綠色且變軟，下入大醬繼續煸炒出醬香，下入大料、鹽、糖和一小碗水開始燜燒至水分收幹把蒜切成末放入鍋內，再加入雞精拌勻即可
