今天我們就來聊聊美食,自制小零食的做法。一起來看看吧。工具/材料·麵粉?(適量)·雞蛋?(1個)·油、糖?適量操作方法在碗中放入兩勺麵粉、一個雞蛋和一勺白糖再加入適量清水。然後把面揉成麵糰,揉好後放置醒10分鐘。把醒好的麵糰,放砧板上用擀麵杖擀成薄片,然後用刀切成小條。把切好的小條裹上一層牛奶。接著蘸上黑芝麻,也可以蘸白芝麻哦。把蘸好的芝麻小條放盤裡備好。鍋中倒入油,等油溫5成熱下鍋炸,炸至金黃酥脆即可。最後撈起出鍋、濾油。整個步驟就完成啦,香酥可口,超好吃!