糖醋麵筋絲怎麼做

1、食材：麵筋絲 200克，醋 30克，糖 30克，油 適量，鹽 少許，生抽 少許。

2、將所需調料備好。

3、麵筋絲炒脆。

4、將生抽、醋和白糖放入容器中調成糖醋汁備用。

5、鍋中放少許油，稍熱將蔥花放入爆香。

6、倒入麵筋絲翻炒。

7、倒入調好的糖醋汁。

8、快速翻炒裹上糖醋汁裝盤出鍋。