1、準備好麵粉，往麵粉中加入雞蛋。2、用筷子攪拌均勻。3、一邊攪拌一邊倒入清水稀釋。4、稀釋成麵糊即可，讓其靜置5分鐘。5、把青椒切丁。6、火腿腸切丁。7、把青椒丁和火腿丁放在麵糊中。8、攪拌均勻。9、電餅鐺預熱後，把麵糊倒進去，刮開。10、蓋上蓋子烙10秒鐘。11、翻面再烙5秒鐘。12、烙好後出鍋即可。
